Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis

Խմորասնկեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

Leavening agents, yeast, baker's, active dry
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Խմորասնկեր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
(low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 tsp (4 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
21.5 (acidic )
Կալորիաներ
325
99% Սպիտակուցներ
93% Կալիում
93% Վիտամին B1
93% Վիտամին B2
93% Վիտամին B3
Բացատրություն: Խմորասնկեր սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ քան սննդատեսակների 99 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (1%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Սպիտակուցներ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Սպիտակուցներ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալիում, Վիտամին B1, Վիտամին B2 և Վիտամին B3 տարրերով

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Խմորասնկեր սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

Սպիտակուցներ:
Daily Value: 81%
40.44 g of 50 g
81%
Ճարպեր:
Daily Value: 12%
7.61 g of 65 g
12%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 14%
41.22 g of 300 g
14%
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.08 g of 2,000 g
0%
Այլ:
5.65 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories 325
% Daily Value*
12%
Total Fat 8g
5%
Saturated Fat 1g
Trans Fat g
0%
Cholesterol 0mg
2%
Sodium 51mg
14%
TotalCarbohydrate 41g
108%
Dietary Fiber 27g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein 40g
Vitamin D 0mcg 0%

Calcium 30mg 3%

Iron 2mg 11%

Potassium 955mg 27%

*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում: 30 mg of 1,000 mg 3%
Երկաթ: 2.17 mg of 18 mg 12%
Մագնեզիում: 54 mg of 400 mg 14%
Ֆոսֆոր: 637 mg of 1,000 mg 64%
Կալիում: 955 mg of 3,500 mg 27%
Նատրիում: 51 mg of 2,400 mg 2%
Ցինկ: 7.94 mg of 15 mg 53%
Պղինձ: 0.436 mg of 2 mg 22%
Մանգան: 0.312 mg of 2 mg 16%
Սելեն: 7.9 µg of 70 µg 11%
Choline, total: 32 mg of 550 mg 6%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
955 mg
TOP 7%
Ֆոսֆոր
637 mg
TOP 8%
Ցինկ
7.94 mg
TOP 11%
Պղինձ
0.436 mg
TOP 21%
Մագնեզիում
54 mg
TOP 21%
Երկաթ
2.17 mg
TOP 34%
Կալցիում
30 mg
TOP 44%
Մանգան
0.312 mg
TOP 44%
Սելեն
7.9 mg
TOP 63%
Choline, total
32 mg
TOP 70%
Նատրիում
51 mg
TOP 71%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0 mg of 20 mg 0%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0.3 mg of 60 mg 1%
Վիտամին B1: 10.99 mg of 2 mg 733%
Վիտամին B2: 4 mg of 2 mg 235%
Վիտամին B3: 40.2 mg of 20 mg 201%
Վիտամին B5: 13.5 mg of 10 mg 135%
Վիտամին B6: 1.5 mg of 2 mg 75%
Folate, total: 2340 µg of 400 µg 585%
Վիտամին B12: 0.07 µg of 6 µg 1%
Վիտամին K: 0.4 µg of 80 µg 1%
Ֆոլաթթու (B9): 0 µg of 400 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B2
4 µg
TOP 7%
Վիտամին B1
10.99 µg
TOP 7%
Վիտամին B3
40.2 µg
TOP 7%
Վիտամին B6
1.5 µg
TOP 13%
Folate, total
2340 µg
TOP 14%
Վիտամին B5
13.5 µg
TOP 26%
Վիտամին C
0.3 µg
TOP 50%
Վիտամին B12
0.07 µg
TOP 64%
Վիտամին K
0.4 µg
TOP 82%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին E
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան: 540 mg of 280 mg 193%
Տրեոնին: 1990 mg of 1,050 mg 190%
Իզոլեյցին: 1890 mg of 1,400 mg 135%
Լեյցին: 2920 mg of 2,730 mg 107%
Լիզին: 3280 mg of 2,100 mg 156%
Մեթիոնին: 590 mg of 1,050 mg 56%
Ֆենիլալանին: 1750 mg of 1,750 mg 100%
Վալին: 2310 mg of 1,820 mg 127%
Հիստիդին: 910 mg of 700 mg 130%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

Հագեցած ճարպ: 1.001 g
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.309 g
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.017 g

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

Շաքար: 0 g
Բջջանյութ(Fiber): 26.9 g

Խմորասնկեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 96% 1% 40.44g 14.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ճարպեր 12% 41% 7.61g 4.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 14% 24% 41.22g 1.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 13% 27% 325kcal 6.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 0% 100% 0g N/A
Բջջանյութ(Fiber) 71% 7% 26.9g 11.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 3% 44% 30mg 4.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 12% 34% 2.17mg 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 14% 21% 54mg 2.6 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում
Ֆոսֆոր 91% 8% 637mg 3.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 20% 7% 955mg 6.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 2% 71% 51mg 9.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 72% 11% 7.94mg 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 0% 21% 0.44mg 3.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին A 0% 100% 0IU N/A
Վիտամին E 0% 100% 0mg N/A
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 0% 50% 0.3mg 176.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 733% 7% 10.99mg 41.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 235% 7% 4mg 30.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 201% 7% 40.2mg 4.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 135% 26% 13.5mg 11.9 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 75% 13% 1.5mg 12.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 585% 14% 2340µg 38.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 1% 64% 0.07µg 10 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
Վիտամին K 1% 82% 0.4µg 254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Ֆոլաթթու (B9) 0% 100% 0µg N/A
Տրիպտոֆան 0% 42% 0.54mg 1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
Տրեոնին 0% 42% 1.99mg 2.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Իզոլեյցին 0% 42% 1.89mg 2.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում
Լեյցին 0% 42% 2.92mg 1.2 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
Լիզին 0% 42% 3.28mg 7.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 58% 0.59mg 6.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Ֆենիլալանին 0% 42% 1.75mg 2.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
Վալին 0% 42% 2.31mg 1.1 անգամ շատ քան 'Սոյա'-ում
Հիստիդին 0% 49% 0.91mg 1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Հագեցած ճարպ 5% 60% 1g 5.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 35% 4.31g 2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 94% 0.02g 2774.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/175043/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: