Բրազիլական ընկույզ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Nuts, brazilnuts, dried, unblanched
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
10 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (6 kernels) (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
8.1 (acidic )
Կալորիաներ
659
Ճարպեր
Կալորիականություն
Հագեցած ճարպ
Ֆոսֆոր
Պոլիչհագեցած ճարպ
Բացատրություն: Բրազիլական ընկույզ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Ճարպեր քան սննդատեսակների 98 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (2%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Ճարպեր, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Ճարպեր-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալորիականություն, Հագեցած ճարպ, Ֆոսֆոր և Պոլիչհագեցած ճարպ տարրերով
Բրազիլական ընկույզ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Նուշ 
Հնդկական ընկույզ 
Շագանակ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
29%
Daily Value: 29%
14.32 g of 50 g
Ճարպեր:
103%
Daily Value: 103%
67.1 g of 65 g
Ածխաջրեր:
4%
Daily Value: 4%
11.74 g of 300 g
Ջուր:
0%
Daily Value: 0%
3.42 g of 2,000 g
Այլ:
3.42 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
659
% Daily Value*
103%
Total Fat
67g
80%
Saturated Fat
16g
0%
Cholesterol
0mg
0%
Sodium
3mg
4%
TotalCarbohydrate
12g
32%
Dietary Fiber
8g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein
14g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
160mg
16%
Iron
2mg
11%
Potassium
659mg
19%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
160 mg of 1,000 mg
16%
Երկաթ:
2.43 mg of 18 mg
14%
Մագնեզիում:
376 mg of 400 mg
94%
Ֆոսֆոր:
725 mg of 1,000 mg
73%
Կալիում:
659 mg of 3,500 mg
19%
Նատրիում:
3 mg of 2,400 mg
0%
Ցինկ:
4.06 mg of 15 mg
27%
Պղինձ:
1.743 mg of 2 mg
87%
Մանգան:
1.223 mg of 2 mg
61%
Սելեն:
1917 µg of 70 µg
2,739%
Choline, total:
28.8 mg of 550 mg
5%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
725 mg
TOP 8%
Մագնեզիում
376 mg
TOP 9%
Կալիում
659 mg
TOP 9%
Կալցիում
160 mg
TOP 14%
Պղինձ
1.743 mg
TOP 15%
Սելեն
1917 mg
TOP 19%
Ցինկ
4.06 mg
TOP 23%
Երկաթ
2.43 mg
TOP 29%
Մանգան
1.223 mg
TOP 31%
Choline, total
28.8 mg
TOP 71%
Նատրիում
3 mg
TOP 94%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
5.65 mg of 20 mg
28%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.7 mg of 60 mg
1%
Վիտամին B1:
0.617 mg of 2 mg
41%
Վիտամին B2:
0.035 mg of 2 mg
2%
Վիտամին B3:
0.295 mg of 20 mg
1%
Վիտամին B5:
0.184 mg of 10 mg
2%
Վիտամին B6:
0.101 mg of 2 mg
5%
Folate, total:
22 µg of 400 µg
6%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
0 µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.617 µg
TOP 14%
Վիտամին E
5.65 µg
TOP 36%
Վիտամին C
0.7 µg
TOP 45%
Folate, total
22 µg
TOP 47%
Վիտամին B6
0.101 µg
TOP 64%
Վիտամին B5
0.184 µg
TOP 82%
Վիտամին B3
0.295 µg
TOP 84%
Վիտամին B2
0.035 µg
TOP 86%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
135 mg of 280 mg
48%
Տրեոնին:
365 mg of 1,050 mg
35%
Իզոլեյցին:
518 mg of 1,400 mg
37%
Լեյցին:
1190 mg of 2,730 mg
44%
Լիզին:
490 mg of 2,100 mg
23%
Մեթիոնին:
1124 mg of 1,050 mg
107%
Ֆենիլալանին:
639 mg of 1,750 mg
37%
Վալին:
760 mg of 1,820 mg
42%
Հիստիդին:
409 mg of 700 mg
58%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
16.134 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
23.879 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
24.399 g
Ածխաջրերի բաշխում
Օսլա:
0.25 g
Սախարոզ:
2.33 g
Գլյուկոզա:
0 g
Ֆրուկտոզա:
0 g
Լակտոզա:
0 g
Մալթոզ:
0 g
Գալակտոզա:
0 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.33 g
Բջջանյութ(Fiber):
7.5 g
Բրազիլական ընկույզ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 34% | 35% | 14.32g |
5.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 103% | 2% | 67.1g |
2 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 4% | 46% | 11.74g |
2.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 25% | 2% | 659kcal |
14 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Օսլա | 0% | 97% | 0.25g |
61.2 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Շաքար | 3% | 58% | 2.33g |
3.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 20% | 14% | 7.5g |
3.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 16% | 14% | 160mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 14% | 29% | 2.43mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 94% | 9% | 376mg |
2.7 անգամ շատ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 104% | 8% | 725mg |
4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 14% | 9% | 659mg |
4.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 0% | 94% | 3mg |
163.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 37% | 23% | 4.06mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 15% | 1.74mg |
12.3 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 100% | 0IU |
N/A 
|
| Վիտամին E | 38% | 36% | 5.65mg |
3.9 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 1% | 45% | 0.7mg |
75.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 41% | 14% | 0.62mg |
2.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 2% | 86% | 0.04mg |
3.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 1% | 84% | 0.3mg |
32.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 2% | 82% | 0.18mg |
6.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 5% | 64% | 0.1mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 6% | 47% | 22µg |
2.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 74% | 0.14mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 76% | 0.37mg |
2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 74% | 0.52mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 71% | 1.19mg |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 77% | 0.49mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 41% | 1.12mg |
11.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 71% | 0.64mg |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0% | 70% | 0.76mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 71% | 0.41mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 81% | 7% | 16.13g |
2.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 10% | 23.88g |
2.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 9% | 24.4g |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև