Rockfish - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 90 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 7.6 (acidic) |
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 98% of foods
Վիտամին D ⓘHigher in Վիտամին D content than 97% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 85% of foods
Choline, total ⓘHigher in Choline, total content than 84% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 76% of foods
Rockfish սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| rockfish սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 90 | |
| 3 oz | 77 | 85 գ |
| 1 fillet | 172 | 191 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 20 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 49 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 111 գ |
Rockfish սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Rockfish can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
12µg 900µg-ից
1.3%
Վիտամին E :
1.1մգ 15մգ-ից
7.2%
Վիտամին D:
11µg 20µg-ից
57%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
0.07մգ 1մգ-ից
5.8%
Վիտամին B2:
0.56մգ 1մգ-ից
43%
Վիտամին B3:
7.2մգ 16մգ-ից
45%
Վիտամին B5:
1մգ 5մգ-ից
20%
Վիտամին B6:
0.63մգ 1մգ-ից
48%
Folate, total:
27µg 400µg-ից
6.8%
Վիտամին B12:
4.2µg 2µg-ից
174%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 37%
18.4 գ of 50 գ
18.4 գ (37% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.3 գ of 65 գ
1.3 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
79.1 գ of 2,000 գ
79.1 գ (4% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
735մգ 280մգ-ից
263%
Տրեոնին:
2514մգ 1,050մգ-ից
239%
Իզոլեյցին:
2628մգ 1,400մգ-ից
188%
Լեյցին:
4548մգ 2,730մգ-ից
167%
Լիզին:
5424մգ 2,100մգ-ից
258%
Մեթիոնին:
1752մգ 1,050մգ-ից
167%
Ֆենիլալանին:
2316մգ 1,750մգ-ից
132%
Վալին:
2739մգ 1,820մգ-ից
150%
Հիստիդին:
1242մգ 700մգ-ից
177%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.35 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.39 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.4 գ
Rockfish սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 4µg | 0% | 42% | |
| Կալորիականություն | 90kcal | 5% | 76% |
1.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Protein per 100 calories | 20g | N/A | 2% | |
| Weight per 100 calories | 111g | N/A | 25% | |
| Calories per 10 g protein | 49kcal | N/A | 95% | |
| Սպիտակուցներ | 18g | 44% | 29% |
6.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1.3g | 2% | 72% |
24.9 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 50mg | 17% | 33% |
7.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 151 IU | 19% | 3% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 3.8µg | 19% | 3% |
1.7 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 27mg | 6% | 29% |
5.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 14mg | 1% | 62% |
8.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 386mg | 11% | 15% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.3mg | 4% | 84% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.03mg | 4% | 73% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.36mg | 3% | 69% |
17.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Ֆոսֆոր | 205mg | 29% | 29% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 74mg | 3% | 55% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.36mg | 2% | 31% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 63µg | 115% | 2% | |
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 65% | |
| Վիտամին B1 | 0.02mg | 2% | 79% |
11.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.19mg | 14% | 43% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.4mg | 15% | 48% |
4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.33mg | 7% | 46% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 38% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1.4µg | 58% | 24% |
2 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0.02g | N/A | 27% |
744.5 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 9µg | 2% | 51% |
6.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.35g | 2% | 69% |
17 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 65mg | 12% | 16% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.39g | N/A | 67% |
25.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.4g | N/A | 59% |
117.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.25mg | 0% | 16% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.84mg | 0% | 23% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.88mg | 0% | 23% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.5mg | 0% | 24% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.8mg | 0% | 20% |
4 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.58mg | 0% | 18% |
6.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.77mg | 0% | 25% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.91mg | 0% | 26% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.41mg | 0% | 30% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.09g | N/A | 3% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.2g | N/A | 3% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.01g | N/A | 20% |
830.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.02g | N/A | 6% |
7.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 2% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0g | N/A | 11% | |
| 20:3 n-6 | 0g | N/A | 10% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 13% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 21% |
560 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 90
օրական դոզայի %-ը*
2.1%
Ճարպ ընդհանուր
1.3գ
1.6%
Հագեցած ճարպեր 0.35գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
17%
Խոլեստերին 50մգ
3.2%
Աղ 74մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
18գ
Վիտամին Դ
151մկգ
19%
Կալցիում
14մգ
1.4%
Երկաթ
0.3մգ
3.8%
Կալիում
386մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև