Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Խմորասնկեր - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Խմորասնկեր
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 325 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 14 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tsp (4 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 21.5 (թթվային)
TOP 1% Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 99% of foods
TOP 7% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 93% of foods
TOP 7% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 93% of foods
TOP 7% Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 93% of foods
TOP 7% Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 93% of foods

Խմորասնկեր սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

Խմորասնկեր սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 325
1 tsp 13 4 գ
1 packet 23 7.2 գ
1 tbsp 39 12 գ

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 9% 81% 39% 273% 84% 6.7% 217% 145% 41% 43%
Կալցիում: 90մգ 1,000մգ-ից 9%
Երկաթ: 6.5մգ 8մգ-ից 81%
Մագնեզիում: 162մգ 420մգ-ից 39%
Ֆոսֆոր: 1911մգ 700մգ-ից 273%
Կալիում: 2865մգ 3,400մգ-ից 84%
Նատրիում: 153մգ 2,300մգ-ից 6.7%
Ցինկ: 24մգ 11մգ-ից 217%
Պղինձ: 1.3մգ 1մգ-ից 145%
Մանգան: 0.94մգ 2մգ-ից 41%
Սելեն: 24µg 55µg-ից 43%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

955 մգ
TOP 7%
637 մգ
TOP 8%
7.9 մգ
TOP 11%
0.44 մգ
TOP 21%
54 մգ
TOP 21%
2.2 մգ
TOP 34%
30 մգ
TOP 44%
0.31 մգ
TOP 44%
7.9 µg
TOP 63%
51 մգ
TOP 71%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0% 0% 0% 1% 2748% 923% 754% 810% 346% 1755% 8.8% 17% 1%
Վիտամին A: 0µg 900µg-ից 0%
Վիտամին E : 0մգ 15մգ-ից 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 0.9մգ 90մգ-ից 1%
Վիտամին B1: 33մգ 1մգ-ից 2748%
Վիտամին B2: 12մգ 1մգ-ից 923%
Վիտամին B3: 121մգ 16մգ-ից 754%
Վիտամին B5: 41մգ 5մգ-ից 810%
Վիտամին B6: 4.5մգ 1մգ-ից 346%
Folate, total: 7020µg 400µg-ից 1755%
Վիտամին B12: 0.21µg 2µg-ից 8.8%
Choline, total: 96մգ 550մգ-ից 17%
Վիտամին K: 1.2µg 120µg-ից 1%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

4 մգ
TOP 7%
11 մգ
TOP 7%
40 մգ
TOP 7%
1.5 մգ
TOP 13%
2340 µg
TOP 14%
14 մգ
TOP 26%
0.3 մգ
TOP 50%
0.07 µg
TOP 64%
32 մգ
TOP 70%
0.4 µg
TOP 82%
0 մգ
TOP 100%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

40% 8% 41% 6% 6%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 81%
40.4 գ of 50 գ
40.4 գ (81% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 12%
7.6 գ of 65 գ
7.6 գ (12% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 14%
41.2 գ of 300 գ
41.2 գ (14% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
5.1 գ of 2,000 գ
5.1 գ (0% of DV )
Այլ:
5.7 գ
5.7 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 579% 569% 405% 321% 469% 169% 300% 381% 390%
Տրիպտոֆան: 1620մգ 280մգ-ից 579%
Տրեոնին: 5970մգ 1,050մգ-ից 569%
Իզոլեյցին: 5670մգ 1,400մգ-ից 405%
Լեյցին: 8760մգ 2,730մգ-ից 321%
Լիզին: 9840մգ 2,100մգ-ից 469%
Մեթիոնին: 1770մգ 1,050մգ-ից 169%
Ֆենիլալանին: 5250մգ 1,750մգ-ից 300%
Վալին: 6930մգ 1,820մգ-ից 381%
Հիստիդին: 2730մգ 700մգ-ից 390%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

19% 81%
Հագեցած ճարպ: 1 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 4.3 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.02 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

65% 35%
Շաքար: 0 գ
Բջջանյութ(Fiber): 27 գ
Այլ: 14 գ

Խմորասնկեր սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 0µg 0% 100%
Կալորիականություն 325kcal 16% 27% 6.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 40g 96% 1% 14.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 7.6g 12% 41% 4.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0.3mg 0% 50% 176.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 14g N/A 39% 3.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 41g 14% 24% 1.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 54mg 13% 21% 2.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 30mg 3% 44% 4.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 955mg 28% 7% 6.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 2.2mg 27% 34% 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 0g N/A 100% N/AԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 27g 108% 7% 11.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.44mg 48% 21% 3.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 7.9mg 72% 11% 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 637mg 91% 8% 3.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 51mg 2% 71% 9.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0mg 0% 100% N/AԿիվի
Սելեն 7.9µg 14% 63%
Մանգան 0.31mg 14% 44%
Վիտամին B1 11mg 916% 7% 41.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 4mg 308% 7% 30.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 40mg 251% 7% 4.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 14mg 270% 26% 11.9 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 1.5mg 115% 13% 12.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0.07µg 3% 64% 10 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ումԽոզ
Վիտամին K 0.4µg 0% 82% 254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 2340µg 585% 14% 38.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 1g 5% 60% 5.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 32mg 6% 70%
Մոնոչհագեցած ճարպ 4.3g N/A 35% 2.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.02g N/A 94% 2774.9 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.54mg 0% 42% 1.8 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 2mg 0% 42% 2.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 1.9mg 0% 42% 2.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 2.9mg 0% 42% 1.2 անգամ շատ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 3.3mg 0% 42% 7.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.59mg 0% 58% 6.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 1.8mg 0% 42% 2.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 2.3mg 0% 42% 1.1 անգամ շատ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.91mg 0% 49% 1.2 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 325
օրական դոզայի %-ը*
12%
Ճարպ ընդհանուր 7.6գ
4.6%
Հագեցած ճարպեր
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
2.2%
Աղ 51մգ
14%
Ածխաջրեր ընդհանուր 41գ
108%
Բջջանյութ 27գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 40գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 30մգ 3%

Երկաթ 2.2մգ 27%

Կալիում 955մգ 28%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Խմորասնկեր սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/175043/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: