Bluefish raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Bluefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 124 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (150 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 9.5 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 83% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 79% of foods
Վիտամին B3 ⓘHigher in Վիտամին B3 content than 75% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 75% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 74% of foods
Bluefish raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 124 | |
| Calories in 1 fillet | 186 | 150 g |
| Calories in 3 oz | 105 | 85 g |
Bluefish raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Bluefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
7 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.48 մգ of 8 մգ
6%
Մագնեզիում:
33 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
227 մգ of 700 մգ
32%
Կալիում:
372 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
60 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
0.81 մգ of 11 մգ
7%
Պղինձ:
0.053 մգ of 1 մգ
6%
Մանգան:
0.021 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
36.5 µg of 55 µg
66%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
372 մգ
TOP 21%
Սելեն
36.5 µg
TOP 27%
Ֆոսֆոր
227 մգ
TOP 28%
Մագնեզիում
33 մգ
TOP 29%
Ցինկ
0.81 մգ
TOP 58%
Նատրիում
60 մգ
TOP 65%
Մանգան
0.021 մգ
TOP 76%
Երկաթ
0.48 մգ
TOP 77%
Պղինձ
0.053 մգ
TOP 78%
Կալցիում
7 մգ
TOP 85%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
398 IU of 5,000 IU
8%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.058 մգ of 1 մգ
5%
Վիտամին B2:
0.08 մգ of 1 մգ
6%
Վիտամին B3:
5.95 մգ of 16 մգ
37%
Վիտամին B5:
0.828 մգ of 5 մգ
17%
Վիտամին B6:
0.402 մգ of 1 մգ
31%
Folate, total:
2 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
5.39 µg of 2 µg
225%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
5.39 µg
TOP 17%
Վիտամին B3
5.95 մգ
TOP 25%
Վիտամին A
398 IU
TOP 26%
Վիտամին B6
0.402 մգ
TOP 31%
Վիտամին B5
0.828 մգ
TOP 40%
Վիտամին B1
0.058 մգ
TOP 68%
Վիտամին B2
0.08 մգ
TOP 73%
Folate, total
2 µg
TOP 90%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
20.04 գ of 50 գ
40%
Ճարպեր:
Daily Value: 7%
4.24 գ of 65 գ
7%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.86 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
4.86 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
224 մգ of 280 մգ
80%
Տրեոնին:
878 մգ of 1,050 մգ
84%
Իզոլեյցին:
923 մգ of 1,400 մգ
66%
Լեյցին:
1629 մգ of 2,730 մգ
60%
Լիզին:
1840 մգ of 2,100 մգ
88%
Մեթիոնին:
593 մգ of 1,050 մգ
56%
Ֆենիլալանին:
782 մգ of 1,750 մգ
45%
Վալին:
1032 մգ of 1,820 մգ
57%
Հիստիդին:
590 մգ of 700 մգ
84%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.915 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.793 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.06 գ
Bluefish raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 124kcal | 6% | 67% |
2.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20.04g | 48% | 25% |
7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 4.24g | 7% | 54% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 59mg | 20% | 34% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.48mg | 6% | 77% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 7mg | 1% | 85% |
17.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 372mg | 11% | 21% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 29% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.05mg | 6% | 78% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.81mg | 7% | 58% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 227mg | 32% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 60mg | 3% | 65% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 398IU | 8% | 26% |
42 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 120µg | 13% | 27% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 76% | |
| Սելեն | 36.5µg | 66% | 27% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 68% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 73% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.95mg | 37% | 25% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.83mg | 17% | 40% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 31% |
3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 5.39µg | 225% | 17% |
7.7 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 2µg | 1% | 90% |
30.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.92g | 5% | 62% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 1.79g | N/A | 55% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.06g | N/A | 44% |
44.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.22mg | 0% | 61% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.88mg | 0% | 62% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.92mg | 0% | 62% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.63mg | 0% | 62% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.84mg | 0% | 59% |
4.1 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.59mg | 0% | 58% |
6.2 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.78mg | 0% | 65% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.03mg | 0% | 61% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.59mg | 0% | 64% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.25g | N/A | 33% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.52g | N/A | 33% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.06g | N/A | 34% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 124
օրական դոզայի %-ը*
6%
Ճարպ ընդհանուր
4գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
20%
Խոլեստերին 59մգ
3%
Աղ 60մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
7մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
372մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև