Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Բոկվուրստ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Bockwurst, pork, veal, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Բոկվուրստ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
28 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 sausage (91 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
6.2 (acidic )
Կալորիաներ
301
90% Ճարպեր
90% Նատրիում
88% Հագեցած ճարպ
87% Մոնոչհագեցած ճարպ
86% Խոլեստերին
Բացատրություն: Բոկվուրստ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր քան սննդատեսակների 90 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (10%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ճարպեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ճարպեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Նատրիում, Հագեցած ճարպ, Մոնոչհագեցած ճարպ և Խոլեստերին տարրերով

Բոկվուրստ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

28
Նմանատիպ սննդամթերք
53 Բեֆստրոգանով Բեֆստրոգանով
28 Բոլոնիայի երշիկ Բոլոնիայի երշիկ

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Բոկվուրստ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 28%
14.03 g of 50 g
28%
Ճարպեր:
Daily Value: 40%
25.87 g of 65 g
40%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.95 g of 300 g
1%
Ջուր:
Daily Value: 3%
54.47 g of 2,000 g
3%
Այլ:
2.68 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 301
% Daily Value*
40%
Total Fat 26g
50%
Saturated Fat 10g
Trans Fat g
31%
Cholesterol 93mg
32%
Sodium 756mg
1%
TotalCarbohydrate 3g
4%
Dietary Fiber 1g
Total Sugars 1g
Includes ? g Added Sugars
Protein 14g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 41mg 4%

Iron 1mg 6%

Potassium 270mg 8%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
limit break
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
limit break
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
limit break
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 41 mg of 1,000 mg 4%
Երկաթ: 1.15 mg of 18 mg 6%
Մագնեզիում: 26 mg of 400 mg 7%
Ֆոսֆոր: 169 mg of 1,000 mg 17%
Կալիում: 270 mg of 3,500 mg 8%
Նատրիում: 756 mg of 2,400 mg 32%
Ցինկ: 2.07 mg of 15 mg 14%
Պղինձ: 0.1 mg of 2 mg 5%
Մանգան: 0.171 mg of 2 mg 9%
Սելեն: 11.3 µg of 70 µg 16%
Choline, total: 46.4 mg of 550 mg 8%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Նատրիում
756 mg
TOP 10%
Կալցիում
41 mg
TOP 38%
Ցինկ
2.07 mg
TOP 39%
Մագնեզիում
26 mg
TOP 39%
Կալիում
270 mg
TOP 44%
Ֆոսֆոր
169 mg
TOP 48%
Պղինձ
0.1 mg
TOP 53%
Մանգան
0.171 mg
TOP 54%
Երկաթ
1.15 mg
TOP 56%
Սելեն
11.3 mg
TOP 58%
Choline, total
46.4 mg
TOP 66%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 256 IU of 5,000 IU 5%
Վիտամին E : 0.38 mg of 20 mg 2%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 3.2 mg of 60 mg 5%
Վիտամին B1: 0.193 mg of 2 mg 13%
Վիտամին B2: 0.233 mg of 2 mg 14%
Վիտամին B3: 5.616 mg of 20 mg 28%
Վիտամին B5: 0.891 mg of 10 mg 9%
Վիտամին B6: 0.378 mg of 2 mg 19%
Folate, total: 17 µg of 400 µg 4%
Վիտամին B12: 0.86 µg of 6 µg 14%
Վիտամին K: 70.2 µg of 80 µg 88%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B3
5.616 µg
TOP 28%
Վիտամին A
256 µg
TOP 31%
Վիտամին C
3.2 µg
TOP 32%
Վիտամին B6
0.378 µg
TOP 34%
Վիտամին B1
0.193 µg
TOP 35%
Վիտամին B2
0.233 µg
TOP 37%
Վիտամին B5
0.891 µg
TOP 38%
Վիտամին B12
0.86 µg
TOP 43%
Վիտամին K
70.2 µg
TOP 43%
Folate, total
17 µg
TOP 51%
Վիտամին E
0.38 µg
TOP 63%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 153000 mg of 280 mg 54,643%
Տրեոնին: 613 mg of 1,050 mg 58%
Իզոլեյցին: 677 mg of 1,400 mg 48%
Լեյցին: 1107 mg of 2,730 mg 41%
Լիզին: 1166 mg of 2,100 mg 56%
Մեթիոնին: 333 mg of 1,050 mg 32%
Ֆենիլալանին: 556 mg of 1,750 mg 32%
Վալին: 767 mg of 1,820 mg 42%
Հիստիդին: 513 mg of 700 mg 73%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 10.256 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 13.138 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 2.328 g

Ածխաջրերի բաշխում

Օսլա: 0 g
Սախարոզ: 0 g
Գլյուկոզա: 0.01 g
Ֆրուկտոզա: 0.01 g
Լակտոզա: 0 g
Մալթոզ: 0 g
Գալակտոզա: 0.01 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 1.33 g
Բջջանյութ(Fiber): 1 g

Բոկվուրստ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 33% 35% 14.03g 5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 40% 10% 25.87g 1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 1% 66% 2.95g 9.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 12% 29% 301kcal 6.4 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Օսլա 0% 100% 0g N/A
Ֆրուկտոզա 0% 94% 0.01g 590 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
Շաքար 1% 64% 1.33g 6.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 3% 50% 1g 2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 4% 38% 41mg 3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 6% 56% 1.15mg 2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 7% 39% 26mg 5.4 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 24% 48% 169mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 6% 44% 270mg 1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 32% 10% 756mg 1.5 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 19% 39% 2.07mg 3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 53% 0.1mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 5% 31% 256IU 65.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
Վիտամին E 3% 63% 0.38mg 3.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 4% 32% 3.2mg 16.6 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 13% 35% 0.19mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 14% 37% 0.23mg 1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 28% 28% 5.62mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 9% 38% 0.89mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 19% 34% 0.38mg 3.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 4% 51% 17µg 3.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 14% 43% 0.86µg 1.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
Վիտամին K 88% 43% 70.2µg 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 55% 71% 153mg 501.6 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 71% 0.61mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 70% 0.68mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 72% 1.11mg 2.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 70% 1.17mg 2.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 71% 0.33mg 3.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 73% 0.56mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 70% 0.77mg 2.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 68% 0.51mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 31% 14% 93mg 4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Հագեցած ճարպ 51% 12% 10.26g 1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 13% 13.14g 1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 29% 2.33g 20.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/171619/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: