Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Գառ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Lamb, domestic, composite of trimmed retail cuts, separable lean and fat, trimmed to 1/4" fat, choice, cooked
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Գառ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
0 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
3 oz (85 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
11.6 (acidic )
Կալորիաներ
294
88% Խոլեստերին
86% Հագեցած ճարպ
86% Սպիտակուցներ
86% Ճարպեր
82% Մոնոչհագեցած ճարպ
Բացատրություն: Գառ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Խոլեստերին քան սննդատեսակների 88 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (12%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Խոլեստերին, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Խոլեստերին-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Հագեցած ճարպ, Սպիտակուցներ, Ճարպեր և Մոնոչհագեցած ճարպ տարրերով

Գառ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

0
Նմանատիպ սննդամթերք
0 Հավի միս Հավի միս
0 Հնդկահավի միս Հնդկահավի միս
0 Հորթի միս Հորթի միս

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Գառ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 49%
24.52 g of 50 g
49%
Ճարպեր:
Daily Value: 32%
20.94 g of 65 g
32%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 g of 300 g
0%
Ջուր:
Daily Value: 3%
53.72 g of 2,000 g
3%
Այլ:
0.82 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 294
% Daily Value*
32%
Total Fat 21g
45%
Saturated Fat 9g
Trans Fat g
32%
Cholesterol 97mg
3%
Sodium 72mg
0%
TotalCarbohydrate 0g
0%
Dietary Fiber 0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 25g
Vitamin D 2mcg 1%

Calcium 17mg 2%

Iron 2mg 11%

Potassium 310mg 9%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
limit break
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 17 mg of 1,000 mg 2%
Երկաթ: 1.88 mg of 18 mg 10%
Մագնեզիում: 23 mg of 400 mg 6%
Ֆոսֆոր: 188 mg of 1,000 mg 19%
Կալիում: 310 mg of 3,500 mg 9%
Նատրիում: 72 mg of 2,400 mg 3%
Ցինկ: 4.46 mg of 15 mg 30%
Պղինձ: 0.119 mg of 2 mg 6%
Մանգան: 0.022 mg of 2 mg 1%
Սելեն: 26.4 µg of 70 µg 38%
Choline, total: 93.7 mg of 550 mg 17%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Ցինկ
4.46 mg
TOP 21%
Կալիում
310 mg
TOP 35%
Սելեն
26.4 mg
TOP 37%
Երկաթ
1.88 mg
TOP 40%
Ֆոսֆոր
188 mg
TOP 42%
Պղինձ
0.119 mg
TOP 45%
Մագնեզիում
23 mg
TOP 50%
Choline, total
93.7 mg
TOP 52%
Նատրիում
72 mg
TOP 57%
Կալցիում
17 mg
TOP 59%
Մանգան
0.022 mg
TOP 75%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0.14 mg of 20 mg 1%
Վիտամին D: 0.1 µg of 10 µg 1%
Վիտամին C: 0 mg of 60 mg 0%
Վիտամին B1: 0.1 mg of 2 mg 7%
Վիտամին B2: 0.25 mg of 2 mg 15%
Վիտամին B3: 6.66 mg of 20 mg 33%
Վիտամին B5: 0.66 mg of 10 mg 7%
Վիտամին B6: 0.13 mg of 2 mg 7%
Folate, total: 18 µg of 400 µg 5%
Վիտամին B12: 2.55 µg of 6 µg 43%
Վիտամին K: 4.6 µg of 80 µg 6%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B3
6.66 µg
TOP 21%
Վիտամին B12
2.55 µg
TOP 26%
Վիտամին B2
0.25 µg
TOP 34%
Վիտամին B5
0.66 µg
TOP 48%
Վիտամին B1
0.1 µg
TOP 49%
Folate, total
18 µg
TOP 50%
Վիտամին K
4.6 µg
TOP 57%
Վիտամին B6
0.13 µg
TOP 59%
Վիտամին D
0.1 µg
TOP 60%
Վիտամին E
0.14 µg
TOP 82%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 287 mg of 280 mg 103%
Տրեոնին: 1050 mg of 1,050 mg 100%
Իզոլեյցին: 1183 mg of 1,400 mg 85%
Լեյցին: 1908 mg of 2,730 mg 70%
Լիզին: 2166 mg of 2,100 mg 103%
Մեթիոնին: 629 mg of 1,050 mg 60%
Ֆենիլալանին: 998 mg of 1,750 mg 57%
Վալին: 1323 mg of 1,820 mg 73%
Հիստիդին: 777 mg of 700 mg 111%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 8.83 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 8.82 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 1.51 g

Գառ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 58% 14% 24.52g 8.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 32% 14% 20.94g 1.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 0% 100% 0g N/A
Կալորիականություն 11% 30% 294kcal 6.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 0% 100% 0g N/A
Բջջանյութ(Fiber) 0% 100% 0g N/A
Կալցիում 2% 59% 17mg 7.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 10% 40% 1.88mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 6% 50% 23mg 6.1 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 27% 42% 188mg Այնքան ինչքան Հավի միս-ում
Կալիում 7% 35% 310mg 2.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 3% 57% 72mg 6.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 41% 21% 4.46mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 45% 0.12mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 0% 100% 0IU N/A
Վիտամին E 1% 82% 0.14mg 10.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 1% 60% 0.1µg 22 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Վիտամին C 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին B1 7% 49% 0.1mg 2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 15% 34% 0.25mg 1.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 33% 21% 6.66mg 1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 7% 48% 0.66mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 7% 59% 0.13mg 1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 5% 50% 18µg 3.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 43% 26% 2.55µg 3.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
Վիտամին K 6% 57% 4.6µg 22.1 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 51% 0.29mg 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 54% 1.05mg 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 52% 1.18mg 1.3 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 55% 1.91mg 1.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 53% 2.17mg 4.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 56% 0.63mg 6.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 54% 1mg 1.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 51% 1.32mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 55% 0.78mg Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
Խոլեստերին 32% 12% 97mg 3.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
Հագեցած ճարպ 44% 14% 8.83g 1.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 18% 8.82g 1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 37% 1.51g 31.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172480/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: