Խմորասնկեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 325 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 14 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (4 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 21.5 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 99% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 93% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 93% of foods
Խմորասնկեր սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| խմորասնկեր սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 325 | |
| 1 tsp | 13 | 4 գ |
| 1 packet | 23 | 7.2 գ |
| 1 tbsp | 39 | 12 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0.9մգ 90մգ-ից
1%
Վիտամին B1:
33մգ 1մգ-ից
2748%
Վիտամին B2:
12մգ 1մգ-ից
923%
Վիտամին B3:
121մգ 16մգ-ից
754%
Վիտամին B5:
41մգ 5մգ-ից
810%
Վիտամին B6:
4.5մգ 1մգ-ից
346%
Folate, total:
7020µg 400µg-ից
1755%
Վիտամին B12:
0.21µg 2µg-ից
8.8%
Վիտամին K:
1.2µg 120µg-ից
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 81%
40.4 գ of 50 գ
40.4 գ (81% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 12%
7.6 գ of 65 գ
7.6 գ (12% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 14%
41.2 գ of 300 գ
41.2 գ (14% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.1 գ of 2,000 գ
5.1 գ (0% of DV )
Այլ:
5.7 գ
5.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1620մգ 280մգ-ից
579%
Տրեոնին:
5970մգ 1,050մգ-ից
569%
Իզոլեյցին:
5670մգ 1,400մգ-ից
405%
Լեյցին:
8760մգ 2,730մգ-ից
321%
Լիզին:
9840մգ 2,100մգ-ից
469%
Մեթիոնին:
1770մգ 1,050մգ-ից
169%
Ֆենիլալանին:
5250մգ 1,750մգ-ից
300%
Վալին:
6930մգ 1,820մգ-ից
381%
Հիստիդին:
2730մգ 700մգ-ից
390%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.02 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0 գ
Բջջանյութ(Fiber):
27 գ
Այլ:
14 գ
Խմորասնկեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 325kcal | 16% | 27% |
6.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 40g | 96% | 1% |
14.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 7.6g | 12% | 41% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.3mg | 0% | 50% |
176.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 14g | N/A | 39% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 41g | 14% | 24% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 54mg | 13% | 21% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 30mg | 3% | 44% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 955mg | 28% | 7% |
6.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.2mg | 27% | 34% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 27g | 108% | 7% |
11.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.44mg | 48% | 21% |
3.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 7.9mg | 72% | 11% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 637mg | 91% | 8% |
3.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 51mg | 2% | 71% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Սելեն | 7.9µg | 14% | 63% | |
| Մանգան | 0.31mg | 14% | 44% | |
| Վիտամին B1 | 11mg | 916% | 7% |
41.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 4mg | 308% | 7% |
30.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 40mg | 251% | 7% |
4.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 14mg | 270% | 26% |
11.9 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 1.5mg | 115% | 13% |
12.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.07µg | 3% | 64% |
10 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.4µg | 0% | 82% |
254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 2340µg | 585% | 14% |
38.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 32mg | 6% | 70% | |
| Հագեցած ճարպ | 1g | 5% | 60% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.3g | N/A | 35% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 94% |
2774.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.54mg | 0% | 42% |
1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 2mg | 0% | 42% |
2.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.9mg | 0% | 42% |
2.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.9mg | 0% | 42% |
1.2 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 3.3mg | 0% | 42% |
7.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.59mg | 0% | 58% |
6.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.8mg | 0% | 42% |
2.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 2.3mg | 0% | 42% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.91mg | 0% | 49% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 325
օրական դոզայի %-ը*
12%
Ճարպ ընդհանուր
7.6գ
4.6%
Հագեցած ճարպեր 1գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
2.2%
Աղ 51մգ
14%
Ածխաջրեր ընդհանուր
41գ
108%
Բջջանյութ
27գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
40գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
30մգ
3%
Երկաթ
2.2մգ
27%
Կալիում
955մգ
28%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև