Liverwurst - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Liverwurst spread
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
28 (low)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
0.25 cup (55 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
10.4 (acidic )
Կալորիաներ
305
Երկաթ
Վիտամին A
Խոլեստերին
Ճարպեր
Վիտամին B2
Բացատրություն: Liverwurst սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Երկաթ քան սննդատեսակների 93 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (7%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Երկաթ, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Երկաթ-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Վիտամին A, Խոլեստերին, Ճարպեր և Վիտամին B2 տարրերով
Liverwurst սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Սպրեդ 
Մսով ռուլետ 
Չորիսո 
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
25%
Daily Value: 25%
12.38 g of 50 g
Ճարպեր:
39%
Daily Value: 39%
25.45 g of 65 g
Ածխաջրեր:
2%
Daily Value: 2%
5.89 g of 300 g
Ջուր:
3%
Daily Value: 3%
53.53 g of 2,000 g
Այլ:
2.75 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
305
% Daily Value*
38%
Total Fat
25g
50%
Saturated Fat
10g
39%
Cholesterol
118mg
29%
Sodium
700mg
2%
TotalCarbohydrate
6g
12%
Dietary Fiber
3g
Total Sugars 2g
Includes ? g Added Sugars
Protein
12g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
22mg
2%
Iron
9mg
50%
Potassium
170mg
5%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
22 mg of 1,000 mg
2%
Երկաթ:
8.85 mg of 18 mg
49%
Մագնեզիում:
12 mg of 400 mg
3%
Ֆոսֆոր:
230 mg of 1,000 mg
23%
Կալիում:
170 mg of 3,500 mg
5%
Նատրիում:
700 mg of 2,400 mg
29%
Ցինկ:
2.3 mg of 15 mg
15%
Պղինձ:
0.24 mg of 2 mg
12%
Մանգան:
0.155 mg of 2 mg
8%
Սելեն:
58 µg of 70 µg
83%
Choline, total:
mg of 550 mg
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
8.85 mg
TOP 7%
Նատրիում
700 mg
TOP 12%
Սելեն
58 mg
TOP 21%
Ֆոսֆոր
230 mg
TOP 27%
Պղինձ
0.24 mg
TOP 28%
Ցինկ
2.3 mg
TOP 36%
Կալցիում
22 mg
TOP 51%
Մանգան
0.155 mg
TOP 55%
Կալիում
170 mg
TOP 66%
Մագնեզիում
12 mg
TOP 80%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
13636 IU of 5,000 IU
273%
Վիտամին E :
mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.5 mg of 60 mg
6%
Վիտամին B1:
0.272 mg of 2 mg
18%
Վիտամին B2:
1.03 mg of 2 mg
61%
Վիտամին B3:
4.3 mg of 20 mg
22%
Վիտամին B5:
2.95 mg of 10 mg
30%
Վիտամին B6:
0.19 mg of 2 mg
10%
Folate, total:
30 µg of 400 µg
8%
Վիտամին B12:
13.46 µg of 6 µg
224%
Վիտամին K:
µg of 80 µg
0%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
13636 µg
TOP 9%
Վիտամին B2
1.03 µg
TOP 11%
Վիտամին B12
13.46 µg
TOP 15%
Վիտամին B5
2.95 µg
TOP 27%
Վիտամին B1
0.272 µg
TOP 29%
Վիտամին C
3.5 µg
TOP 32%
Վիտամին B3
4.3 µg
TOP 39%
Folate, total
30 µg
TOP 42%
Վիտամին B6
0.19 µg
TOP 50%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
151 mg of 280 mg
54%
Տրեոնին:
671 mg of 1,050 mg
64%
Իզոլեյցին:
653 mg of 1,400 mg
47%
Լեյցին:
1139 mg of 2,730 mg
42%
Լիզին:
1155 mg of 2,100 mg
55%
Մեթիոնին:
285 mg of 1,050 mg
27%
Ֆենիլալանին:
617 mg of 1,750 mg
35%
Վալին:
857 mg of 1,820 mg
47%
Հիստիդին:
448 mg of 700 mg
64%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9.925 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
12.286 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.427 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.65 g
Բջջանյութ(Fiber):
2.5 g
Liverwurst սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 29% | 38% | 12.38g |
4.4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում 
|
| Ճարպեր | 39% | 10% | 25.45g |
1.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 2% | 58% | 5.89g |
4.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 12% | 29% | 305kcal |
6.5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 2% | 62% | 1.65g |
5.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 7% | 31% | 2.5g |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Կալցիում | 2% | 51% | 22mg |
5.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 49% | 7% | 8.85mg |
3.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 3% | 80% | 12mg |
11.7 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 33% | 27% | 230mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 4% | 66% | 170mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 29% | 12% | 700mg |
1.4 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 21% | 36% | 2.3mg |
2.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 28% | 0.24mg |
1.7 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 273% | 9% | 13636IU |
1.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին C | 4% | 32% | 3.5mg |
15.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 18% | 29% | 0.27mg |
Այնքան ինչքան Ոլոռ-ում 
|
| Վիտամին B2 | 61% | 11% | 1.03mg |
7.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 22% | 39% | 4.3mg |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 30% | 27% | 2.95mg |
2.6 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 10% | 50% | 0.19mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 8% | 42% | 30µg |
2 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 224% | 15% | 13.46µg |
19.2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում 
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 71% | 0.15mg |
2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 70% | 0.67mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 71% | 0.65mg |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում 
|
| Լեյցին | 0% | 71% | 1.14mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում 
|
| Լիզին | 0% | 70% | 1.16mg |
2.6 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 72% | 0.29mg |
3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 72% | 0.62mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում 
|
| Վալին | 0% | 68% | 0.86mg |
2.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում 
|
| Հիստիդին | 0% | 70% | 0.45mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 39% | 9% | 118mg |
3.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 50% | 12% | 9.93g |
1.7 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 13% | 12.29g |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 28% | 2.43g |
19.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև