Հավկիթ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 155 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Հավկիթ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Ինսուլին ինդեքս ⓘ The insulin index of foods demonstrates how much a food increases the insulin level in the blood, in the first two-hour period after consumption. | 23 ⓘ https://clinicaltrials.gov/ProvidedDocs/93/NCT03387293/Prot_SAP_000.pdf – II for boiled egg is 23 |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 large (50 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 99% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 99% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 99% of foods
Վիտամին D ⓘHigher in Վիտամին D content than 96% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 95% of foods
Հավկիթ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| հավկիթ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 155 | |
| 1 tbsp | 13 | 8.5 գ |
| 1 large | 78 | 50 գ |
| 1 cup, chopped | 211 | 136 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 8.1 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 123 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 65 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.7 |
| ⓘ The processing score is a calculated value that looks at both how industrially made it is (NOVA) and how healthy/unprocessed the ingredients are (SIGA), then combines them into one score from 1 (least processed) to 4 (most processed). | 1 - Unprocessed ⓘ (Boiled, fried) NOVA score = 1, SIGA score = A0 |
Հավկիթ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Հավկիթ can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
447µg 900µg-ից
50%
Վիտամին E :
3.1մգ 15մգ-ից
21%
Վիտամին D:
6.6µg 20µg-ից
33%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.2մգ 1մգ-ից
17%
Վիտամին B2:
1.5մգ 1մգ-ից
118%
Վիտամին B3:
0.19մգ 16մգ-ից
1.2%
Վիտամին B5:
4.2մգ 5մգ-ից
84%
Վիտամին B6:
0.36մգ 1մգ-ից
28%
Folate, total:
132µg 400µg-ից
33%
Վիտամին B12:
3.3µg 2µg-ից
139%
Վիտամին K:
0.9µg 120µg-ից
0.75%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 25%
12.6 գ of 50 գ
12.6 գ (25% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 16%
10.6 գ of 65 գ
10.6 գ (16% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.1 գ of 300 գ
1.1 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
74.6 գ of 2,000 գ
74.6 գ (4% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
459մգ 280մգ-ից
164%
Տրեոնին:
1812մգ 1,050մգ-ից
173%
Իզոլեյցին:
2058մգ 1,400մգ-ից
147%
Լեյցին:
3225մգ 2,730մգ-ից
118%
Լիզին:
2712մգ 2,100մգ-ից
129%
Մեթիոնին:
1176մգ 1,050մգ-ից
112%
Ֆենիլալանին:
2004մգ 1,750մգ-ից
115%
Վալին:
2301մգ 1,820մգ-ից
126%
Հիստիդին:
894մգ 700մգ-ից
128%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.3 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
4.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.4 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Հավկիթ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 149µg | 17% | 9% | |
| Կալորիականություն | 155kcal | 8% | 59% |
3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 123kcal | N/A | 65% | |
| Սպիտակուցներ | 13g | 30% | 38% |
4.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 8.1g | N/A | 31% | |
| Weight per 100 calories | 65g | N/A | 42% | |
| Ճարպեր | 11g | 16% | 33% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 1.7 | N/A | 52% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.1g | N/A | 69% |
48.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.1g | 0% | 70% |
25.2 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 373mg | 124% | 1% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վիտամին D | 87 IU | 11% | 4% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վիտամին D | 2.2µg | 11% | 4% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Մագնեզիում | 10mg | 2% | 76% |
14 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 50mg | 5% | 30% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 126mg | 4% | 72% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | 15% | 54% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 1.1g | N/A | 45% |
8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 2mg | 222% | 1% |
14.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.1mg | 10% | 45% |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 172mg | 25% | 41% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 124mg | 5% | 46% |
4 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 1mg | 7% | 13% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 31µg | 56% | 13% | |
| Մանգան | 0.03mg | 1% | 49% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 57% |
4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.51mg | 39% | 8% |
3.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.06mg | 0% | 87% |
149.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.4mg | 28% | 5% |
1.2 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.12mg | 9% | 50% |
Այնքան ինչքան Վարսակ-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.1µg | 46% | 27% |
1.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.3µg | 0% | 44% |
338.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 44µg | 11% | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 294mg | 53% | 1% | |
| Հագեցած ճարպ | 3.3g | 16% | 32% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 4.1g | N/A | 29% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.4g | N/A | 31% |
33.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 30% |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.6mg | 0% | 30% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.69mg | 0% | 29% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.1mg | 0% | 31% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.9mg | 0% | 31% |
2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.39mg | 0% | 28% |
4.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.67mg | 0% | 29% |
Այնքան ինչքան Հավկիթ-ում
|
| Վալին | 0.77mg | 0% | 29% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.3mg | 0% | 34% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.01g | N/A | 10% |
138 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.04g | N/A | 5% |
38.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 155
օրական դոզայի %-ը*
16%
Ճարպ ընդհանուր
11գ
15%
Հագեցած ճարպեր 3.3գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
124%
Խոլեստերին 373մգ
5.4%
Աղ 124մգ
0.37%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.1գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
13գ
Վիտամին Դ
87մկգ
11%
Կալցիում
50մգ
5%
Երկաթ
1.2մգ
15%
Կալիում
126մգ
3.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև