Սև աչքերով ոլոռ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 52 (low) |
Glycemic load | 13 (medium) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 116 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 14.26 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 cup (171 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2 (acidic) |
Oxalates ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 7mg |
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 85% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 82% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 79% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 78% of foods
Պղինձ ⓘHigher in Պղինձ content than 74% of foods
Սև աչքերով ոլոռ calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 116 | |
Calories in 1 cup | 198 | 171 g |
Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Սև աչքերով ոլոռ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
24 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
2.51 մգ of 8 մգ
31%
Մագնեզիում:
53 մգ of 420 մգ
13%
Ֆոսֆոր:
156 մգ of 700 մգ
22%
Կալիում:
278 մգ of 3,400 մգ
8%
Նատրիում:
4 մգ of 2,300 մգ
0%
Ցինկ:
1.29 մգ of 11 մգ
12%
Պղինձ:
0.268 մգ of 1 մգ
30%
Մանգան:
0.475 մգ of 2 մգ
21%
Սելեն:
2.5 µg of 55 µg
5%
Choline, total:
32.2 մգ of 550 մգ
6%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
53 մգ
TOP 21%
Պղինձ
0.268 մգ
TOP 26%
Երկաթ
2.51 մգ
TOP 28%
Մանգան
0.475 մգ
TOP 38%
Կալիում
278 մգ
TOP 42%
Ցինկ
1.29 մգ
TOP 48%
Կալցիում
24 մգ
TOP 49%
Ֆոսֆոր
156 մգ
TOP 51%
Choline, total
32.2 մգ
TOP 70%
Սելեն
2.5 µg
TOP 74%
Նատրիում
4 մգ
TOP 92%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.28 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.4 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.202 մգ of 1 մգ
17%
Վիտամին B2:
0.055 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B3:
0.495 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.411 մգ of 5 մգ
8%
Վիտամին B6:
0.1 մգ of 1 մգ
8%
Folate, total:
208 µg of 400 µg
52%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
1.7 µg of 120 µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
208 µg
TOP 18%
Վիտամին B1
0.202 մգ
TOP 34%
Վիտամին C
0.4 մգ
TOP 48%
Վիտամին A
15 IU
TOP 61%
Վիտամին B5
0.411 մգ
TOP 64%
Վիտամին B6
0.1 մգ
TOP 65%
Վիտամին K
1.7 µg
TOP 67%
Վիտամին E
0.28 մգ
TOP 68%
Վիտամին B3
0.495 մգ
TOP 79%
Վիտամին B2
0.055 մգ
TOP 80%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.73 գ of 50 գ
15%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.53 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 7%
20.76 գ of 300 գ
7%
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.04 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.94 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
95 մգ of 280 մգ
34%
Տրեոնին:
294 մգ of 1,050 մգ
28%
Իզոլեյցին:
314 մգ of 1,400 մգ
22%
Լեյցին:
592 մգ of 2,730 մգ
22%
Լիզին:
523 մգ of 2,100 մգ
25%
Մեթիոնին:
110 մգ of 1,050 մգ
10%
Ֆենիլալանին:
451 մգ of 1,750 մգ
26%
Վալին:
368 մգ of 1,820 մգ
20%
Հիստիդին:
240 մգ of 700 մգ
34%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.138 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.044 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.225 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
3.3 գ
Բջջանյութ(Fiber):
6.5 գ
Այլ:
10.96 գ
Սև աչքերով ոլոռ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 116kcal | 6% | 69% | 2.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 7.73g | 18% | 51% | 2.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 0.53g | 1% | 80% | 62.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.4mg | 0% | 48% | 132.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 14.26g | N/A | 39% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 20.76g | 7% | 34% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 2.51mg | 31% | 28% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Կալցիում | 24mg | 2% | 49% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 278mg | 8% | 42% | 1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 53mg | 13% | 21% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 3.3g | N/A | 53% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 6.5g | 26% | 15% | 2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.27mg | 30% | 26% | 1.9 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.29mg | 12% | 48% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 156mg | 22% | 51% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 4mg | 0% | 92% | 122.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 15IU | 0% | 61% | 1113.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 1µg | 0% | 72% | |
Վիտամին E | 0.28mg | 2% | 68% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.48mg | 21% | 38% | |
Սելեն | 2.5µg | 5% | 74% | |
Վիտամին B1 | 0.2mg | 17% | 34% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.06mg | 4% | 80% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.5mg | 3% | 79% | 19.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.41mg | 8% | 64% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.1mg | 8% | 65% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Վիտամին K | 1.7µg | 1% | 67% | 59.8 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 208µg | 52% | 18% | 3.4 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Հագեցած ճարպ | 0.14g | 1% | 79% | 42.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.04g | N/A | 85% | 222.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.23g | N/A | 77% | 209.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.1mg | 0% | 79% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.29mg | 0% | 79% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.31mg | 0% | 80% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.59mg | 0% | 80% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.52mg | 0% | 76% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.11mg | 0% | 82% | 1.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.45mg | 0% | 77% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.37mg | 0% | 80% | 5.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.24mg | 0% | 77% | 3.1 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 116
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
0%
Աղ 4մգ
7%
Ածխաջրեր ընդհանուր
21գ
28%
Բջջանյութ
7գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
24մգ
2%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
278մգ
8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև