Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Ոսպ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Ոսպ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 29 (low)
Glycemic load 7 (low)
Insulin index  ⓘ https://academic.oup.com/ajcn/article/66/5/1264/4655967 – 58 58
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 116 կկալ
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 12 grams
Default serving size  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 cup (198 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: 2.1 (acidic)
Oxalates  ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814602002121 13 մգ
TOP 13% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 87% of foods
TOP 18% Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 82% of foods
TOP 19% Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 81% of foods
TOP 22% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 78% of foods
TOP 22% Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 78% of foods

Ոսպ calories (kcal)

Բաժնի չափը Կալորիաներ Weight
Calories in 100 grams 116
Calories in 1 cup 230 198 գ
Calories in 1 tbsp 14 12.3 գ

Ոսպ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
29

Ոսպ Glycemic load (GL)

7

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 5.7% 125% 26% 77% 33% 0.26% 35% 84% 64% 15%
Կալցիում: 57մգ of 1,000մգ 5.7%
Երկաթ: 10մգ of 8մգ 125%
Մագնեզիում: 108մգ of 420մգ 26%
Ֆոսֆոր: 540մգ of 700մգ 77%
Կալիում: 1107մգ of 3,400մգ 33%
Նատրիում: 6մգ of 2,300մգ 0.26%
Ցինկ: 3.8մգ of 11մգ 35%
Պղինձ: 0.75մգ of 1մգ 84%
Մանգան: 1.5մգ of 2մգ 64%
Սելեն: 8.4µg of 55µg 15%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

3.3 մգ
TOP 18%
369 մգ
TOP 22%
0.25 մգ
TOP 27%
36 մգ
TOP 28%
0.49 մգ
TOP 38%
180 մգ
TOP 44%
1.3 մգ
TOP 49%
19 մգ
TOP 55%
2.8 µg
TOP 73%
2 մգ
TOP 96%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 0.48% 2.2% 0% 5% 42% 17% 20% 38% 41% 136% 0% 18% 4.3%
Վիտամին A: 24IU of 5,000IU 0.48%
Վիտամին E : 0.33մգ of 15մգ 2.2%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg of 10µg 0%
Վիտամին C: 4.5մգ of 90մգ 5%
Վիտամին B1: 0.51մգ of 1մգ 42%
Վիտամին B2: 0.22մգ of 1մգ 17%
Վիտամին B3: 3.2մգ of 16մգ 20%
Վիտամին B5: 1.9մգ of 5մգ 38%
Վիտամին B6: 0.53մգ of 1մգ 41%
Folate, total: 543µg of 400µg 136%
Վիտամին B12: 0µg of 2µg 0%
Choline, total: 98մգ of 550մգ 18%
Վիտամին K: 5.1µg of 120µg 4.3%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

181 µg
TOP 19%
0.17 մգ
TOP 37%
1.5 մգ
TOP 38%
0.64 մգ
TOP 50%
0.18 մգ
TOP 51%
8 IU
TOP 66%
1.7 µg
TOP 67%
1.1 մգ
TOP 68%
33 մգ
TOP 69%
0.07 մգ
TOP 74%
0.11 մգ
TOP 85%
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

10% 20% 68%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 18%
9 գ of 50 գ
9 գ (18% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
20.1 գ of 300 գ
20.1 գ (7% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
69.6 գ of 2,000 գ
69.6 գ (3% of DV )
Այլ:
0.8 գ
0.8 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 87% 92% 84% 72% 90% 22% 76% 74% 109%
Տրիպտոֆան: 243մգ of 280մգ 87%
Տրեոնին: 969մգ of 1,050մգ 92%
Իզոլեյցին: 1170մգ of 1,400մգ 84%
Լեյցին: 1962մգ of 2,730մգ 72%
Լիզին: 1890մգ of 2,100մգ 90%
Մեթիոնին: 231մգ of 1,050մգ 22%
Ֆենիլալանին: 1335մգ of 1,750մգ 76%
Վալին: 1344մգ of 1,820մգ 74%
Հիստիդին: 762մգ of 700մգ 109%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

18% 22% 60%
Հագեցած ճարպ: 0.05 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.06 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.18 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

9% 39% 52%
Շաքար: 1.8 գ
Բջջանյութ(Fiber): 7.9 գ
Այլ: 10 գ

Ոսպ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 116kcal 6% 69% 2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 9g 21% 47% 3.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.38g 1% 83% 87.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 1.5mg 2% 38% 35.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 20g 7% 35% 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 12g N/A 42% 4.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 36mg 9% 28% 3.9 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 19mg 2% 55% 6.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 369mg 11% 22% 2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 3.3mg 42% 18% 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 1.8g N/A 61% 5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 7.9g 32% 13% 3.3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.25mg 28% 27% 1.8 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 1.3mg 12% 49% 5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 180mg 26% 44% Այնքան ինչքան Հավի միս-ումՀավի միս
Նատրիում 2mg 0% 96% 245 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 8IU 0% 66% 2088.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին E 0.11mg 1% 85% 13.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Վիտամին A, RAE 0µg 0% 100%
Սելեն 2.8µg 5% 73%
Մանգան 0.49mg 21% 38%
Վիտամին B1 0.17mg 14% 37% 1.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.07mg 6% 74% 1.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 1.1mg 7% 68% 9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.64mg 13% 50% 1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.18mg 14% 51% 1.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 1.7µg 1% 67% 59.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 181µg 45% 19% 3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.05g 0% 85% 111.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 33mg 6% 69%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.06g N/A 83% 153.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.18g N/A 80% 269.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.08mg 0% 81% 3.8 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.32mg 0% 77% 2.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.39mg 0% 77% 2.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.65mg 0% 79% 3.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.63mg 0% 74% 1.4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.08mg 0% 85% 1.2 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.45mg 0% 77% 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.45mg 0% 77% 4.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.25mg 0% 76% 2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 116
օրական դոզայի %-ը*
0.58%
Ճարպ ընդհանուր 0.38գ
0.24%
Հագեցած ճարպեր 0.05գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
0.09%
Աղ 2մգ
6.7%
Ածխաջրեր ընդհանուր 20գ
32%
Բջջանյութ 7.9գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 9գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 19մգ 1.9%

Երկաթ 3.3մգ 42%

Կալիում 369մգ 11%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Ոսպ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172421/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: