Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Яйцо или баклажан - сравнение калорийности и питательности

Сравнить

Чем отличаются продукты яйцо и баклажан?

  • Баклажан содержит меньше калорий, чем яйцо. Баклажан содержит 25 калорий, в то время как яйцо содержит 155 калорий.
  • Баклажан содержит меньше меди, селена, холина, витамина B12, витамина B2, витамина B5, фосфора и витамина D чем яйцо.
  • Яйцо покрывает вашу дневную потребность в меди на 213% больше, чем баклажан.
  • Баклажан имеет более высокий гликемический индекс. Гликемический индекс продукта баклажан составляет 30, в то время как гликемический индекс продукта яйцо составляет 0.

Egg, whole, cooked, hard-boiled и Eggplant, raw были использованы в этой статье.

Инфографика

Яйцо vs Баклажан infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 7.1% 15% 11% 45% 667% 29% 74% 16% 3.4% 168%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 10% 2.7% 20% 8.6% 27% 4.4% 10% 0.26% 30% 1.6%
Содержит больше КальцийКальций +455.6%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +417.4%
Содержит больше МедьМедь +2369.1%
Содержит больше ЦинкЦинк +556.3%
Содержит больше ФосфорФосфор +616.7%
Содержит больше СеленСелен +10166.7%
Содержит больше МагнийМагний +40%
Содержит больше КалийКалий +81.7%
Содержит меньше НатрийНатрий -98.4%
Содержит больше МарганецМарганец +792.3%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 50% 21% 33% 17% 118% 1.2% 84% 28% 139% 0.75% 33% 160%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 7.3% 0.33% 6% 0% 9.8% 8.5% 12% 17% 19% 0% 8.8% 17% 3.8%
Содержит больше Витамин AВитамин A +14800%
Содержит больше Витамин EВитамин E +243.3%
Содержит больше Витамин DВитамин D +∞%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +69.2%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +1286.5%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +397.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +44%
Содержит больше Витамин B12Витамин B12 +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +100%
Содержит больше ХолинХолин +4158%
Содержит больше Витамин CВитамин C +∞%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +914.1%
Содержит больше Витамин KВитамин K +1066.7%

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Яйцо Баклажан DV% diff.
Медь 2mg 0.081mg 213%
Холестерин 373mg 0mg 124%
Селен 30.8µg 0.3µg 55%
Холин 293.8mg 6.9mg 52%
Витамин B12 1.11µg 0µg 46%
Витамин B2 0.513mg 0.037mg 37%
Белки 12.58g 0.98g 23%
Витамин B5 1.398mg 0.281mg 22%
Фосфор 172mg 24mg 21%
Жиры 10.61g 0.18g 16%
Витамин A 149µg 1µg 16%
Насыщенные жиры 3.267g 0.034g 15%
Железо 1.19mg 0.23mg 12%
Клетчатка 0g 3g 12%
Витамин D 87IU 0IU 11%
Витамин D 2.2µg 0µg 11%
Мононенасыщенные жиры 4.077g 0.016g 10%
Марганец 0.026mg 0.232mg 9%
Полиненасыщенные жиры 1.414g 0.076g 9%
Цинк 1.05mg 0.16mg 8%
Калорийность 155kcal 25kcal 7%
Витамин B9 44µg 22µg 6%
Витамин E 1.03mg 0.3mg 5%
Натрий 124mg 2mg 5%
Витамин B3 0.064mg 0.649mg 4%
Кальций 50mg 9mg 4%
Калий 126mg 229mg 3%
Витамин B6 0.121mg 0.084mg 3%
Витамин K 0.3µg 3.5µg 3%
Фруктоза 1.54g 2%
Витамин B1 0.066mg 0.039mg 2%
Углеводы 1.12g 5.88g 2%
Витамин C 0mg 2.2mg 2%
Магний 10mg 14mg 1%
Чистые углеводы 1.12g 2.88g N/A
Сахар 1.12g 3.53g N/A
Триптофан 0.153mg 0.009mg 0%
Треонин 0.604mg 0.037mg 0%
Изолейцин 0.686mg 0.045mg 0%
Лейцин 1.075mg 0.064mg 0%
Лизин 0.904mg 0.047mg 0%
Метионин 0.392mg 0.011mg 0%
Фенилаланин 0.668mg 0.043mg 0%
Валин 0.767mg 0.053mg 0%
Гистидин 0.298mg 0.023mg 0%
Омега 3 - ЭПК (EPA) 0.005g 0g N/A
Омега 3 - ДГК (DHA) 0.038g 0g N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
13% 11% 75%
Белки: 12.58 г
Жиры: 10.61 г
Углеводы: 1.12 г
Вода: 74.62 г
Другое: 1.07 г
6% 92%
Белки: 0.98 г
Жиры: 0.18 г
Углеводы: 5.88 г
Вода: 92.3 г
Другое: 0.66 г
Содержит больше БелкиБелки +1183.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +5794.4%
Содержит больше ДругоеДругое +62.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +425%
Содержит больше ВодаВода +23.7%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
37% 47% 16%
Насыщенные жиры: Насыщ. 3.267 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 4.077 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 1.414 г
27% 13% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.034 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.016 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.076 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +25381.3%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1760.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -99%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Яйцо - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/173424/nutrients
  2. Баклажан - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169228/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.