Եգիպտացորեն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Source:
52 (low)
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 ear, medium (6-3/4" to 7-1/2" long) yields (102 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-1.8 (alkaline)
Կալորիաներ
86
Մագնեզիում
Վիտամին C
Folate, food
Վիտամին A
Ածխաջրեր
Բացատրություն: Եգիպտացորեն սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Մագնեզիում քան սննդատեսակների 73 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (27%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Մագնեզիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Մագնեզիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին C, Folate, food, Վիտամին A և Ածխաջրեր տարրերով
Եգիպտացորեն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Source:
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 7%
3.27 գ of 50 գ
7%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.35 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18.7 գ of 300 գ
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
76.05 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.63 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 86
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 15մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
19գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
2մգ
0%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
270մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
2 մգ of 1,000 մգ
0%
Երկաթ:
0.52 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
37 մգ of 420 մգ
9%
Ֆոսֆոր:
89 մգ of 700 մգ
13%
Կալիում:
270 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
15 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
0.46 մգ of 11 մգ
4%
Պղինձ:
0.054 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.163 մգ of 2 մգ
7%
Սելեն:
0.6 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
23 մգ of 550 մգ
4%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
37 մգ
TOP 27%
Կալիում
270 մգ
TOP 44%
Մանգան
0.163 մգ
TOP 54%
Ֆոսֆոր
89 մգ
TOP 67%
Ցինկ
0.46 մգ
TOP 71%
Choline, total
23 մգ
TOP 74%
Երկաթ
0.52 մգ
TOP 76%
Պղինձ
0.054 մգ
TOP 78%
Նատրիում
15 մգ
TOP 83%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Կալցիում
2 մգ
TOP 96%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
187 IU of 5,000 IU
4%
Վիտամին E :
0.07 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
6.8 մգ of 90 մգ
8%
Վիտամին B1:
0.155 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B2:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
1.77 մգ of 16 մգ
11%
Վիտամին B5:
0.717 մգ of 5 մգ
14%
Վիտամին B6:
0.093 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
42 µg of 400 µg
11%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
0.3 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին C
6.8 մգ
TOP 27%
Վիտամին A
187 IU
TOP 35%
Folate, total
42 µg
TOP 37%
Վիտամին B1
0.155 մգ
TOP 39%
Վիտամին B5
0.717 մգ
TOP 45%
Վիտամին B3
1.77 մգ
TOP 60%
Վիտամին B6
0.093 մգ
TOP 66%
Վիտամին B2
0.055 մգ
TOP 80%
Վիտամին K
0.3 µg
TOP 84%
Վիտամին E
0.07 մգ
TOP 89%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
23 մգ of 280 մգ
8%
Տրեոնին:
129 մգ of 1,050 մգ
12%
Իզոլեյցին:
129 մգ of 1,400 մգ
9%
Լեյցին:
348 մգ of 2,730 մգ
13%
Լիզին:
137 մգ of 2,100 մգ
7%
Մեթիոնին:
67 մգ of 1,050 մգ
6%
Ֆենիլալանին:
150 մգ of 1,750 մգ
9%
Վալին:
185 մգ of 1,820 մգ
10%
Հիստիդին:
89 մգ of 700 մգ
13%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.325 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.432 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.487 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
5.7 գ
Սախարոզ:
0.89 գ
Գլյուկոզա:
3.43 գ
Ֆրուկտոզա:
1.94 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.26 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2 գ
Այլ:
10.44 գ
Եգիպտացորեն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 8% | 69% | 3.27g |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 2% | 72% | 1.35g |
24.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 6% | 36% | 18.7g |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 4% | 76% | 86kcal |
1.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Օսլա | 2% | 95% | 5.7g |
2.7 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում 
|
| Ֆրուկտոզա | 2% | 84% | 1.94g |
3 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 45% | 6.26g |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 8% | 37% | 2g |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 0% | 96% | 2mg |
62.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 7% | 76% | 0.52mg |
5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 9% | 27% | 37mg |
3.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 13% | 67% | 89mg |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 8% | 44% | 270mg |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 1% | 83% | 15mg |
32.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 4% | 71% | 0.46mg |
13.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 6% | 78% | 0.05mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին E | 0% | 89% | 0.07mg |
20.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 8% | 27% | 6.8mg |
7.8 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 13% | 39% | 0.16mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 4% | 80% | 0.06mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 11% | 60% | 1.77mg |
5.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 14% | 45% | 0.72mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 7% | 66% | 0.09mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 11% | 37% | 42µg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 0% | 84% | 0.3µg |
338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 92% | 0.02mg |
13.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 88% | 0.13mg |
5.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 89% | 0.13mg |
7.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 85% | 0.35mg |
7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 89% | 0.14mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 87% | 0.07mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 88% | 0.15mg |
4.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 88% | 0.19mg |
11 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 87% | 0.09mg |
8.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 2% | 73% | 0.33g |
18.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 73% | 0.43g |
22.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 62% | 0.49g |
96.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև