Համեմատել Ոստրե և Shiitake սննդամթերքների վիտամինները և միներալները

Infographic

Infographic link

Mineral Comparison

Mineral comparison score is based on the number of minerals by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.

Ոստրե

8

Shiitake

2

Պարունակում է ավելի շատ ՄագնեզիումՄագնեզիում	+75%
Պարունակում է ավելի շատ ԿալցիումԿալցիում	+5700%
Պարունակում է ավելի շատ ԵրկաթԵրկաթ	+2146.3%
Պարունակում է ավելի շատ ՊղինձՊղինձ	+3919%
Պարունակում է ավելի շատ ՑինկՑինկ	+7531.1%
Պարունակում է ավելի շատ ՖոսֆորՖոսֆոր	+73.2%
Պարունակում է ավելի շատ ՄանգանՄանգան	+157%
Պարունակում է ավելի շատ ՍելենՍելեն	+593%

Պարունակում է ավելի շատ ԿալիումԿալիում	+118.7%
Պարունակում է ավելի քիչ ՆատրիումՆատրիում	-94.6%

Vitamin Comparison

Vitamin comparison score is based on the number of vitamins by which one or the other food is richer. The "coverage" charts below show how much of the daily needs can be covered by 300 grams of the food.

Ոստրե

6

Shiitake

5

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին AՎիտամին A	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին E Վիտամին E	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B1Վիտամին B1	+140%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B12Վիտամին B12	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին KՎիտամին K	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Choline, totalCholine, total	+∞%

Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին D (D2 + D3)Վիտամին D (D2 + D3)	+∞%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B2Վիտամին B2	+20.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B3Վիտամին B3	+109.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B5Վիտամին B5	+235.6%
Պարունակում է ավելի շատ Վիտամին B6Վիտամին B6	+380.3%

հավասար Վիտամին C ~mg

հավասար Folate, total ~13µg

All nutrients comparison - raw data values

Nutrient			DV% diff.
Վիտամին B12	17.5µg		729%
Ցինկ	78.6mg	1.03mg	705%
Պղինձ	5.707mg	0.142mg	618%
Երկաթ	9.21mg	0.41mg	110%
Սելեն	39.5µg	5.7µg	61%
Խոլեստերին	79mg		26%
Choline, total	130mg		24%
Վիտամին B5	0.447mg	1.5mg	21%
Սպիտակուցներ	11.42g	2.24g	18%
Վիտամին B6	0.061mg	0.293mg	18%
Մանգան	0.591mg	0.23mg	16%
Վիտամին B3	1.85mg	3.877mg	13%
Ֆոսֆոր	194mg	112mg	12%
Կալցիում	116mg	2mg	11%
Վիտամին E	1.7mg		11%
Բջջանյութ(Fiber)	0g	2.5g	10%
Պոլիչհագեցած ճարպ	1.056g		7%
Նատրիում	166mg	9mg	7%
Կալիում	139mg	304mg	5%
Ճարպեր	3.42g	0.49g	5%
Հագեցած ճարպ	0.948g		4%
Մագնեզիում	35mg	20mg	4%
Վիտամին B2	0.18mg	0.217mg	3%
Կալորիականություն	102kcal	34kcal	3%
Վիտամին A	26µg		3%
Վիտամին B1	0.036mg	0.015mg	2%
Վիտամին D (D2 + D3)	0µg	0.4µg	2%
Վիտամին K	2µg		2%
Վիտամին D	2IU	18IU	2%
Մոնոչհագեցած ճարպ	0.506g		1%
Ածխաջրեր	5.45g	6.79g	0%
Զուտ ածխաջրեր	5.45g	4.29g	N/A
Շաքար	1.23g	2.38g	N/A
Օսլա	0.9g		0%
Folate, total	14µg	13µg	0%
Տրանս ճարպ	0.068g	0g	N/A
Տրիպտոֆան	0.138mg	0.011mg	0%
Տրեոնին	0.046mg	0.134mg	0%
Իզոլեյցին	0.459mg	0.111mg	0%
Լեյցին	0.716mg	0.189mg	0%
Լիզին	0.762mg	0.134mg	0%
Մեթիոնին	0.257mg	0.033mg	0%
Ֆենիլալանին	0.413mg	0.111mg	0%
Վալին	0.523mg	0.145mg	0%
Հիստիդին	0.22mg	0.056mg	0%
20:5 n-3 (EPA)	0.353g		N/A
22:6 n-3 (DHA)	0.271g		N/A
18:3 n-3 c,c,c (ALA)	0.163g		N/A
22:5 n-3 (DPA)	0.02g		N/A
20:3 n-3	0.004g		N/A
18:3 n-6 c,c,c	0.004g		N/A
20:3 n-6	0.007g		N/A
20:2 n-6 c,c	0.007g		N/A
18:2 n-6 c,c	0.061g		N/A

Macronutrient Comparison

Macronutrient breakdown side-by-side comparison

Ոստրե

3

Սպիտակուցներ: 11.42 գ

Ճարպեր: 3.42 գ

Ածխաջրեր: 5.45 գ

Ջուր: 78.19 գ

Այլ: 1.52 գ

Shiitake

2

Սպիտակուցներ: 2.24 գ

Ճարպեր: 0.49 գ

Ածխաջրեր: 6.79 գ

Ջուր: 89.74 գ

Այլ: 0.74 գ

Պարունակում է ավելի շատ ՍպիտակուցներՍպիտակուցներ	+409.8%
Պարունակում է ավելի շատ ՃարպերՃարպեր	+598%
Պարունակում է ավելի շատ ԱյլԱյլ	+105.4%