Black gram - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Mungo beans, mature seeds, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
43 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup (207 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-3 (alkaline)
Կալորիաներ
341
Կալիում
Բջջանյութ(Fiber)
Երկաթ
Մագնեզիում
Ֆոսֆոր
Բացատրություն: Black gram սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 93 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (7%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Բջջանյութ(Fiber), Երկաթ, Մագնեզիում և Ֆոսֆոր տարրերով
Black gram սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Սև աչքերով ոլոռ 
Սիսեռ 
Ոսպ 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
50%
Daily Value: 50%
25.21 g of 50 g
Ճարպեր:
3%
Daily Value: 3%
1.64 g of 65 g
Ածխաջրեր:
20%
Daily Value: 20%
58.99 g of 300 g
Ջուր:
1%
Daily Value: 1%
10.8 g of 2,000 g
Այլ:
3.36 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
341
% Daily Value*
3%
Total Fat
2g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
2%
Sodium
38mg
20%
TotalCarbohydrate
59g
72%
Dietary Fiber
18g
Total Sugars 0g
Includes ? g Added Sugars
Protein
25g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
138mg
14%
Iron
8mg
44%
Potassium
983mg
28%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
138 mg of 1,000 mg
14%
Երկաթ:
7.57 mg of 18 mg
42%
Մագնեզիում:
267 mg of 400 mg
67%
Ֆոսֆոր:
379 mg of 1,000 mg
38%
Կալիում:
983 mg of 3,500 mg
28%
Նատրիում:
38 mg of 2,400 mg
2%
Ցինկ:
3.35 mg of 15 mg
22%
Պղինձ:
0.981 mg of 2 mg
49%
Մանգան:
1.527 mg of 2 mg
76%
Սելեն:
8.2 µg of 70 µg
12%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
983 mg
TOP 7%
Երկաթ
7.57 mg
TOP 8%
Մագնեզիում
267 mg
TOP 10%
Ֆոսֆոր
379 mg
TOP 12%
Կալցիում
138 mg
TOP 16%
Պղինձ
0.981 mg
TOP 17%
Ցինկ
3.35 mg
TOP 28%
Մանգան
1.527 mg
TOP 29%
Սելեն
8.2 mg
TOP 62%
Նատրիում
38 mg
TOP 76%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
23 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 mg of 60 mg
0%
Վիտամին B1:
0.273 mg of 2 mg
18%
Վիտամին B2:
0.254 mg of 2 mg
15%
Վիտամին B3:
1.447 mg of 20 mg
7%
Վիտամին B5:
0.906 mg of 10 mg
9%
Վիտամին B6:
0.281 mg of 2 mg
14%
Folate, total:
216 µg of 400 µg
54%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
216 µg
TOP 18%
Վիտամին B1
0.273 µg
TOP 29%
Վիտամին B2
0.254 µg
TOP 33%
Վիտամին B5
0.906 µg
TOP 37%
Վիտամին B6
0.281 µg
TOP 42%
Վիտամին A
23 µg
TOP 57%
Վիտամին B3
1.447 µg
TOP 63%
Վիտամին C
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
263 mg of 280 mg
94%
Տրեոնին:
875 mg of 1,050 mg
83%
Իզոլեյցին:
1287 mg of 1,400 mg
92%
Լեյցին:
2089 mg of 2,730 mg
77%
Լիզին:
1674 mg of 2,100 mg
80%
Մեթիոնին:
367 mg of 1,050 mg
35%
Ֆենիլալանին:
1473 mg of 1,750 mg
84%
Վալին:
1416 mg of 1,820 mg
78%
Հիստիդին:
706 mg of 700 mg
101%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.114 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.085 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.071 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
g
Բջջանյութ(Fiber):
18.3 g
Black gram սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 60% | 13% | 25.21g |
8.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 3% | 70% | 1.64g |
20.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 20% | 17% | 58.99g |
2.1 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 13% | 24% | 341kcal |
7.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 48% | 8% | 18.3g |
7.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 14% | 16% | 138mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 42% | 8% | 7.57mg |
2.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 67% | 10% | 267mg |
1.9 անգամ շատ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 54% | 12% | 379mg |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 21% | 7% | 983mg |
6.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 2% | 76% | 38mg |
12.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 30% | 28% | 3.35mg |
1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 17% | 0.98mg |
6.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 0% | 57% | 23IU |
726.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 0% | 100% | 0mg |
N/A 
|
| Վիտամին B1 | 18% | 29% | 0.27mg |
Այնքան ինչքան Ոլոռ-ում 
|
| Վիտամին B2 | 15% | 33% | 0.25mg |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 7% | 63% | 1.45mg |
6.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 9% | 37% | 0.91mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 14% | 42% | 0.28mg |
2.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 54% | 18% | 216µg |
3.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 55% | 0.26mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 62% | 0.88mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 48% | 1.29mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 52% | 2.09mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 63% | 1.67mg |
3.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 70% | 0.37mg |
3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 42% | 1.47mg |
2.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 48% | 1.42mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 59% | 0.71mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 1% | 81% | 0.11g |
51.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 82% | 0.09g |
115.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 44% | 1.07g |
44 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև