Գաուդա (պանիր) - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գաուդա (պանիր) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 356 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 20 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Գաուդա (պանիր) calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 356 | |
Calories in 1 oz | 101 | 28.35 գ |
Գաուդա (պանիր) սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գաուդա (պանիր) can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1689IU of 5,000IU
34%
Վիտամին E :
0.72մգ of 15մգ
4.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.5µg of 10µg
15%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.09մգ of 1մգ
7.5%
Վիտամին B2:
1մգ of 1մգ
77%
Վիտամին B3:
0.19մգ of 16մգ
1.2%
Վիտամին B5:
1մգ of 5մգ
20%
Վիտամին B6:
0.24մգ of 1մգ
18%
Folate, total:
63µg of 400µg
16%
Վիտամին B12:
4.6µg of 2µg
193%
Choline, total:
46մգ of 550մգ
8.4%
Վիտամին K:
6.9µg of 120µg
5.8%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0.5 µg
TOP 48%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 50%
24.9 գ of 50 գ
24.9 գ (50% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 42%
27.4 գ of 65 գ
27.4 գ (42% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
2.2 գ of 300 գ
2.2 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
41.5 գ of 2,000 գ
41.5 գ (2% of DV )
Այլ:
3.9 գ
3.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
1056մգ of 280մգ
377%
Տրեոնին:
2790մգ of 1,050մգ
266%
Իզոլեյցին:
3918մգ of 1,400մգ
280%
Լեյցին:
7692մգ of 2,730մգ
282%
Լիզին:
7962մգ of 2,100մգ
379%
Մեթիոնին:
2157մգ of 1,050մգ
205%
Ֆենիլալանին:
4293մգ of 1,750մգ
245%
Վալին:
5418մգ of 1,820մգ
298%
Հիստիդին:
3096մգ of 700մգ
442%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
18 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.66 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0 գ
Գաուդա (պանիր) սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 356kcal | 18% | 22% | 7.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 25g | 59% | 13% | 8.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 27g | 42% | 8% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 2.2g | N/A | 65% | 24.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 2.2g | 1% | 67% | 12.7 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 114mg | 38% | 9% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0.5µg | 5% | 48% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 29mg | 7% | 34% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 700mg | 70% | 6% | 5.6 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 121mg | 4% | 78% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.24mg | 3% | 87% | 10.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 2.2g | N/A | 58% | 4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.04mg | 4% | 86% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 3.9mg | 35% | 24% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 546mg | 78% | 9% | 3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 819mg | 36% | 9% | 1.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 165µg | 18% | 26% | |
Վիտամին E | 0.24mg | 2% | 72% | 6.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 15µg | 26% | 54% | |
Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 82% | 8.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.33mg | 26% | 22% | 2.6 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.06mg | 0% | 94% | 152 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.34mg | 7% | 70% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.08mg | 6% | 70% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.5µg | 64% | 36% | 2.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 2.3µg | 2% | 64% | 44.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 21µg | 5% | 47% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Choline, total | 15mg | 3% | 80% | |
Հագեցած ճարպ | 18g | 88% | 7% | 3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.7g | N/A | 21% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.66g | N/A | 55% | 71.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.35mg | 0% | 45% | 1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.93mg | 0% | 59% | 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.3mg | 0% | 48% | 1.4 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 2.6mg | 0% | 44% | 1.1 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.7mg | 0% | 45% | 5.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.72mg | 0% | 50% | 7.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.4mg | 0% | 42% | 2.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 1.8mg | 0% | 42% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 1mg | 0% | 46% | 1.4 անգամ շատ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 356
օրական դոզայի %-ը*
42%
Ճարպ ընդհանուր
27գ
80%
Հագեցած ճարպեր 18գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
38%
Խոլեստերին 114մգ
36%
Աղ 819մգ
0.74%
Ածխաջրեր ընդհանուր
2.2գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
25գ
Վիտամին Դ
20մկգ
3.3%
Կալցիում
700մգ
70%
Երկաթ
0.24մգ
3%
Կալիում
121մգ
3.6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև