Միս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Pork, fresh, loin, tenderloin, separable lean only, cooked, roasted
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
0 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
3 oz (85 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
13 (acidic )
Կալորիաներ
143
Սպիտակուցներ
Վիտամին B1
Վիտամին B6
Կալիում
Վիտամին B3
Բացատրություն: Միս սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Սպիտակուցներ քան սննդատեսակների 89 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (11%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Սպիտակուցներ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Սպիտակուցներ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին B1, Վիտամին B6, Կալիում և Վիտամին B3 տարրերով
Միս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Խոզ 
Լյարդ 
Խոզապուխտ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
52%
Daily Value: 52%
26.17 g of 50 g
Ճարպեր:
5%
Daily Value: 5%
3.51 g of 65 g
Ածխաջրեր:
0%
Daily Value: 0%
0 g of 300 g
Ջուր:
3%
Daily Value: 3%
69.45 g of 2,000 g
Այլ:
0.87 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
143
% Daily Value*
6%
Total Fat
4g
5%
Saturated Fat
1g
24%
Cholesterol
73mg
2%
Sodium
57mg
0%
TotalCarbohydrate
0g
0%
Dietary Fiber
0g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
26g
Vitamin D
10mcg
3%
Calcium
6mg
1%
Iron
1mg
6%
Potassium
421mg
12%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
6 mg of 1,000 mg
1%
Երկաթ:
1.15 mg of 18 mg
6%
Մագնեզիում:
29 mg of 400 mg
7%
Ֆոսֆոր:
267 mg of 1,000 mg
27%
Կալիում:
421 mg of 3,500 mg
12%
Նատրիում:
57 mg of 2,400 mg
2%
Ցինկ:
2.42 mg of 15 mg
16%
Պղինձ:
0.111 mg of 2 mg
6%
Մանգան:
0.013 mg of 2 mg
1%
Սելեն:
38.2 µg of 70 µg
55%
Choline, total:
88.9 mg of 550 mg
16%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
421 mg
TOP 16%
Ֆոսֆոր
267 mg
TOP 20%
Սելեն
38.2 mg
TOP 25%
Մագնեզիում
29 mg
TOP 34%
Ցինկ
2.42 mg
TOP 35%
Պղինձ
0.111 mg
TOP 48%
Choline, total
88.9 mg
TOP 53%
Երկաթ
1.15 mg
TOP 56%
Նատրիում
57 mg
TOP 67%
Մանգան
0.013 mg
TOP 85%
Կալցիում
6 mg
TOP 88%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.08 mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
0.2 µg of 10 µg
2%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.95 mg of 2 mg
63%
Վիտամին B2:
0.387 mg of 2 mg
23%
Վիտամին B3:
7.432 mg of 20 mg
37%
Վիտամին B5:
1.012 mg of 10 mg
10%
Վիտամին B6:
0.739 mg of 2 mg
37%
Folate, total:
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամին B12:
0.57 µg of 6 µg
10%
Վիտամին K:
0 µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.95 µg
TOP 11%
Վիտամին B6
0.739 µg
TOP 16%
Վիտամին B3
7.432 µg
TOP 18%
Վիտամին B2
0.387 µg
TOP 19%
Վիտամին B5
1.012 µg
TOP 35%
Վիտամին B12
0.57 µg
TOP 47%
Վիտամին D
0.2 µg
TOP 53%
Վիտամին E
0.08 µg
TOP 88%
Վիտամին A
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Folate, total
0 µg
TOP 100%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
275 mg of 280 mg
98%
Տրեոնին:
1175 mg of 1,050 mg
112%
Իզոլեյցին:
1288 mg of 1,400 mg
92%
Լեյցին:
2229 mg of 2,730 mg
82%
Լիզին:
2427 mg of 2,100 mg
116%
Մեթիոնին:
721 mg of 1,050 mg
69%
Ֆենիլալանին:
1100 mg of 1,750 mg
63%
Վալին:
1367 mg of 1,820 mg
75%
Հիստիդին:
1130 mg of 700 mg
161%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.198 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.334 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.506 g
Միս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 62% | 11% | 26.17g |
9.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 5% | 58% | 3.51g |
9.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Կալորիականություն | 6% | 61% | 143kcal |
3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0% | 100% | 0g |
N/A
|
| Կալցիում | 1% | 88% | 6mg |
20.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 6% | 56% | 1.15mg |
2.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 7% | 34% | 29mg |
4.8 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 38% | 20% | 267mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 9% | 16% | 421mg |
2.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 2% | 67% | 57mg |
8.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 22% | 35% | 2.42mg |
2.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 48% | 0.11mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 100% | 0IU |
N/A 
|
| Վիտամին E | 1% | 88% | 0.08mg |
18.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 2% | 53% | 0.2µg |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 63% | 11% | 0.95mg |
3.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 23% | 19% | 0.39mg |
3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 37% | 18% | 7.43mg |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 10% | 35% | 1.01mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 37% | 16% | 0.74mg |
6.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին B12 | 10% | 47% | 0.57µg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Վիտամին K | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 53% | 0.28mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 49% | 1.18mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 48% | 1.29mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 49% | 2.23mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 48% | 2.43mg |
5.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 50% | 0.72mg |
7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 50% | 1.1mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 50% | 1.37mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 44% | 1.13mg |
1.5 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 24% | 25% | 73mg |
5.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 68% | 0.03g |
451.2 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում 
|
| Հագեցած ճարպ | 6% | 58% | 1.2g |
4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 60% | 1.33g |
7.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 61% | 0.51g |
93.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև