Եգիպտացորենի հաց - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 330 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 76 (բարձր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 52 գրամ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 12.7 (թթվային) |
Եգիպտացորենի հաց սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Եգիպտացորենի հաց սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 330 | |
| 1 oz | 94 | 28.35 գ |
| 1 muffin | 168 | 51 գ |
| 1 piece | 198 | 60 գ |
Եգիպտացորենի հաց սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
105µg 900µg-ից
12%
Վիտամին E :
1.5մգ 15մգ-ից
10%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0.3մգ 90մգ-ից
0.33%
Վիտամին B1:
0.57մգ 1մգ-ից
48%
Վիտամին B2:
0.53մգ 1մգ-ից
40%
Վիտամին B3:
6մգ 16մգ-ից
38%
Վիտամին B5:
1.7մգ 5մգ-ից
35%
Վիտամին B6:
0.26մգ 1մգ-ից
20%
Folate, total:
165µg 400µg-ից
41%
Վիտամին B12:
0.69µg 2µg-ից
29%
Choline, total:
176մգ 550մգ-ից
32%
Վիտամին K:
11µg 120µg-ից
9.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 13%
6.6 գ of 50 գ
6.6 գ (13% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 15%
9.6 գ of 65 գ
9.6 գ (15% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
54.5 գ of 300 գ
54.5 գ (18% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
27.1 գ of 2,000 գ
27.1 գ (1% of DV )
Այլ:
2.3 գ
2.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
177մգ 280մգ-ից
63%
Տրեոնին:
678մգ 1,050մգ-ից
65%
Իզոլեյցին:
795մգ 1,400մգ-ից
57%
Լեյցին:
1974մգ 2,730մգ-ից
72%
Լիզին:
972մգ 2,100մգ-ից
46%
Մեթիոնին:
471մգ 1,050մգ-ից
45%
Ֆենիլալանին:
1029մգ 1,750մգ-ից
59%
Վալին:
1002մգ 1,820մգ-ից
55%
Հիստիդին:
501մգ 700մգ-ից
72%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.7 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
3.5 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
36 գ
Սախարոզ:
14 գ
Գլյուկոզա:
0.29 գ
Ֆրուկտոզա:
0.2 գ
Լակտոզա:
1.1 գ
Մալթոզ:
0.06 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
16 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.3 գ
Այլ:
36 գ
Եգիպտացորենի հաց սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 35µg | 4% | 38% | |
| Կալորիականություն | 330kcal | 17% | 26% |
7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 6.6g | 16% | 55% |
2.3 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 9.6g | 15% | 35% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 54g | 18% | 19% |
1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 52g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Խոլեստերին | 57mg | 19% | 35% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 17mg | 4% | 68% |
8.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 135mg | 14% | 17% |
1.1 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 133mg | 4% | 75% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.9mg | 23% | 40% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 16g | N/A | 34% |
1.8 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.3g | 9% | 33% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 68% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.67mg | 6% | 62% |
9.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 36g | 15% | 89% |
2.3 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 391mg | 56% | 12% |
2.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 599mg | 26% | 16% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.51mg | 3% | 56% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.22mg | 10% | 50% | |
| Սելեն | 8.7µg | 16% | 62% | |
| Վիտամին B1 | 0.19mg | 16% | 35% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.18mg | 13% | 52% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2mg | 13% | 58% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.58mg | 12% | 53% |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 68% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.23µg | 10% | 57% |
3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 3.7µg | 3% | 58% |
27.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.22g | N/A | 55% |
66.5 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 55µg | 14% | 33% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.7g | 19% | 32% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 59mg | 11% | 63% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 3.5g | N/A | 40% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 32% |
24 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.06mg | 0% | 84% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.23mg | 0% | 82% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.27mg | 0% | 82% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.66mg | 0% | 78% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.32mg | 0% | 80% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.16mg | 0% | 78% |
1.6 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.34mg | 0% | 81% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.33mg | 0% | 82% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.17mg | 0% | 81% |
4.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0.2g | 0% | 91% |
29.5 անգամ քիչ քան 'Խնձոր'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.01g | N/A | 41% |
208.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.08g | N/A | 87% |
120.3 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 51% |
56.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 90% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 88% | |
| 20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 92% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.04g | N/A | 73% | |
| 18:2 n-6 c,c | 1.7g | N/A | 85% |
7.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 330
օրական դոզայի %-ը*
15%
Ճարպ ընդհանուր
9.6գ
17%
Հագեցած ճարպեր 3.7գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
19%
Խոլեստերին 57մգ
26%
Աղ 599մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
54գ
9.2%
Բջջանյութ
2.3գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
6.6գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
135մգ
14%
Երկաթ
1.9մգ
23%
Կալիում
133մգ
3.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև