Фисташка состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Фисташка
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 560 ккал |
|
Гликемический индекс ⓘ
Источник: Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фисташка - гликемчиеский индекс https://www.ijmrhs.com/medical-research/dry-fruits-and-diabetes-mellitus.pdfИсточники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
|
28 (низкий) |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 1 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 17 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (49 kernels) (28.35 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 2 (acidic) |
| Оксалаты | 67 мг ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 |
Медь ⓘHigher in Медь content than 98% of foods
Сахароза ⓘHigher in Сахароза content than 98% of foods
Витамин B6 ⓘHigher in Витамин B6 content than 98% of foods
Калий ⓘHigher in Калий content than 97% of foods
Фосфор ⓘHigher in Фосфор content than 97% of foods
Фисташка калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта фисташка | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 560 | |
| 1 kernel | 4 | 0.7 г |
| 1 cup | 689 | 123 г |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.6 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 278 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 18 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 6.4 |
Фисташка гликемический индекс (ГИ)
Источник:
Прочитать подробную статью можно по ссылке: Фисташка - гликемчиеский индекс
https://www.ijmrhs.com/medical-research/dry-fruits-and-diabetes-mellitus.pdfИсточники значений гликемического индекса представлены на нашей странице Гликемический индекс продуктов.
Фисташка Гликемическая нагрузка (ГН)
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
78µg из 900µg
8.7%
Витамин E:
8.6мг из 15мг
57%
Витамин D:
0µg из 20µg
0%
Витамин C:
17мг из 90мг
19%
Витамин B1:
2.6мг из 1мг
218%
Витамин B2:
0.48мг из 1мг
37%
Витамин B3:
3.9мг из 16мг
24%
Витамин B5:
1.6мг из 5мг
31%
Витамин B6:
5.1мг из 1мг
392%
Витамин B9:
153µg из 400µg
38%
Витамин B12:
0µg из 2µg
0%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 40%
20.2 г of 50 г
20.2 г (40% of DV )
Жиры:
Daily Value: 70%
45.3 г of 65 г
45.3 г (70% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 9%
27.2 г of 300 г
27.2 г (9% of DV )
Вода:
Daily Value: 0%
4.4 г of 2,000 г
4.4 г (0% of DV )
Другое:
3 г
3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
753мг из 280мг
269%
Треонин:
2052мг из 1,050мг
195%
Изолейцин:
2751мг из 1,400мг
197%
Лейцин:
4812мг из 2,730мг
176%
Лизин:
3414мг из 2,100мг
163%
Метионин:
1080мг из 1,050мг
103%
Фенилаланин:
3276мг из 1,750мг
187%
Валин:
3747мг из 1,820мг
206%
Гистидин:
1536мг из 700мг
219%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
5.9 г
Мононенасыщенные жиры:
23 г
Полиненасыщенные жиры:
14 г
Типы углеводов
Крахмал:
1.7 г
Сахароза:
6.9 г
Глюкоза:
0.32 г
Фруктоза:
0.24 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0.17 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Фисташка
Сахар:
7.7 г
Клетчатка:
11 г
Другое:
8.9 г
Значения всех питательных веществ для продукта Фисташка в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 26µg | 3% | 24% | |
| Калорийность | 560kcal | 28% | 4% |
В 11.9 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белок в 100 калориях | 3.6g | N/A | 55% | |
| Белки | 20g | 48% | 25% |
В 7.1 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Калории на 10 г белка | 278kcal | N/A | 42% | |
| Вес 100 калорий | 18g | N/A | 97% | |
| Жиры | 45g | 70% | 4% |
В 1.4 раз(а) больше чем Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 6.4 | N/A | 5% | |
| Витамин C | 5.6mg | 6% | 20% |
В 9.5 раз(а) меньше чем Лимон
|
| Углеводы | 27g | 9% | 29% |
Столькое же сколько и в Рис
|
| Чистые углеводы | 17g | N/A | 36% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин D | 0 IU | 0% | 100% |
N/A
|
| Магний | 121mg | 29% | 5% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 105mg | 11% | 18% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 1025mg | 30% | 3% |
В 7 раз(а) больше чем Огурец
|
| Железо | 3.9mg | 49% | 13% |
В 1.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 7.7g | N/A | 23% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 11g | 42% | 4% |
В 4.4 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Медь | 1.3mg | 144% | 2% |
В 9.2 раз(а) больше чем Шитаки
|
| Цинк | 2.2mg | 20% | 30% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Крахмал | 1.7g | 1% | 10% |
В 9.2 раз(а) меньше чем Картошка
|
| Фосфор | 490mg | 70% | 3% |
В 2.7 раз(а) больше чем Курятина
|
| Натрий | 1mg | 0% | 97% |
В 490 раз(а) меньше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 2.9mg | 19% | 6% |
В 2 раз(а) больше чем Киви
|
| Марганец | 1.2mg | 52% | 7% | |
| Селен | 7µg | 13% | 46% | |
| Витамин B1 | 0.87mg | 73% | 5% |
В 3.3 раз(а) больше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.16mg | 12% | 49% |
В 1.2 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.3mg | 8% | 58% |
В 7.4 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.52mg | 10% | 32% |
В 2.2 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 1.7mg | 131% | 2% |
В 14.3 раз(а) больше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Транс-жиры | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 51µg | 13% | 21% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Насыщенные жиры | 5.9g | 30% | 18% |
Столькое же сколько и в Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 23g | N/A | 3% |
В 2.4 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 14g | N/A | 3% |
В 3.3 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.25mg | 0% | 15% |
В 1.2 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.68mg | 0% | 28% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.92mg | 0% | 22% |
Столькое же сколько и в Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.6mg | 0% | 22% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.1mg | 0% | 29% |
В 2.5 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.36mg | 0% | 29% |
В 3.8 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 1.1mg | 0% | 10% |
В 1.6 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1.2mg | 0% | 13% |
В 1.6 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.51mg | 0% | 27% |
В 1.5 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Фруктоза | 0.24g | 0% | 11% |
В 24.6 раз(а) меньше чем Яблоко
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 6 - эйкозадиеновая кислота | 0g | N/A | 100% | |
| Омега 6 - линолевая кислота | 14g | N/A | 1% |
В 1.1 раз(а) больше чем Миндаль
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 560
% дневной дозы*
70%
Жиры
45г
27%
Насыщенные жиры 5.9г
0
Транс жиры
0г
0
Холестерин 0мг
0.04%
Соль 1мг
9.1%
Углеводы
27г
42%
Пищевые волокна
11г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
20г
Витамин Д
0мкг
0
Калций
105мг
11%
Железо
3.9мг
49%
Калий
1025мг
30%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже