Ուրադ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Source:
Check out our Glycemic index chart page for the full list.
43 (low)
Insulin index ⓘ
N/A
Կալորիաներ
105
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
11.94 grams
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
2.3 (acidic)
Բջջանյութ(Fiber)
Մագնեզիում
Folate, food
Folate, total
Կալցիում
Բացատրություն: Ուրադ սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber) քան սննդատեսակների 85 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (15%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Բջջանյութ(Fiber), սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Բջջանյութ(Fiber)-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Մագնեզիում, Folate, food, Folate, total և Կալցիում տարրերով
Ուրադ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Source:
Check out our Glycemic index chart page for the full list.
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
53 մգ of 1,000 մգ
5%
Երկաթ:
1.75 մգ of 8 մգ
22%
Մագնեզիում:
63 մգ of 420 մգ
15%
Ֆոսֆոր:
156 մգ of 700 մգ
22%
Կալիում:
231 մգ of 3,400 մգ
7%
Նատրիում:
7 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
0.83 մգ of 11 մգ
8%
Պղինձ:
0.139 մգ of 1 մգ
15%
Մանգան:
0.412 մգ of 2 մգ
18%
Սելեն:
2.5 µg of 55 µg
5%
Choline, total:
29.6 մգ of 550 մգ
5%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
63 մգ
TOP 19%
Կալցիում
53 մգ
TOP 33%
Պղինձ
0.139 մգ
TOP 40%
Մանգան
0.412 մգ
TOP 40%
Երկաթ
1.75 մգ
TOP 42%
Ֆոսֆոր
156 մգ
TOP 51%
Կալիում
231 մգ
TOP 52%
Ցինկ
0.83 մգ
TOP 57%
Choline, total
29.6 մգ
TOP 71%
Սելեն
2.5 µg
TOP 74%
Նատրիում
7 մգ
TOP 87%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
31 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.15 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
1 մգ of 90 մգ
1%
Վիտամին B1:
0.15 մգ of 1 մգ
13%
Վիտամին B2:
0.075 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
1.5 մգ of 16 մգ
9%
Վիտամին B5:
0.433 մգ of 5 մգ
9%
Վիտամին B6:
0.058 մգ of 1 մգ
4%
Folate, total:
94 µg of 400 µg
24%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
2.7 µg of 120 µg
2%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
94 µg
TOP 25%
Վիտամին B1
0.15 մգ
TOP 39%
Վիտամին C
1 մգ
TOP 42%
Վիտամին A
31 IU
TOP 54%
Վիտամին K
2.7 µg
TOP 61%
Վիտամին B3
1.5 մգ
TOP 63%
Վիտամին B5
0.433 մգ
TOP 63%
Վիտամին B2
0.075 մգ
TOP 74%
Վիտամին B6
0.058 մգ
TOP 76%
Վիտամին E
0.15 մգ
TOP 81%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.54 գ of 50 գ
15%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.55 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 6%
18.34 գ of 300 գ
6%
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.51 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.06 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
78 մգ of 280 մգ
28%
Տրեոնին:
262 մգ of 1,050 մգ
25%
Իզոլեյցին:
385 մգ of 1,400 մգ
28%
Լեյցին:
625 մգ of 2,730 մգ
23%
Լիզին:
500 մգ of 2,100 մգ
24%
Մեթիոնին:
110 մգ of 1,050 մգ
10%
Ֆենիլալանին:
440 մգ of 1,750 մգ
25%
Վալին:
423 մգ of 1,820 մգ
23%
Հիստիդին:
211 մգ of 700 մգ
30%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.038 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.029 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.359 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.01 գ
Բջջանյութ(Fiber):
6.4 գ
Այլ:
9.93 գ
Ուրադ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 105kcal | 5% | 72% |
2.2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 7.54g | 18% | 52% |
2.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.55g | 1% | 79% |
60.6 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 1mg | 1% | 42% |
53 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 18.34g | 6% | 37% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 11.94g | N/A | 42% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 1.75mg | 22% | 42% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 53mg | 5% | 33% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 231mg | 7% | 52% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 63mg | 15% | 19% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 2.01g | N/A | 60% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 6.4g | 26% | 15% |
2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.14mg | 15% | 40% |
Այնքան ինչքան Shiitake-ում
|
| Ցինկ | 0.83mg | 8% | 57% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 156mg | 22% | 51% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 7mg | 0% | 87% |
70 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 31IU | 1% | 54% |
538.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 2µg | 0% | 68% | |
| Վիտամին E | 0.15mg | 1% | 81% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին B1 | 0.15mg | 13% | 39% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 74% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.5mg | 9% | 63% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.43mg | 9% | 63% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 4% | 76% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 2.7µg | 2% | 61% |
37.6 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 94µg | 24% | 25% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.04g | 0% | 87% |
155.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 87% |
337.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.36g | N/A | 68% |
131.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.08mg | 0% | 82% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.26mg | 0% | 80% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.39mg | 0% | 77% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| Լեյցին | 0.63mg | 0% | 79% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.5mg | 0% | 76% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.11mg | 0% | 82% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.44mg | 0% | 78% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.42mg | 0% | 78% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.21mg | 0% | 79% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 105
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 7մգ
6%
Ածխաջրեր ընդհանուր
18գ
24%
Բջջանյութ
6գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
53մգ
5%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
231մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև