Հաց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Bread, wheat, toasted
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
69 (medium)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 oz (28.35 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
4.9 (acidic )
Կալորիաներ
313
Երկաթ
Կալցիում
Նատրիում
Ածխաջրեր
Բջջանյութ(Fiber)
Բացատրություն: Հաց սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Երկաթ քան սննդատեսակների 87 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (13%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Երկաթ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Երկաթ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալցիում, Նատրիում, Ածխաջրեր և Բջջանյութ(Fiber) տարրերով
Հաց սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Ալյուր 
Պանիր 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
26%
Daily Value: 26%
12.96 g of 50 g
Ճարպեր:
7%
Daily Value: 7%
4.27 g of 65 g
Ածխաջրեր:
19%
Daily Value: 19%
55.77 g of 300 g
Ջուր:
1%
Daily Value: 1%
24.23 g of 2,000 g
Այլ:
2.77 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
313
% Daily Value*
6%
Total Fat
4g
5%
Saturated Fat
1g
0%
Cholesterol
0mg
25%
Sodium
601mg
19%
TotalCarbohydrate
56g
20%
Dietary Fiber
5g
Total Sugars 6g
Includes ? g Added Sugars
Protein
13g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
165mg
17%
Iron
4mg
22%
Potassium
223mg
6%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
165 mg of 1,000 mg
17%
Երկաթ:
4.09 mg of 18 mg
23%
Մագնեզիում:
59 mg of 400 mg
15%
Ֆոսֆոր:
188 mg of 1,000 mg
19%
Կալիում:
223 mg of 3,500 mg
6%
Նատրիում:
601 mg of 2,400 mg
25%
Ցինկ:
1.47 mg of 15 mg
10%
Պղինձ:
0.198 mg of 2 mg
10%
Մանգան:
1.377 mg of 2 mg
69%
Սելեն:
33.4 µg of 70 µg
48%
Choline, total:
22.1 mg of 550 mg
4%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
4.09 mg
TOP 13%
Կալցիում
165 mg
TOP 14%
Նատրիում
601 mg
TOP 15%
Մագնեզիում
59 mg
TOP 20%
Սելեն
33.4 mg
TOP 29%
Մանգան
1.377 mg
TOP 30%
Պղինձ
0.198 mg
TOP 32%
Ֆոսֆոր
188 mg
TOP 42%
Ցինկ
1.47 mg
TOP 46%
Կալիում
223 mg
TOP 54%
Choline, total
22.1 mg
TOP 74%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.24 mg of 20 mg
1%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.2 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.439 mg of 2 mg
29%
Վիտամին B2:
0.382 mg of 2 mg
22%
Վիտամին B3:
6.25 mg of 20 mg
31%
Վիտամին B5:
0.456 mg of 10 mg
5%
Վիտամին B6:
0.153 mg of 2 mg
8%
Folate, total:
86 µg of 400 µg
22%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
5.7 µg of 80 µg
7%
Ֆոլաթթու (B9):
20 µg of 400 µg
5%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.382 µg
TOP 19%
Վիտամին B1
0.439 µg
TOP 19%
Վիտամին B3
6.25 µg
TOP 23%
Folate, total
86 µg
TOP 26%
Ֆոլաթթու (B9)
20 µg
TOP 33%
Վիտամին C
0.2 µg
TOP 52%
Վիտամին K
5.7 µg
TOP 54%
Վիտամին B6
0.153 µg
TOP 55%
Վիտամին B5
0.456 µg
TOP 61%
Վիտամին E
0.24 µg
TOP 72%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
92 mg of 280 mg
33%
Տրեոնին:
299 mg of 1,050 mg
28%
Իզոլեյցին:
258 mg of 1,400 mg
18%
Լեյցին:
461 mg of 2,730 mg
17%
Լիզին:
215 mg of 2,100 mg
10%
Մեթիոնին:
105 mg of 1,050 mg
10%
Ֆենիլալանին:
315 mg of 1,750 mg
18%
Վալին:
310 mg of 1,820 mg
17%
Հիստիդին:
150 mg of 700 mg
21%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.989 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.019 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.72 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.42 g
Բջջանյութ(Fiber):
4.7 g
Հաց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 31% | 37% | 12.96g |
4.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 7% | 54% | 4.27g |
7.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Ածխաջրեր | 19% | 18% | 55.77g |
2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 12% | 28% | 313kcal |
6.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 7% | 45% | 6.42g |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 12% | 19% | 4.7g |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 17% | 14% | 165mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 23% | 13% | 4.09mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 15% | 20% | 59mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 27% | 42% | 188mg |
Այնքան ինչքան Հավի միս-ում 
|
| Կալիում | 5% | 54% | 223mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 25% | 15% | 601mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 13% | 46% | 1.47mg |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 32% | 0.2mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 100% | 0IU |
N/A 
|
| Վիտամին E | 2% | 72% | 0.24mg |
6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 52% | 0.2mg |
265 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 29% | 19% | 0.44mg |
1.7 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 22% | 19% | 0.38mg |
2.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 31% | 23% | 6.25mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 5% | 61% | 0.46mg |
2.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 8% | 55% | 0.15mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 22% | 26% | 86µg |
1.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 7% | 54% | 5.7µg |
17.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 5% | 33% | 20µg |
INF անգամ շատ քան 'Բանան'-ում 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 80% | 0.09mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 78% | 0.3mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 82% | 0.26mg |
3.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 83% | 0.46mg |
5.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 85% | 0.22mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 83% | 0.11mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 82% | 0.32mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 83% | 0.31mg |
6.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 82% | 0.15mg |
5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 5% | 61% | 0.99g |
6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 64% | 1.02g |
9.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 34% | 1.72g |
27.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև