Cornbread - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 76 (high) |
Glycemic load | 14 (medium) |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 418 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 63 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 17.8 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 91% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 90% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 89% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 88% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 87% of foods
Cornbread calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 418 | |
Calories in 1 oz | 119 | 28.35 g |
Cornbread սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Cornbread Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
57 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
2.5 մգ of 8 մգ
31%
Մագնեզիում:
24 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
489 մգ of 700 մգ
70%
Կալիում:
113 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
817 մգ of 2,300 մգ
36%
Ցինկ:
0.57 մգ of 11 մգ
5%
Պղինձ:
0.085 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.315 մգ of 2 մգ
14%
Սելեն:
5.6 µg of 55 µg
10%
Choline, total:
7.1 մգ of 550 մգ
1%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Նատրիում
817 մգ
TOP 9%
Ֆոսֆոր
489 մգ
TOP 10%
Երկաթ
2.5 մգ
TOP 28%
Կալցիում
57 մգ
TOP 31%
Մանգան
0.315 մգ
TOP 44%
Մագնեզիում
24 մգ
TOP 46%
Պղինձ
0.085 մգ
TOP 60%
Ցինկ
0.57 մգ
TOP 66%
Սելեն
5.6 µg
TOP 66%
Կալիում
113 մգ
TOP 80%
Choline, total
7.1 մգ
TOP 89%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
115 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0.16 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.1 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.427 մգ of 1 մգ
36%
Վիտամին B2:
0.272 մգ of 1 մգ
21%
Վիտամին B3:
3.342 մգ of 16 մգ
21%
Վիտամին B5:
0.48 մգ of 5 մգ
10%
Վիտամին B6:
0.128 մգ of 1 մգ
10%
Folate, total:
93 µg of 400 µg
23%
Վիտամին B12:
0.09 µg of 2 µg
4%
Վիտամին K:
5 µg of 120 µg
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.427 մգ
TOP 20%
Folate, total
93 µg
TOP 25%
Վիտամին B2
0.272 մգ
TOP 30%
Վիտամին A
115 IU
TOP 41%
Վիտամին B3
3.342 մգ
TOP 48%
Վիտամին C
0.1 մգ
TOP 53%
Վիտամին K
5 µg
TOP 56%
Վիտամին B6
0.128 մգ
TOP 59%
Վիտամին B5
0.48 մգ
TOP 60%
Վիտամին B12
0.09 µg
TOP 63%
Վիտամին E
0.16 մգ
TOP 80%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 14%
7 գ of 50 գ
14%
Ճարպեր:
Daily Value: 19%
12.2 գ of 65 գ
19%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 23%
69.5 գ of 300 գ
23%
Ջուր:
Daily Value: 0%
7.8 գ of 2,000 գ
0%
Այլ:
3.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
71 մգ of 280 մգ
25%
Տրեոնին:
224 մգ of 1,050 մգ
21%
Իզոլեյցին:
254 մգ of 1,400 մգ
18%
Լեյցին:
632 մգ of 2,730 մգ
23%
Լիզին:
198 մգ of 2,100 մգ
9%
Մեթիոնին:
133 մգ of 1,050 մգ
13%
Ֆենիլալանին:
343 մգ of 1,750 մգ
20%
Վալին:
320 մգ of 1,820 մգ
18%
Հիստիդին:
177 մգ of 700 մգ
25%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.091 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
6.719 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.682 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
20.34 գ
Բջջանյութ(Fiber):
6.5 գ
Այլ:
42.66 գ
Cornbread սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 418kcal | 21% | 13% | 8.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 7g | 17% | 54% | 2.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 12.2g | 19% | 28% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% | 530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 63g | N/A | 12% | 1.2 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 69.5g | 23% | 11% | 2.5 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 2mg | 1% | 56% | 186.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Երկաթ | 2.5mg | 31% | 28% | Այնքան ինչքան Տավար-ում |
Կալցիում | 57mg | 6% | 31% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 113mg | 3% | 80% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 24mg | 6% | 46% | 5.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Շաքար | 20.34g | N/A | 32% | 2.3 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 6.5g | 26% | 15% | 2.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.09mg | 9% | 60% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.57mg | 5% | 66% | 11.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 489mg | 70% | 10% | 2.7 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 817mg | 36% | 9% | 1.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 115IU | 2% | 41% | 145.3 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 19µg | 2% | 43% | |
Վիտամին E | 0.16mg | 1% | 80% | 9.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Մանգան | 0.32mg | 14% | 44% | |
Սելեն | 5.6µg | 10% | 66% | |
Վիտամին B1 | 0.43mg | 36% | 20% | 1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.27mg | 21% | 30% | 2.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.34mg | 21% | 48% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.48mg | 10% | 60% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.13mg | 10% | 59% | 1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.09µg | 4% | 63% | 7.8 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 5µg | 4% | 56% | 20.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 93µg | 23% | 25% | 1.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 3.09g | 15% | 37% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 6.72g | N/A | 24% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.68g | N/A | 35% | 28 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 82% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.22mg | 0% | 82% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.25mg | 0% | 83% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.63mg | 0% | 79% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.2mg | 0% | 86% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.13mg | 0% | 80% | 1.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.34mg | 0% | 81% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.32mg | 0% | 82% | 6.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.18mg | 0% | 81% | 4.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 418
օրական դոզայի %-ը*
18%
Ճարպ ընդհանուր
12գ
14%
Հագեցած ճարպեր 3գ
1%
Խոլեստերին 2մգ
36%
Աղ 817մգ
23%
Ածխաջրեր ընդհանուր
70գ
28%
Բջջանյութ
7գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
57մգ
6%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
113մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև