Foodstruct Поиск продуктов | Анализ диеты | Сравнение продуктов | Гликемчиеский индекс продуктов | Инсулиновый индекс | Блог | Подписаться | Sign Up

Сравнить продукты Булгур и пшеница

Сравнить

Инфографика

Булгур vs Пшеница infographic
Infographic link

Сравнение минералов

The mineral comparison score is based on which food has a more favorable amount of each mineral. The �coverage� charts below show how much of the daily mineral needs are covered by the selected amount of each food.
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 23% 3% 6% 36% 25% 16% 17% 0.65% 79% 3.3%
Магний Магний Кальций Кальций Калий Калий Железо Железо Медь Медь Цинк Цинк Фосфор Фосфор Натрий Натрий Марганец Марганец Селен Селен 34% 2.7% 14% 66% 69% 50% 63% 1% 134% 174%
Содержит меньше НатрийНатрий -37.5%
Содержит больше МагнийМагний +50%
Содержит больше КалийКалий +141.2%
Содержит больше ЖелезоЖелезо +83.3%
Содержит больше МедьМедь +176%
Содержит больше ЦинкЦинк +222.8%
Содержит больше ФосфорФосфор +267.5%
Содержит больше МарганецМарганец +69.1%
Содержит больше СеленСелен +5216.7%
Одинаковое количество вещества Кальций ~9mg

Сравнение витаминов

The vitamin comparison score is based on the number of vitamins in which one food is richer than the other. The �coverage� charts below show how much of the daily vitamin needs are covered by the selected amount of each food.
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 0.2% 14% 6.5% 19% 21% 19% 0% 1.3% 14%
Витамин C Вит. C Витамин D Вит. Д Витамин A Вит. А Витамин E Вит. Е Витамин B1 Вит. B1 Витамин B2 Вит. B2 Витамин B3 Вит. B3 Витамин B5 Вит. B5 Витамин B6 Вит. B6 Витамин B12 Вит. B12 Витамин K Вит. K Витамин B9 Вит. B9 0% 0% 0% 4.8% 24% 6.9% 43% 0% 16% 0% 0% 8.3%
Содержит больше Витамин B5Витамин B5 +∞%
Содержит больше Витамин B6Витамин B6 +18.6%
Содержит больше Витамин KВитамин K +∞%
Содержит больше Витамин B9Витамин B9 +63.6%
Содержит больше Витамин EВитамин E +2300%
Содержит больше Витамин B1Витамин B1 +66.7%
Содержит больше Витамин B3Витамин B3 +130.5%
Одинаковое количество вещества Витамин C ~mg
Одинаковое количество вещества Витамин D ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин A ~µg
Одинаковое количество вещества Витамин B2 ~0.03mg
Одинаковое количество вещества Витамин B12 ~0µg

Таблица сравнения всех элементов

Nutrient Булгур Пшеница DV% diff.
Селен 0.6µg 31.9µg 57%
Марганец 0.609mg 1.03mg 18%
Медь 0.075mg 0.207mg 15%
Фосфор 40mg 147mg 15%
Цинк 0.57mg 1.84mg 12%
Железо 0.96mg 1.76mg 10%
Витамин B3 1mg 2.305mg 8%
Витамин B5 0.344mg 7%
Белки 3.08g 5.71g 5%
Магний 32mg 48mg 4%
Углеводы 18.58g 27.6g 3%
Калий 68mg 164mg 3%
Витамин B1 0.057mg 0.095mg 3%
Калорийность 83kcal 132kcal 2%
Витамин E 0.01mg 0.24mg 2%
Витамин B9 18µg 11µg 2%
Жиры 0.24g 0.83g 1%
Клетчатка 4.5g 4.3g 1%
Витамин B6 0.083mg 0.07mg 1%
Холин 6.9mg 1%
Полиненасыщенные жиры 0.098g 0.243g 1%
Белок в 100 калориях 3.7g 4.3g N/A
Калории на 10 г белка 269kcal 231kcal N/A
Вес 100 калорий 120g 76g N/A
Чистые углеводы 14.08g 23.3g N/A
Кальций 10mg 9mg 0%
Сахар 0.1g 3.07g N/A
Натрий 5mg 8mg 0%
Витамин B2 0.028mg 0.03mg 0%
Витамин K 0.5µg 0%
Транс-жиры 0.002g N/A
Насыщенные жиры 0.042g 0.077g 0%
Мононенасыщенные жиры 0.031g 0.084g 0%
Триптофан 0.048mg 0.051mg 0%
Треонин 0.089mg 0.172mg 0%
Изолейцин 0.114mg 0.22mg 0%
Лейцин 0.208mg 0.432mg 0%
Лизин 0.085mg 0.161mg 0%
Метионин 0.048mg 0.097mg 0%
Фенилаланин 0.145mg 0.3mg 0%
Валин 0.139mg 0.267mg 0%
Гистидин 0.071mg 0.147mg 0%

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison
3% 19% 78%
Белки: 3.08 г
Жиры: 0.24 г
Углеводы: 18.58 г
Вода: 77.76 г
Другое: 0.34 г
6% 28% 65%
Белки: 5.71 г
Жиры: 0.83 г
Углеводы: 27.6 г
Вода: 65.18 г
Другое: 0.68 г
Содержит больше ВодаВода +19.3%
Содержит больше БелкиБелки +85.4%
Содержит больше ЖирыЖиры +245.8%
Содержит больше УглеводыУглеводы +48.5%

Fat Type Comparison

Fat type breakdown side-by-side comparison
25% 18% 57%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.042 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.031 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.098 г
19% 21% 60%
Насыщенные жиры: Насыщ. 0.077 г
Мононенасыщенные жиры: Моно 0.084 г
Полиненасыщенные жиры: Поли 0.243 г
Содержит меньше Насыщ.Насыщенные жиры -45.5%
Содержит больше МоноМононенасыщенные жиры +171%
Содержит больше ПолиПолиненасыщенные жиры +148%

Другие также сравнивают

Источники

Источником всех значений (за исключением основной статьи источники которой представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретные ссылки для продуктов представленных на этой странице приведены ниже

  1. Булгур - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170287/nutrients
  2. Пшеница - https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/169744/nutrients

All the Daily Values are presented for males aged 31-50, for 2000-calorie diets.

Пожалуйста проконсультируйтесь со своим врачом перед началом любой диеты.