Rockfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 90 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 7.6 (acidic) |
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 81% of foods
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 79% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 72% of foods
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 65% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 63% of foods
Rockfish calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 90 | |
| Calories in 3 oz | 77 | 85 g |
| Calories in 1 fillet | 172 | 191 g |
Rockfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
14 մգ of 1,000 մգ
1%
Երկաթ:
0.3 մգ of 8 մգ
4%
Մագնեզիում:
27 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
205 մգ of 700 մգ
29%
Կալիում:
386 մգ of 3,400 մգ
11%
Նատրիում:
74 մգ of 2,300 մգ
3%
Ցինկ:
0.36 մգ of 11 մգ
3%
Պղինձ:
0.034 մգ of 1 մգ
4%
Մանգան:
0.011 մգ of 2 մգ
0%
Սելեն:
63 µg of 55 µg
115%
Choline, total:
65 մգ of 550 մգ
12%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
386 մգ
TOP 19%
Սելեն
63 µg
TOP 21%
Ֆոսֆոր
205 մգ
TOP 35%
Մագնեզիում
27 մգ
TOP 37%
Նատրիում
74 մգ
TOP 56%
Choline, total
65 մգ
TOP 61%
Կալցիում
14 մգ
TOP 66%
Ցինկ
0.36 մգ
TOP 77%
Երկաթ
0.3 մգ
TOP 85%
Պղինձ
0.034 մգ
TOP 87%
Մանգան
0.011 մգ
TOP 89%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
15 IU of 5,000 IU
0%
Վիտամին E :
0.36 մգ of 15 մգ
2%
Վիտամին D (D2 + D3):
3.8 µg of 10 µg
38%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.023 մգ of 1 մգ
2%
Վիտամին B2:
0.187 մգ of 1 մգ
14%
Վիտամին B3:
2.393 մգ of 16 մգ
15%
Վիտամին B5:
0.333 մգ of 5 մգ
7%
Վիտամին B6:
0.21 մգ of 1 մգ
16%
Folate, total:
9 µg of 400 µg
2%
Վիտամին B12:
1.39 µg of 2 µg
58%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
1.39 µg
TOP 37%
Վիտամին D (D2 + D3)
3.8 µg
TOP 39%
Վիտամին B6
0.21 մգ
TOP 48%
Վիտամին B2
0.187 մգ
TOP 49%
Վիտամին B3
2.393 մգ
TOP 55%
Վիտամին A
15 IU
TOP 61%
Վիտամին E
0.36 մգ
TOP 64%
Folate, total
9 µg
TOP 65%
Վիտամին B5
0.333 մգ
TOP 71%
Վիտամին B1
0.023 մգ
TOP 85%
Վիտամին K
0 µg
TOP 100%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.36 գ of 50 գ
37%
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.34 գ of 65 գ
2%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.08 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.22 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
245 մգ of 280 մգ
88%
Տրեոնին:
838 մգ of 1,050 մգ
80%
Իզոլեյցին:
876 մգ of 1,400 մգ
63%
Լեյցին:
1516 մգ of 2,730 մգ
56%
Լիզին:
1808 մգ of 2,100 մգ
86%
Մեթիոնին:
584 մգ of 1,050 մգ
56%
Ֆենիլալանին:
772 մգ of 1,750 մգ
44%
Վալին:
913 մգ of 1,820 մգ
50%
Հիստիդին:
414 մգ of 700 մգ
59%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.347 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.385 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.401 գ
Rockfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 90kcal | 5% | 75% |
1.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 18.36g | 44% | 28% |
6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.34g | 2% | 72% |
24.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 50mg | 17% | 37% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 3.8µg | 38% | 39% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.3mg | 4% | 85% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 14mg | 1% | 66% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 386mg | 11% | 19% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 27mg | 6% | 37% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.03mg | 4% | 87% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.36mg | 3% | 77% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 205mg | 29% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 74mg | 3% | 56% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 15IU | 0% | 61% |
1113.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 4µg | 0% | 59% | |
| Վիտամին E | 0.36mg | 2% | 64% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 89% | |
| Սելեն | 63µg | 115% | 21% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 85% |
11.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.19mg | 14% | 49% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.39mg | 15% | 55% |
4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.33mg | 7% | 71% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 48% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.39µg | 58% | 37% |
2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 65% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 70% |
744.5 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.35g | 2% | 73% |
17 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.39g | N/A | 74% |
25.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.4g | N/A | 66% |
117.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.25mg | 0% | 57% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.84mg | 0% | 63% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.88mg | 0% | 64% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.52mg | 0% | 65% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.81mg | 0% | 60% |
4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.58mg | 0% | 59% |
6.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.77mg | 0% | 66% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.91mg | 0% | 66% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.41mg | 0% | 71% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.09g | N/A | 34% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.2g | N/A | 34% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 97% |
830.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 37% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 90% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 92% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 95% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 83% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 99% |
560 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 90
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
17%
Խոլեստերին 50մգ
3%
Աղ 74մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
151մկգ
25%
Կալցիում
14մգ
1%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
386մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև