Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ячмень и Булгур

Сравнить

Инфографика

Ячмень vs Булгур infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.3% 8.2% 50% 35% 22% 23% 0.39% 34% 47%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Содержит больше КалийКалий +36.8%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +38.5%
Содержит больше МедьМедь +40%
Содержит больше ЦинкЦинк +43.9%
Содержит больше ФосфорФосфор +35%
Содержит меньше НатрийНатрий -40%
Содержит больше СеленСелен +1333.3%
Содержит больше МагнийМагний +45.5%
Содержит больше МарганецМарганец +135.1%
Одинаковое количество вещества Кальций ~10mg

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 21% 14% 39% 8.1% 27% 0% 2% 12% 7.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14% 3.8%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +45.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +121.4%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +106.3%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +38.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +60%
Содержит больше ХолинХолин +94.2%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +154.8%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +12.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин E ~0.01mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 28% 69%
Белки: 2.26 г
Жиры: 0.44 г
Углеводы: 28.22 г
Вода: 68.8 г
Другое: 0.28 г
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
Содержит больше ЖирыЖиры +83.3%
Содержит больше УглеводыУглеводы +51.9%
Содержит больше БелкиБелки +36.3%
Содержит больше ВодаВода +13%
Содержит больше ДругоеДругое +21.4%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.093 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.057 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.214 г
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +83.9%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +118.4%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -54.8%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Ячмень Булгур
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины ok
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Холестерин =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Булгур DV% diff.
Марганец 0.259mg 0.609mg 15%
Селен 8.6µg 0.6µg 15%
Витамин B3 2.063mg 1mg 7%
Железо 1.33mg 0.96mg 5%
Витамин B5 0.135mg 0.344mg 4%
Витамин B2 0.062mg 0.028mg 3%
Углеводы 28.22g 18.58g 3%
Клетчатка 3.8g 4.5g 3%
Медь 0.105mg 0.075mg 3%
Витамин B6 0.115mg 0.083mg 2%
Белки 2.26g 3.08g 2%
Витамин B1 0.083mg 0.057mg 2%
Калорийность 123kcal 83kcal 2%
Фосфор 54mg 40mg 2%
Магний 22mg 32mg 2%
Цинк 0.82mg 0.57mg 2%
Полиненасыщенные жиры 0.214g 0.098g 1%
Витамин B9 16µg 18µg 1%
Холин 13.4mg 6.9mg 1%
Калий 93mg 68mg 1%
Жиры 0.44g 0.24g 0%
Чистые углеводы 24.42g 14.08g N/A
Кальций 11mg 10mg 0%
Сахар 0.28g 0.1g N/A
Натрий 3mg 5mg 0%
Витамин E 0.01mg 0.01mg 0%
Витамин K 0.8µg 0.5µg 0%
Насыщенные жиры 0.093g 0.042g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.057g 0.031g 0%
Триптофан 0.038mg 0.048mg 0%
Треонин 0.077mg 0.089mg 0%
Изолейцин 0.083mg 0.114mg 0%
Лейцин 0.154mg 0.208mg 0%
Лизин 0.084mg 0.085mg 0%
Метионин 0.043mg 0.048mg 0%
Фенилаланин 0.127mg 0.145mg 0%
Валин 0.111mg 0.139mg 0%
Гистидин 0.051mg 0.071mg 0%

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Ячмень Булгур
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Ячмень
8%
Булгур
Итоговая оценка минералов
24%
Ячмень
21%
Булгур

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Ячмень
Ячмень содержит меньше вещества Натрий (Разница - 2mg)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Ячмень
Гликемический индекс продукта Ячмень ниже (Разница - 19)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Ячмень
Ячмень дешевле (Разница - $0.5)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Ячмень
Продукт Ячмень более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
Ячмень
Продукт Ячмень более богат микроэлементом витамины
Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Сахар (Разница - 0.18g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Булгур
Булгур содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.051g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
?
Продукты содержат приблизительно одинаковое количество вещества Холестерин (0 mg)

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170285/nutrients
  2. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.