Գաուդա (պանիր) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 356 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գաուդա (պանիր) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 20 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Գաուդա (պանիր) սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| գաուդա (պանիր) սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 356 | |
| 1 oz | 101 | 28.35 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 7 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 143 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 28 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 0.48 |
Գաուդա (պանիր) սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գաուդա (պանիր) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
495µg 900µg-ից
55%
Վիտամին E :
0.72մգ 15մգ-ից
4.8%
Վիտամին D:
1.5µg 20µg-ից
7.5%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.09մգ 1մգ-ից
7.5%
Վիտամին B2:
1մգ 1մգ-ից
77%
Վիտամին B3:
0.19մգ 16մգ-ից
1.2%
Վիտամին B5:
1մգ 5մգ-ից
20%
Վիտամին B6:
0.24մգ 1մգ-ից
18%
Folate, total:
63µg 400µg-ից
16%
Վիտամին B12:
4.6µg 2µg-ից
193%
Վիտամին K:
6.9µg 120µg-ից
5.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 50%
24.9 գ of 50 գ
24.9 գ (50% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 42%
27.4 գ of 65 գ
27.4 գ (42% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.2 գ of 300 գ
2.2 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
41.5 գ of 2,000 գ
41.5 գ (2% of DV )
Այլ:
3.9 գ
3.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1056մգ 280մգ-ից
377%
Տրեոնին:
2790մգ 1,050մգ-ից
266%
Իզոլեյցին:
3918մգ 1,400մգ-ից
280%
Լեյցին:
7692մգ 2,730մգ-ից
282%
Լիզին:
7962մգ 2,100մգ-ից
379%
Մեթիոնին:
2157մգ 1,050մգ-ից
205%
Ֆենիլալանին:
4293մգ 1,750մգ-ից
245%
Վալին:
5418մգ 1,820մգ-ից
298%
Հիստիդին:
3096մգ 700մգ-ից
442%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
18 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.66 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Գաուդա (պանիր) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 165µg | 18% | 9% | |
| Կալորիականություն | 356kcal | 18% | 23% |
7.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 28g | N/A | 78% | |
| Սպիտակուցներ | 25g | 59% | 13% |
8.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 143kcal | N/A | 62% | |
| Protein per 100 calories | 7g | N/A | 35% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 0.48 | N/A | 86% | |
| Ճարպեր | 27g | 42% | 9% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2.2g | N/A | 66% |
24.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 2.2g | 1% | 68% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 114mg | 38% | 5% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 20 IU | 3% | 11% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 0.5µg | 3% | 12% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 29mg | 7% | 26% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 700mg | 70% | 2% |
5.6 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 121mg | 4% | 74% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.24mg | 3% | 86% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 2.2g | N/A | 38% |
4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 4% | 73% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3.9mg | 35% | 17% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 546mg | 78% | 3% |
3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 819mg | 36% | 8% |
1.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.24mg | 2% | 40% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 15µg | 26% | 35% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 65% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 76% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.33mg | 26% | 16% |
2.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.06mg | 0% | 87% |
152 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.34mg | 7% | 45% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 60% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.5µg | 64% | 23% |
2.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 2.3µg | 2% | 24% |
44.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 21µg | 5% | 33% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 18g | 88% | 3% |
3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 15mg | 3% | 34% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.7g | N/A | 14% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.66g | N/A | 48% |
71.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 3% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.93mg | 0% | 18% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 7% |
1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 2.6mg | 0% | 3% |
1.1 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.7mg | 0% | 4% |
5.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.72mg | 0% | 9% |
7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.4mg | 0% | 2% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.8mg | 0% | 1% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 1mg | 0% | 5% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 356
օրական դոզայի %-ը*
42%
Ճարպ ընդհանուր
27գ
80%
Հագեցած ճարպեր 18գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
38%
Խոլեստերին 114մգ
36%
Աղ 819մգ
0.74%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2.2գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
25գ
Վիտամին Դ
20մկգ
2.5%
Կալցիում
700մգ
70%
Երկաթ
0.24մգ
3%
Կալիում
121մգ
3.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև