Bluefish raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 124 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Bluefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 fillet (150 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9.5 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 96% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 92% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 90% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 85% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 83% of foods
Bluefish raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| bluefish raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 124 | |
| 3 oz | 105 | 85 գ |
| 1 fillet | 186 | 150 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 16 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 62 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 81 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 3.1 |
Bluefish raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Bluefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
360µg 900µg-ից
40%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.17մգ 1մգ-ից
15%
Վիտամին B2:
0.24մգ 1մգ-ից
18%
Վիտամին B3:
18մգ 16մգ-ից
112%
Վիտամին B5:
2.5մգ 5մգ-ից
50%
Վիտամին B6:
1.2մգ 1մգ-ից
93%
Folate, total:
6µg 400µg-ից
1.5%
Վիտամին B12:
16µg 2µg-ից
674%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20 գ of 50 գ
20 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.2 գ of 65 գ
4.2 գ (7% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.9 գ of 2,000 գ
70.9 գ (4% of DV )
Այլ:
4.9 գ
4.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
672մգ 280մգ-ից
240%
Տրեոնին:
2634մգ 1,050մգ-ից
251%
Իզոլեյցին:
2769մգ 1,400մգ-ից
198%
Լեյցին:
4887մգ 2,730մգ-ից
179%
Լիզին:
5520մգ 2,100մգ-ից
263%
Մեթիոնին:
1779մգ 1,050մգ-ից
169%
Ֆենիլալանին:
2346մգ 1,750մգ-ից
134%
Վալին:
3096մգ 1,820մգ-ից
170%
Հիստիդին:
1770մգ 700մգ-ից
253%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.92 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.8 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.1 գ
Bluefish raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 120µg | 13% | 10% | |
| Կալորիականություն | 124kcal | 6% | 67% |
2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 62kcal | N/A | 87% | |
| Սպիտակուցներ | 20g | 48% | 25% |
7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Protein per 100 calories | 16g | N/A | 10% | |
| Weight per 100 calories | 81g | N/A | 34% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 3.1 | N/A | 25% | |
| Ճարպեր | 4.2g | 7% | 55% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 59mg | 20% | 30% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 22% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 81% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 372mg | 11% | 17% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.48mg | 6% | 76% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.05mg | 6% | 65% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.81mg | 7% | 50% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 227mg | 32% | 22% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 60mg | 3% | 64% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 37µg | 66% | 8% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 52% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 61% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 67% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 6mg | 37% | 18% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.83mg | 17% | 15% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 21% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 5.4µg | 225% | 4% |
7.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 76% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.92g | 5% | 59% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.8g | N/A | 48% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.1g | N/A | 37% |
44.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.22mg | 0% | 20% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.88mg | 0% | 21% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.92mg | 0% | 21% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.6mg | 0% | 21% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 19% |
4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.59mg | 0% | 18% |
6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.78mg | 0% | 24% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 21% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.59mg | 0% | 24% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.25g | N/A | 2% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.52g | N/A | 2% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.06g | N/A | 2% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 124
օրական դոզայի %-ը*
6.5%
Ճարպ ընդհանուր
4.2գ
4.2%
Հագեցած ճարպեր 0.92գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 59մգ
2.6%
Աղ 60մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
7մգ
0.7%
Երկաթ
0.48մգ
6%
Կալիում
372մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև