Brunost - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 466 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 27 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 3 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 43 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -15.5 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Brunost սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| brunost սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 466 | |
| 1 oz | 132 | 28.35 գ |
Brunost սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Brunost Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1002µg 900µg-ից
111%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.95մգ 1մգ-ից
79%
Վիտամին B2:
4.1մգ 1մգ-ից
319%
Վիտամին B3:
2.4մգ 16մգ-ից
15%
Վիտամին B5:
10մգ 5մգ-ից
201%
Վիտամին B6:
0.81մգ 1մգ-ից
63%
Folate, total:
15µg 400µg-ից
3.8%
Վիտամին B12:
7.3µg 2µg-ից
303%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 19%
9.7 գ of 50 գ
9.7 գ (19% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 45%
29.5 գ of 65 գ
29.5 գ (45% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 14%
42.7 գ of 300 գ
42.7 գ (14% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
13.4 գ of 2,000 գ
13.4 գ (1% of DV )
Այլ:
4.8 գ
4.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
405մգ 280մգ-ից
145%
Տրեոնին:
1179մգ 1,050մգ-ից
112%
Իզոլեյցին:
1557մգ 1,400մգ-ից
111%
Լեյցին:
2976մգ 2,730մգ-ից
109%
Լիզին:
2442մգ 2,100մգ-ից
116%
Մեթիոնին:
954մգ 1,050մգ-ից
91%
Ֆենիլալանին:
1620մգ 1,750մգ-ից
93%
Վալին:
2295մգ 1,820մգ-ից
126%
Հիստիդին:
879մգ 700մգ-ից
126%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
19 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.9 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.94 գ
Brunost սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 334µg | 37% | 23% | |
| Կալորիականություն | 466kcal | 23% | 9% |
9.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 9.7g | 23% | 45% |
3.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 30g | 45% | 7% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 43g | 14% | 23% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 43g | N/A | 21% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 94mg | 31% | 13% |
4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 70mg | 17% | 18% |
2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 400mg | 40% | 7% |
3.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1409mg | 41% | 6% |
9.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.52mg | 7% | 76% |
5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 63% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.1mg | 10% | 51% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 444mg | 63% | 10% |
2.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 600mg | 26% | 16% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 15µg | 26% | 54% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 68% | |
| Վիտամին B1 | 0.32mg | 26% | 26% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 1.4mg | 106% | 10% |
10.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.81mg | 5% | 71% |
11.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 3.4mg | 67% | 27% |
3 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.27mg | 21% | 42% |
2.3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.4µg | 101% | 28% |
3.5 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 79% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 19g | 96% | 6% |
3.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.9g | N/A | 20% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.94g | N/A | 47% |
50.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.14mg | 0% | 74% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.39mg | 0% | 75% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.52mg | 0% | 73% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.99mg | 0% | 73% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.81mg | 0% | 73% |
1.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.32mg | 0% | 71% |
3.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.54mg | 0% | 74% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.77mg | 0% | 70% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.29mg | 0% | 75% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 466
օրական դոզայի %-ը*
45%
Ճարպ ընդհանուր
30գ
87%
Հագեցած ճարպեր 19գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
31%
Խոլեստերին 94մգ
26%
Աղ 600մգ
14%
Ածխաջրեր ընդհանուր
43գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
9.7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
400մգ
40%
Երկաթ
0.52մգ
6.5%
Կալիում
1409մգ
41%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև