Chard - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 32 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 20 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2.03 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -12.4 (alkaline) |
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 90% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 89% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 84% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 80% of foods
Վիտամին A, RAE ⓘHigher in Վիտամին A, RAE content than 77% of foods
Chard calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 20 | |
| Calories in 1 cup, chopped | 35 | 175 g |
Chard սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
58 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
2.26 մգ of 8 մգ
28%
Մագնեզիում:
86 մգ of 420 մգ
20%
Ֆոսֆոր:
33 մգ of 700 մգ
5%
Կալիում:
549 մգ of 3,400 մգ
16%
Նատրիում:
179 մգ of 2,300 մգ
8%
Ցինկ:
0.33 մգ of 11 մգ
3%
Պղինձ:
0.163 մգ of 1 մգ
18%
Մանգան:
0.334 մգ of 2 մգ
15%
Սելեն:
0.9 µg of 55 µg
2%
Choline, total:
28.7 մգ of 550 մգ
5%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
549 մգ
TOP 11%
Մագնեզիում
86 մգ
TOP 16%
Կալցիում
58 մգ
TOP 31%
Երկաթ
2.26 մգ
TOP 33%
Պղինձ
0.163 մգ
TOP 35%
Նատրիում
179 մգ
TOP 43%
Մանգան
0.334 մգ
TOP 43%
Choline, total
28.7 մգ
TOP 71%
Ցինկ
0.33 մգ
TOP 78%
Ֆոսֆոր
33 մգ
TOP 83%
Սելեն
0.9 µg
TOP 83%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
6124 IU of 5,000 IU
122%
Վիտամին E :
1.89 մգ of 15 մգ
13%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
18 մգ of 90 մգ
20%
Վիտամին B1:
0.034 մգ of 1 մգ
3%
Վիտամին B2:
0.086 մգ of 1 մգ
7%
Վիտամին B3:
0.36 մգ of 16 մգ
2%
Վիտամին B5:
0.163 մգ of 5 մգ
3%
Վիտամին B6:
0.085 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
327.3 µg of 120 µg
273%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
6124 IU
TOP 10%
Վիտամին C
18 մգ
TOP 20%
Վիտամին E
1.89 մգ
TOP 41%
Վիտամին K
327.3 µg
TOP 41%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B6
0.085 մգ
TOP 68%
Վիտամին B2
0.086 մգ
TOP 72%
Վիտամին B1
0.034 մգ
TOP 80%
Վիտամին B3
0.36 մգ
TOP 83%
Վիտամին B5
0.163 մգ
TOP 84%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.88 գ of 50 գ
4%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.08 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
4.13 գ of 300 գ
1%
Ջուր:
Daily Value: 5%
92.65 գ of 2,000 գ
5%
Այլ:
1.26 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
18 մգ of 280 մգ
6%
Տրեոնին:
86 մգ of 1,050 մգ
8%
Իզոլեյցին:
154 մգ of 1,400 մգ
11%
Լեյցին:
135 մգ of 2,730 մգ
5%
Լիզին:
103 մգ of 2,100 մգ
5%
Մեթիոնին:
20 մգ of 1,050 մգ
2%
Ֆենիլալանին:
114 մգ of 1,750 մգ
7%
Վալին:
114 մգ of 1,820 մգ
6%
Հիստիդին:
38 մգ of 700 մգ
5%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.012 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.016 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.028 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.1 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.1 գ
Այլ:
0.93 գ
Chard սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 20kcal | 1% | 97% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.88g | 4% | 78% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.08g | 0% | 94% |
416.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 18mg | 20% | 20% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 2.03g | N/A | 66% |
26.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 4.13g | 1% | 62% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Երկաթ | 2.26mg | 28% | 33% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 58mg | 6% | 31% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 549mg | 16% | 11% |
3.7 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 86mg | 20% | 16% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 1.1g | N/A | 66% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.1g | 8% | 35% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.16mg | 18% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.33mg | 3% | 78% |
19.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 33mg | 5% | 83% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 179mg | 8% | 43% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 6124IU | 122% | 10% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 306µg | 34% | 23% | |
| Վիտամին E | 1.89mg | 13% | 41% |
1.3 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.33mg | 15% | 43% | |
| Սելեն | 0.9µg | 2% | 83% | |
| Վիտամին B1 | 0.03mg | 3% | 80% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 72% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.36mg | 2% | 83% |
26.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.16mg | 3% | 84% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 68% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 327.3µg | 273% | 41% |
3.2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 65% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 0.01g | 0% | 93% |
491.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.02g | N/A | 90% |
612.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.03g | N/A | 93% |
1684.8 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 93% |
16.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.09mg | 0% | 91% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.15mg | 0% | 87% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.14mg | 0% | 91% |
18 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.1mg | 0% | 91% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 93% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.11mg | 0% | 90% |
5.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.11mg | 0% | 91% |
17.8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.04mg | 0% | 92% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 20
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
8%
Աղ 179մգ
1%
Ածխաջրեր ընդհանուր
4գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
58մգ
6%
Երկաթ
2մգ
25%
Կալիում
549մգ
16%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև