Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Ячмень и Пшеничная мука

Сравнить

Инфографика

Ячмень vs Пшеничная мука infographic
Infographic link

Сравнение минералов

Очки сравнения минералов основаны на том сколько у данного продукта минералов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный минерал
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 16% 3.3% 8.2% 50% 35% 22% 23% 0.39% 34% 47%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 85% 4.2% 20% 148% 178% 72% 122% 0.52% 131% 178%
Содержит меньше НатрийНатрий -25%
Содержит больше МагнийМагний +440.9%
Содержит больше КальцийКальций +27.3%
Содержит больше КалийКалий +140.9%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +196.2%
Содержит больше МедьМедь +409.5%
Содержит больше ЦинкЦинк +220.7%
Содержит больше ФосфорФосфор +427.8%
Содержит больше МарганецМарганец +286.9%
Содержит больше СеленСелен +280.2%

Сравнение витаминов

Очки сравнения витаминов основаны на том сколько у данного продукта витаминов, количество которых больше чем у второго продукта. Диаграмма "покрытия" ниже показывает сколько процентов от количества необходимого ежедневного употребления (daily value) содержит данный витамин
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 0.2% 0% 21% 14% 39% 8.1% 27% 0% 2% 12% 7.3%
Витамин C Вит. C Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин D Вит. Д Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 Холин Холин 0% 0% 2.2% 0% 103% 17% 113% 76% 86% 0% 2% 32% 0%
Содержит больше ХолинХолин +∞%
Содержит больше Витамин EВитамин E +1000%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +397.6%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +17.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +191.8%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +838.5%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +223.5%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +162.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~0mg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин K ~0.8µg

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
2% 28% 69%
Белки: 2.26 г
Жиры: 0.44 г
Углеводы: 28.22 г
Вода: 68.8 г
Другое: 0.28 г
11% 4% 75% 9%
Белки: 10.75 г
Жиры: 4.25 г
Углеводы: 75.12 г
Вода: 8.67 г
Другое: 1.21 г
Содержит больше ВодаВода +693.5%
Содержит больше БелкиБелки +375.7%
Содержит больше ЖирыЖиры +865.9%
Содержит больше УглеводыУглеводы +166.2%
Содержит больше ДругоеДругое +332.1%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
26% 16% 59%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.093 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.057 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.214 г
13% 23% 64%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.536 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.924 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 2.618 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -82.6%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +1521.1%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +1123.4%

Таблица итогов сравнения

Обратите внимание на крайнюю правую колонку. Она показывает количества веществ рядом с друг другом.
Ячмень Пшеничная мука
Содержит меньше элемента Сахар ok
Содержит меньше элемента Натрий ok
Содержит меньше элемента Насыщенные жиры ok
Содержит меньше элемента Гликемический индекс ok
Содержит меньше элемента Холестерин ok
Содержит меньше элемента цена ok
Содержит меньше элемента минералы ok
Содержит меньше элемента витамины =

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Ячмень Пшеничная мука DV% diff.
Медь 0.105mg 0.535mg 48%
Селен 8.6µg 32.7µg 44%
Железо 1.33mg 3.94mg 33%
Фосфор 54mg 285mg 33%
Марганец 0.259mg 1.002mg 32%
Крахмал 69.88g 29%
Витамин B1 0.083mg 0.413mg 28%
Витамин B3 2.063mg 6.02mg 25%
Магний 22mg 119mg 23%
Витамин B5 0.135mg 1.267mg 23%
Витамин B6 0.115mg 0.372mg 20%
Белки 2.26g 10.75g 17%
Полиненасыщенные жиры 0.214g 2.618g 16%
Углеводы 28.22g 75.12g 16%
Цинк 0.82mg 2.63mg 16%
Калорийность 123kcal 382kcal 13%
Витамин B9 16µg 42µg 7%
Жиры 0.44g 4.25g 6%
Калий 93mg 224mg 4%
Мононенасыщенные жиры 0.057g 0.924g 2%
Насыщенные жиры 0.093g 0.536g 2%
Холин 13.4mg 2%
Витамин E 0.01mg 0.11mg 1%
Витамин B2 0.062mg 0.073mg 1%
Клетчатка 3.8g 3.5g 1%
Чистые углеводы 24.42g 71.62g N/A
Кальций 11mg 14mg 0%
Сахар 0.28g 1.66g N/A
Натрий 3mg 4mg 0%
Витамин K 0.8µg 0.8µg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Триптофан 0.038mg 0.17mg 0%
Треонин 0.077mg 0.354mg 0%
Изолейцин 0.083mg 0.473mg 0%
Лейцин 0.154mg 1.537mg 0%
Лизин 0.084mg 0.144mg 0%
Метионин 0.043mg 0.319mg 0%
Фенилаланин 0.127mg 0.675mg 0%
Валин 0.111mg 0.584mg 0%
Гистидин 0.051mg 0.257mg 0%
0.044g N/A
Омега 6 - эйкозадиеновая кислота 0.002g N/A
Омега 6 - линолевая кислота 2.549g N/A

Какой из продуктов предпочтительнее при разных диетах?

ok
ok
лучше при диете с ограничением употребления вещества
Ячмень Пшеничная мука
Диета с ограничением употребелния вещества Калорийность ok
Диета с ограничением употребелния вещества Жиры ok
Диета с ограничением употребелния вещества Углеводы ok
Низкогликемическая диета ok

Другие также сравнивают

Итоги сравнения минералов и витаминов

Оценка витаминов вычислена в результате суммирования процентов соотношения содержания витаминов в данном продукте к необходимому ежедневному количеству (daily value) определенному USDA
Итоговая оценка витаминов
10%
Ячмень
33%
Пшеничная мука
Итоговая оценка минералов
24%
Ячмень
94%
Пшеничная мука

Краткое сравнение

Какой из продуктов содержит меньше вещества Сахар?
Ячмень
Ячмень содержит меньше вещества Сахар (Разница - 1.38g)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Натрий?
Ячмень
Ячмень содержит меньше вещества Натрий (Разница - 1mg)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Насыщенные жиры?
Ячмень
Ячмень содержит меньше вещества Насыщенные жиры (Разница - 0.443g)
У какого из продуктов более низкий гликемический индекс ?
Ячмень
Гликемический индекс продукта Ячмень ниже (Разница - 42)
Какой из продуктов содержит меньше вещества Холестерин?
Пшеничная мука
Пшеничная мука содержит меньше вещества Холестерин (Разница - 0mg)
Какой из продуктов стоит дешевле?
Пшеничная мука
Пшеничная мука дешевле (Разница - $1.5)
Какой из продуктом более богат веществом минералы?
Пшеничная мука
Продукт Пшеничная мука более богат микроэлементом минералы
Какой из продуктом более богат веществом витамины?
?
Невозможно однозначно установить какой из продуктов богаче веществом витамины. подробнее на схемах

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Ячмень - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170285/nutrients
  2. Пшеничная мука - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172023/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.