Pork skins - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Pork skins can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 544 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 oz (28.35 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 29.8 (acidic) |
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 100% of foods
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 98% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 94% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 90% of foods
Pork skins calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 544 | |
Calories in 1 oz | 154 | 28.35 գ |
Calories in 0.5 oz | 77 | 14.2 գ |
Pork skins սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Pork skins can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
120IU of 5,000IU
2.4%
Վիտամին E :
1.6մգ of 15մգ
11%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
1.5մգ of 90մգ
1.7%
Վիտամին B1:
0.3մգ of 1մգ
25%
Վիտամին B2:
0.85մգ of 1մգ
65%
Վիտամին B3:
4.6մգ of 16մգ
29%
Վիտամին B5:
1.3մգ of 5մգ
26%
Վիտամին B6:
0.07մգ of 1մգ
5.3%
Folate, total:
0µg of 400µg
0%
Վիտամին B12:
1.9µg of 2µg
80%
Choline, total:
494մգ of 550մգ
90%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 123%
61.3 գ of 50 գ
61.3 գ (123% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 48%
31.3 գ of 65 գ
31.3 գ (48% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
1.8 գ of 2,000 գ
1.8 գ (0% of DV )
Այլ:
5.6 գ
5.6 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
354մգ of 280մգ
126%
Տրեոնին:
5469մգ of 1,050մգ
521%
Իզոլեյցին:
4146մգ of 1,400մգ
296%
Լեյցին:
9966մգ of 2,730մգ
365%
Լիզին:
8349մգ of 2,100մգ
398%
Մեթիոնին:
1440մգ of 1,050մգ
137%
Ֆենիլալանին:
5820մգ of 1,750մգ
333%
Վալին:
7263մգ of 1,820մգ
399%
Հիստիդին:
2175մգ of 700մգ
311%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
11 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
15 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.6 գ
Pork skins սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 544kcal | 27% | 4% | 11.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 61g | 146% | 0% | 21.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 31g | 48% | 6% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% | 106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 95mg | 32% | 13% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 11mg | 3% | 82% | 12.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 30mg | 3% | 44% | 4.2 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 127mg | 4% | 76% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 0.88mg | 11% | 64% | 3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 0g | N/A | 100% | N/A |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 55% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.56mg | 5% | 67% | 11.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 85mg | 12% | 68% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 1818mg | 79% | 2% | 3.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 40IU | 1% | 52% | 417.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 12µg | 1% | 48% | |
Վիտամին E | 0.53mg | 4% | 56% | 2.8 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 41µg | 75% | 24% | |
Մանգան | 0.07mg | 3% | 64% | |
Վիտամին B1 | 0.1mg | 8% | 49% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 28% | 2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 1.5mg | 10% | 62% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.43mg | 9% | 63% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.02mg | 2% | 89% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.64µg | 27% | 46% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Folate, total | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Choline, total | 165mg | 30% | 46% | |
Հագեցած ճարպ | 11g | 57% | 10% | 1.9 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 15g | N/A | 12% | 1.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.6g | N/A | 21% | 13 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.12mg | 0% | 76% | 2.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 1.8mg | 0% | 42% | 2.5 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 1.4mg | 0% | 45% | 1.5 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 3.3mg | 0% | 42% | 1.4 անգամ շատ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 2.8mg | 0% | 44% | 6.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.48mg | 0% | 65% | 5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 1.9mg | 0% | 42% | 2.9 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 2.4mg | 0% | 42% | 1.2 անգամ շատ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.73mg | 0% | 57% | Այնքան ինչքան Հնդկահավի միս-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 544
օրական դոզայի %-ը*
48%
Ճարպ ընդհանուր
31գ
52%
Հագեցած ճարպեր 11գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
32%
Խոլեստերին 95մգ
79%
Աղ 1818մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
61գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
30մգ
3%
Երկաթ
0.88մգ
11%
Կալիում
127մգ
3.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև