Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Սոյայի սոուս - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Սոյայի սոուս
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 15 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 53
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 4.13 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 tbsp (16 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -1.4 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://core.ac.uk/reader/38935472?utm_source=linkout 11mg
TOP 1% Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 99% of foods
TOP 15% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 85% of foods
TOP 17% Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 83% of foods
TOP 32% Մանգան ⓘHigher in Մանգան content than 68% of foods
TOP 42% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 58% of foods

Սոյայի սոուս calories (kcal)

Բաժնի չափը Կալորիաներ Weight
Calories in 100 grams 53
Calories in 1 tbsp 8 16 գ
Calories in 1 tsp 3 5.3 գ
Calories in 1 cup 135 255 գ
Calories in 1 individual packet 5 8.9 գ

Սոյայի սոուս սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
15

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն 10% 55% 53% 72% 39% 717% 24% 15% 133% 3%
Կալցիում: 33 մգ of 1,000 մգ 3%
Երկաթ: 1.45 մգ of 8 մգ 18%
Մագնեզիում: 74 մգ of 420 մգ 18%
Ֆոսֆոր: 166 մգ of 700 մգ 24%
Կալիում: 435 մգ of 3,400 մգ 13%
Նատրիում: 5493 մգ of 2,300 մգ 239%
Ցինկ: 0.87 մգ of 11 մգ 8%
Պղինձ: 0.043 մգ of 1 մգ 5%
Մանգան: 1.018 մգ of 2 մգ 44%
Սելեն: 0.5 µg of 55 µg 1%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Նատրիում
5493 մգ
TOP 1%
Կալիում
435 մգ
TOP 15%
Մագնեզիում
74 մգ
TOP 17%
Մանգան
1.018 մգ
TOP 32%
Կալցիում
33 մգ
TOP 42%
Ֆոսֆոր
166 մգ
TOP 48%
Երկաթ
1.45 մգ
TOP 49%
Ցինկ
0.87 մգ
TOP 57%
Պղինձ
0.043 մգ
TOP 83%
Սելեն
0.5 µg
TOP 89%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Choline, total Վիտամին K 0% 0% 0% 0% 9% 39% 42% 18% 35% 11% 0% 10% 0%
Վիտամին A: 0 IU of 5,000 IU 0%
Վիտամին E : 0 մգ of 15 մգ 0%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 0 մգ of 90 մգ 0%
Վիտամին B1: 0.033 մգ of 1 մգ 3%
Վիտամին B2: 0.165 մգ of 1 մգ 13%
Վիտամին B3: 2.196 մգ of 16 մգ 14%
Վիտամին B5: 0.297 մգ of 5 մգ 6%
Վիտամին B6: 0.148 մգ of 1 մգ 11%
Folate, total: 14 µg of 400 µg 4%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Choline, total: 18.3 մգ of 550 մգ 3%
Վիտամին K: 0 µg of 120 µg 0%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Folate, total
14 µg
TOP 54%
Վիտամին B2
0.165 մգ
TOP 55%
Վիտամին B6
0.148 մգ
TOP 56%
Վիտամին B3
2.196 մգ
TOP 57%
Վիտամին B5
0.297 մգ
TOP 74%
Choline, total
18.3 մգ
TOP 76%
Վիտամին B1
0.033 մգ
TOP 80%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին E
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Վիտամին A
0 IU
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

9% 5% 70% 16%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 16%
8.14 գ of 50 գ
16%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.57 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
4.93 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 4%
71.15 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
15.21 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 103% 78% 69% 60% 55% 28% 61% 55% 75%
Տրիպտոֆան: 96 մգ of 280 մգ 34%
Տրեոնին: 271 մգ of 1,050 մգ 26%
Իզոլեյցին: 318 մգ of 1,400 մգ 23%
Լեյցին: 537 մգ of 2,730 մգ 20%
Լիզին: 381 մգ of 2,100 մգ 18%
Մեթիոնին: 97 մգ of 1,050 մգ 9%
Ֆենիլալանին: 353 մգ of 1,750 մգ 20%
Վալին: 332 մգ of 1,820 մգ 18%
Հիստիդին: 174 մգ of 700 մգ 25%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

17% 21% 62%
Հագեցած ճարպ: 0.073 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.088 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.263 գ

Ածխաջրերի տեսակները

25% 75%
Օսլա: 0 գ
Սախարոզ: 0.1 գ
Գլյուկոզա: 0.3 գ
Ֆրուկտոզա: 0 գ
Լակտոզա: 0 գ
Մալթոզ: 0 գ
Գալակտոզա: 0 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

8% 16% 76%
Շաքար: 0.4 գ
Բջջանյութ(Fiber): 0.8 գ
Այլ: 3.73 գ

Սոյայի սոուս սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 53kcal 3% 86% 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 8.14g 19% 50% 2.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.57g 1% 79% 58.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 0mg 0% 100% N/AԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 4.13g N/A 59% 13.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 4.93g 2% 60% 5.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 1.45mg 18% 49% 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 33mg 3% 42% 3.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 435mg 13% 15% 3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 74mg 18% 17% 1.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 0.4g N/A 72% 22.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 0.8g 3% 53% 3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.04mg 5% 83% 3.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.87mg 8% 57% 7.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 166mg 24% 48% 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 5493mg 239% 1% 11.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 0IU 0% 100% N/AԳազար
Վիտամին A, RAE 0µg 0% 100%
Վիտամին E 0mg 0% 100% N/AԿիվի
Մանգան 1.02mg 44% 32%
Սելեն 0.5µg 1% 89%
Վիտամին B1 0.03mg 3% 80% 8.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.17mg 13% 55% 1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 2.2mg 14% 57% 4.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.3mg 6% 74% 3.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.15mg 11% 56% 1.2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 0µg 0% 100% N/AԲրոկկոլի
Folate, total 14µg 4% 54% 4.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Choline, total 18.3mg 3% 76%
Հագեցած ճարպ 0.07g 0% 83% 80.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.09g N/A 82% 111.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.26g N/A 74% 179.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.1mg 0% 79% 3.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.27mg 0% 80% 2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.32mg 0% 80% 2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.54mg 0% 81% 4.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.38mg 0% 78% 1.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.1mg 0% 83% Այնքան ինչքան Սագախոտ (Քինոա)-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.35mg 0% 80% 1.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.33mg 0% 82% 6.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.17mg 0% 81% 4.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Ֆրուկտոզա 0g 0% 100% N/AԽնձոր
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 53
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 5,493մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 8գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 33մգ 3%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 435մգ 13%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
limit break
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Սոյայի սոուս սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/174277/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: