Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Артишок и картофель (сорт Рассет)

Сравнить

Инфографика

Артишок vs Картофель (сорт Рассет) infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 43% 13% 33% 48% 77% 13% 39% 12% 33% 1.1%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 21% 5.4% 49% 40% 36% 9.5% 30% 1.8% 30% 2.7%
Содержит больше МагнийМагний +100%
Содержит больше КальцийКальций +144.4%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +19.6%
Содержит больше МедьМедь +115.9%
Содержит больше ЦинкЦинк +40%
Содержит больше ФосфорФосфор +26.8%
Содержит больше МарганецМарганец +12.3%
Содержит больше КалийКалий +48.6%
Содержит меньше НатрийНатрий -85.1%
Содержит больше СеленСелен +150%

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 39% 0% 0.33% 3.8% 18% 15% 20% 20% 27% 0% 37% 51%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 28% 0% 0.33% 1.4% 17% 11% 25% 23% 82% 0% 5% 20%
Содержит больше Витамин CВитамин C +41%
Содержит больше Витамин EВитамин E +171.4%
Содержит больше Витамин B2Витамин B2 +37.5%
Содержит больше Витамин KВитамин K +640%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +161.5%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +28.9%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +12.4%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +205.2%
Одинаковое количество вещества Витамин D ~0µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~1µg
Одинаковое количество вещества Витамин B1 ~0.067mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Артишок Картофель (сорт Рассет) DV% diff.
Витамин B6 0.116mg 0.354mg 18%
Медь 0.231mg 0.107mg 14%
Клетчатка 5.4g 2.3g 12%
Витамин K 14.8µg 2µg 11%
Витамин B9 68µg 26µg 11%
Магний 60mg 30mg 7%
Крахмал 17.45g 7%
Калий 370mg 550mg 5%
Витамин C 11.7mg 8.3mg 4%
Углеводы 10.51g 21.44g 4%
Холин 34.4mg 15mg 4%
Калорийность 47kcal 97kcal 3%
Кальций 44mg 18mg 3%
Железо 1.28mg 1.07mg 3%
Фосфор 90mg 71mg 3%
Натрий 94mg 14mg 3%
Витамин B3 1.046mg 1.348mg 2%
Белки 3.27g 2.63g 1%
Цинк 0.49mg 0.35mg 1%
Витамин E 0.19mg 0.07mg 1%
Марганец 0.256mg 0.228mg 1%
Селен 0.2µg 0.5µg 1%
Витамин B2 0.066mg 0.048mg 1%
Витамин B5 0.338mg 0.38mg 1%
Белок в 100 калориях 7g 2.7g N/A
Калории на 10 г белка 144kcal 369kcal N/A
Вес 100 калорий 213g 103g N/A
Жиры 0.15g 0.13g 0%
Чистые углеводы 5.11g 19.14g N/A
Сахар 0.99g 1.08g N/A
Витамин A 1µg 1µg 0%
Витамин B1 0.072mg 0.067mg 0%
Насыщенные жиры 0.036g 0.032g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.005g 0.003g 0%
Полиненасыщенные жиры 0.064g 0.054g 0%
Триптофан 0.027mg 0%
Треонин 0.086mg 0%
Изолейцин 0.085mg 0%
Лейцин 0.125mg 0%
Лизин 0.137mg 0%
Метионин 0.041mg 0%
Фенилаланин 0.104mg 0%
Валин 0.131mg 0%
Гистидин 0.044mg 0%
Фруктоза 0.32g 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 11% 85%
Белки: 3.27 г
Жиры: 0.15 г
Углеводы: 10.51 г
Вода: 84.94 г
Другое: 1.13 г
3% 21% 74%
Белки: 2.63 г
Жиры: 0.13 г
Углеводы: 21.44 г
Вода: 74.45 г
Другое: 1.35 г
Содержит больше БелкиБелки +24.3%
Содержит больше ЖирыЖиры +15.4%
Содержит больше ВодаВода +14.1%
Содержит больше УглеводыУглеводы +104%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
34% 5% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.036 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.005 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.064 г
36% 3% 61%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.032 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.003 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.054 г
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +66.7%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +18.5%
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -11.1%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Артишок - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169205/nutrients
  2. Картофель (сорт Рассет) - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170030/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.