Flatfish raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Flatfish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 70 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 fillet (163 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.3 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 78% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 66% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 64% of foods
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 62% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 62% of foods
Flatfish raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 70 | |
| Calories in 1 oz, boneless | 20 | 28.35 g |
| Calories in 1 fillet | 114 | 163 g |
| Calories in 3 oz | 60 | 85 g |
Flatfish raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Flatfish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
21 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
0.18 մգ of 8 մգ
2%
Մագնեզիում:
18 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
252 մգ of 700 մգ
36%
Կալիում:
160 մգ of 3,400 մգ
5%
Նատրիում:
296 մգ of 2,300 մգ
13%
Ցինկ:
0.32 մգ of 11 մգ
3%
Պղինձ:
0.019 մգ of 1 մգ
2%
Մանգան:
0.014 մգ of 2 մգ
1%
Սելեն:
26.6 µg of 55 µg
48%
Choline, total:
65 մգ of 550 մգ
12%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
252 մգ
TOP 22%
Նատրիում
296 մգ
TOP 34%
Սելեն
26.6 µg
TOP 36%
Կալցիում
21 մգ
TOP 52%
Choline, total
65 մգ
TOP 61%
Մագնեզիում
18 մգ
TOP 66%
Կալիում
160 մգ
TOP 69%
Ցինկ
0.32 մգ
TOP 78%
Մանգան
0.014 մգ
TOP 83%
Երկաթ
0.18 մգ
TOP 90%
Պղինձ
0.019 մգ
TOP 93%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
33 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.63 մգ of 15 մգ
4%
Վիտամին D (D2 + D3):
2.8 µg of 10 µg
28%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.022 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.02 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B3:
1.04 մգ of 16 մգ
7%
Վիտամին B5:
0.185 մգ of 5 մգ
4%
Վիտամին B6:
0.098 մգ of 1 մգ
8%
Folate, total:
5 µg of 400 µg
1%
Վիտամին B12:
1.13 µg of 2 µg
47%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.13 µg
TOP 40%
Վիտամին D (D2 + D3)
2.8 µg
TOP 41%
Վիտամին E
0.63 մգ
TOP 53%
Վիտամին A
33 IU
TOP 54%
Վիտամին B6
0.098 մգ
TOP 65%
Վիտամին B3
1.04 մգ
TOP 68%
Folate, total
5 µg
TOP 79%
Վիտամին B5
0.185 մգ
TOP 82%
Վիտամին B1
0.022 մգ
TOP 86%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին B2
0.02 մգ
TOP 92%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 25%
12.41 գ of 50 գ
25%
Ճարպեր:
Daily Value: 3%
1.93 գ of 65 գ
3%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
84.63 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.03 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
161 մգ of 280 մգ
58%
Տրեոնին:
585 մգ of 1,050 մգ
56%
Իզոլեյցին:
614 մգ of 1,400 մգ
44%
Լեյցին:
1087 մգ of 2,730 մգ
40%
Լիզին:
1270 մգ of 2,100 մգ
60%
Մեթիոնին:
455 մգ of 1,050 մգ
43%
Ֆենիլալանին:
508 մգ of 1,750 մգ
29%
Վալին:
651 մգ of 1,820 մգ
36%
Հիստիդին:
304 մգ of 700 մգ
43%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.441 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.535 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.374 գ
Flatfish raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 70kcal | 4% | 81% |
1.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 12.41g | 30% | 38% |
4.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.93g | 3% | 68% |
17.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 45mg | 15% | 38% |
8.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 2.8µg | 28% | 41% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.18mg | 2% | 90% |
14.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 21mg | 2% | 52% |
6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 160mg | 5% | 69% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 18mg | 4% | 66% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.02mg | 2% | 93% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.32mg | 3% | 78% |
19.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 252mg | 36% | 22% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 296mg | 13% | 34% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 33IU | 1% | 54% |
506.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 10µg | 1% | 51% | |
| Վիտամին E | 0.63mg | 4% | 53% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 1% | 83% | |
| Սելեն | 26.6µg | 48% | 36% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 86% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.02mg | 2% | 92% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.04mg | 7% | 68% |
9.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.19mg | 4% | 82% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.1mg | 8% | 65% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.13µg | 47% | 40% |
1.6 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 5µg | 1% | 79% |
12.2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.01g | N/A | 71% |
1353.6 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.44g | 2% | 70% |
13.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.54g | N/A | 71% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.37g | N/A | 68% |
126.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.16mg | 0% | 70% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.59mg | 0% | 71% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.61mg | 0% | 71% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.09mg | 0% | 72% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.27mg | 0% | 69% |
2.8 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.46mg | 0% | 67% |
4.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.51mg | 0% | 75% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.65mg | 0% | 73% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.3mg | 0% | 74% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.14g | N/A | 34% |
5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.11g | N/A | 35% |
13.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.02g | N/A | 95% |
537.6 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.03g | N/A | 36% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0.01g | N/A | 89% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 92% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 95% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.01g | N/A | 82% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.04g | N/A | 99% |
286.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 70
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
15%
Խոլեստերին 45մգ
13%
Աղ 296մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
12գ
Վիտամին Դ
113մկգ
19%
Կալցիում
21մգ
2%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
160մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև