Ձիու միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Game meat, horse, cooked, roasted
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
0 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
3 oz (85 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
14.2 (acidic )
Կալորիաներ
175
Սպիտակուցներ
Երկաթ
Կալիում
Վիտամին B12
Ֆոսֆոր
Բացատրություն: Ձիու միս սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ քան սննդատեսակների 93 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (7%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Սպիտակուցներ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Սպիտակուցներ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Երկաթ, Կալիում, Վիտամին B12 և Ֆոսֆոր տարրերով
Ձիու միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Նապաստակի միս 
Գառ 
Հորթի միս 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
56%
Daily Value: 56%
28.14 g of 50 g
Ճարպեր:
9%
Daily Value: 9%
6.05 g of 65 g
Ածխաջրեր:
0%
Daily Value: 0%
0 g of 300 g
Ջուր:
3%
Daily Value: 3%
63.98 g of 2,000 g
Այլ:
1.83 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
175
% Daily Value*
9%
Total Fat
6g
10%
Saturated Fat
2g
23%
Cholesterol
68mg
2%
Sodium
55mg
0%
TotalCarbohydrate
0g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
28g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
8mg
1%
Iron
5mg
28%
Potassium
379mg
11%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
8 mg of 1,000 mg
1%
Երկաթ:
5.03 mg of 18 mg
28%
Մագնեզիում:
25 mg of 400 mg
6%
Ֆոսֆոր:
247 mg of 1,000 mg
25%
Կալիում:
379 mg of 3,500 mg
11%
Նատրիում:
55 mg of 2,400 mg
2%
Ցինկ:
3.82 mg of 15 mg
25%
Պղինձ:
0.171 mg of 2 mg
9%
Մանգան:
0.022 mg of 2 mg
1%
Սելեն:
13.5 µg of 70 µg
19%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
5.03 mg
TOP 10%
Կալիում
379 mg
TOP 20%
Ֆոսֆոր
247 mg
TOP 23%
Ցինկ
3.82 mg
TOP 25%
Պղինձ
0.171 mg
TOP 34%
Մագնեզիում
25 mg
TOP 43%
Սելեն
13.5 mg
TOP 55%
Նատրիում
55 mg
TOP 69%
Մանգան
0.022 mg
TOP 75%
Կալցիում
8 mg
TOP 82%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
2 mg of 60 mg
3%
Վիտամին B1:
0.1 mg of 2 mg
7%
Վիտամին B2:
0.12 mg of 2 mg
7%
Վիտամին B3:
4.84 mg of 20 mg
24%
Վիտամին B5:
mg of 10 mg
0%
Վիտամին B6:
0.33 mg of 2 mg
17%
Folate, total:
µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
3.16 µg of 6 µg
53%
Վիտամին K:
µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
3.16 µg
TOP 22%
Վիտամին B3
4.84 µg
TOP 34%
Վիտամին C
2 µg
TOP 36%
Վիտամին B6
0.33 µg
TOP 37%
Վիտամին B1
0.1 µg
TOP 49%
Վիտամին B2
0.12 µg
TOP 64%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
349 mg of 280 mg
125%
Տրեոնին:
1262 mg of 1,050 mg
120%
Իզոլեյցին:
1334 mg of 1,400 mg
95%
Լեյցին:
2232 mg of 2,730 mg
82%
Լիզին:
2398 mg of 2,100 mg
114%
Մեթիոնին:
623 mg of 1,050 mg
59%
Ֆենիլալանին:
1157 mg of 1,750 mg
66%
Վալին:
1458 mg of 1,820 mg
80%
Հիստիդին:
1081 mg of 700 mg
154%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.9 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2.12 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.85 g
Ձիու միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 67% | 7% | 28.14g |
10 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 9% | 46% | 6.05g |
5.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Կալորիականություն | 7% | 53% | 175kcal |
3.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Կալցիում | 1% | 82% | 8mg |
15.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 28% | 10% | 5.03mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 6% | 43% | 25mg |
5.6 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 35% | 23% | 247mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 8% | 20% | 379mg |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 2% | 69% | 55mg |
8.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 35% | 25% | 3.82mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 34% | 0.17mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 100% | 0IU |
N/A 
|
| Վիտամին C | 2% | 36% | 2mg |
26.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 7% | 49% | 0.1mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 7% | 64% | 0.12mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 24% | 34% | 4.84mg |
2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 17% | 37% | 0.33mg |
2.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 53% | 22% | 3.16µg |
4.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 45% | 0.35mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 46% | 1.26mg |
1.8 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 47% | 1.33mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 49% | 2.23mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 49% | 2.4mg |
5.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 56% | 0.62mg |
6.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 47% | 1.16mg |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վալին | 0% | 46% | 1.46mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 45% | 1.08mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 23% | 28% | 68mg |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 10% | 48% | 1.9g |
3.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 52% | 2.12g |
4.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 49% | 0.85g |
55.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև