Pork skins - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 544 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Pork skins can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 29.8 (թթվային) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 100% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 90% of foods
Pork skins սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| pork skins սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 544 | |
| 0.5 oz | 77 | 14.2 գ |
| 1 oz | 154 | 28.35 գ |
Pork skins սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Pork skins can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
36µg 900µg-ից
4%
Վիտամին E :
1.6մգ 15մգ-ից
11%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
1.5մգ 90մգ-ից
1.7%
Վիտամին B1:
0.3մգ 1մգ-ից
25%
Վիտամին B2:
0.85մգ 1մգ-ից
65%
Վիտամին B3:
4.6մգ 16մգ-ից
29%
Վիտամին B5:
1.3մգ 5մգ-ից
26%
Վիտամին B6:
0.07մգ 1մգ-ից
5.3%
Folate, total:
0µg 400µg-ից
0%
Վիտամին B12:
1.9µg 2µg-ից
80%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 123%
61.3 գ of 50 գ
61.3 գ (123% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 48%
31.3 գ of 65 գ
31.3 գ (48% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.8 գ of 2,000 գ
1.8 գ (0% of DV )
Այլ:
5.6 գ
5.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
354մգ 280մգ-ից
126%
Տրեոնին:
5469մգ 1,050մգ-ից
521%
Իզոլեյցին:
4146մգ 1,400մգ-ից
296%
Լեյցին:
9966մգ 2,730մգ-ից
365%
Լիզին:
8349մգ 2,100մգ-ից
398%
Մեթիոնին:
1440մգ 1,050մգ-ից
137%
Ֆենիլալանին:
5820մգ 1,750մգ-ից
333%
Վալին:
7263մգ 1,820մգ-ից
399%
Հիստիդին:
2175մգ 700մգ-ից
311%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
11 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
15 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.6 գ
Pork skins սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 12µg | 1% | 48% | |
| Կալորիականություն | 544kcal | 27% | 4% |
11.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 61g | 146% | 0% |
21.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 31g | 48% | 6% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% |
106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 95mg | 32% | 13% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 11mg | 3% | 82% |
12.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 30mg | 3% | 44% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 127mg | 4% | 76% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.88mg | 11% | 64% |
3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 55% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.56mg | 5% | 67% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 85mg | 12% | 68% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 1818mg | 79% | 2% |
3.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.53mg | 4% | 56% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 41µg | 75% | 24% | |
| Մանգան | 0.07mg | 3% | 64% | |
| Վիտամին B1 | 0.1mg | 8% | 49% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 28% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.5mg | 10% | 62% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.43mg | 9% | 63% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.02mg | 2% | 89% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.64µg | 27% | 46% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 11g | 57% | 10% |
1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 165mg | 30% | 46% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 15g | N/A | 12% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.6g | N/A | 21% |
13 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.12mg | 0% | 76% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 1.8mg | 0% | 42% |
2.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 45% |
1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 3.3mg | 0% | 42% |
1.4 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 2.8mg | 0% | 44% |
6.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.48mg | 0% | 65% |
5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 1.9mg | 0% | 42% |
2.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 2.4mg | 0% | 42% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.73mg | 0% | 57% |
Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 544
օրական դոզայի %-ը*
48%
Ճարպ ընդհանուր
31գ
52%
Հագեցած ճարպեր 11գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
32%
Խոլեստերին 95մգ
79%
Աղ 1818մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
61գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
30մգ
3%
Երկաթ
0.88մգ
11%
Կալիում
127մգ
3.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև