Sablefish raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Sablefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 195 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 fillet (193 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 3.4 (acidic) |
Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 80% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 79% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 78% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 76% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 73% of foods
Sablefish raw calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 195 | |
Calories in 3 oz | 166 | 85 գ |
Calories in 0.5 fillet | 376 | 193 գ |
Sablefish raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Sablefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
930IU of 5,000IU
19%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.3մգ of 1մգ
25%
Վիտամին B2:
0.27մգ of 1մգ
21%
Վիտամին B3:
12մգ of 16մգ
75%
Վիտամին B5:
2.3մգ of 5մգ
45%
Վիտամին B6:
0.9մգ of 1մգ
69%
Folate, total:
45µg of 400µg
11%
Վիտամին B12:
4.5µg of 2µg
188%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 27%
13.4 գ of 50 գ
13.4 գ (27% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 24%
15.3 գ of 65 գ
15.3 գ (24% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
71 գ of 2,000 գ
71 գ (4% of DV )
Այլ:
0.3 գ
0.3 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
450մգ of 280մգ
161%
Տրեոնին:
1764մգ of 1,050մգ
168%
Իզոլեյցին:
1854մգ of 1,400մգ
132%
Լեյցին:
3270մգ of 2,730մգ
120%
Լիզին:
3696մգ of 2,100մգ
176%
Մեթիոնին:
1191մգ of 1,050մգ
113%
Ֆենիլալանին:
1572մգ of 1,750մգ
90%
Վալին:
2073մգ of 1,820մգ
114%
Հիստիդին:
1185մգ of 700մգ
169%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.2 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
8.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2 գ
Sablefish raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 195kcal | 10% | 49% | 4.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 13g | 32% | 36% | 4.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 15g | 24% | 22% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% | N/A |
Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% | N/A |
Խոլեստերին | 49mg | 16% | 37% | 7.6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 55mg | 13% | 21% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 35mg | 4% | 41% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 358mg | 11% | 24% | 2.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.3mg | 16% | 53% | 2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% | N/A |
Պղինձ | 0.02mg | 2% | 91% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.32mg | 3% | 78% | 19.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 168mg | 24% | 48% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 56mg | 2% | 68% | 8.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 93µg | 10% | 29% | |
Սելեն | 37µg | 66% | 27% | |
Մանգան | 0.02mg | 1% | 82% | |
Վիտամին B1 | 0.1mg | 8% | 49% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 71% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 4mg | 25% | 42% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.75mg | 15% | 44% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 40% | 2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 1.5µg | 63% | 36% | 2.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 15µg | 4% | 53% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 3.2g | 16% | 36% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 8.1g | N/A | 20% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 31% | 23.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.15mg | 0% | 71% | 2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.59mg | 0% | 71% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.62mg | 0% | 71% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 1.1mg | 0% | 72% | 2.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 1.2mg | 0% | 69% | 2.7 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.4mg | 0% | 69% | 4.1 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.52mg | 0% | 74% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.69mg | 0% | 72% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.4mg | 0% | 71% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0.68g | N/A | 32% | Այնքան ինչքան Սաղմոն-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.72g | N/A | 33% | 2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0.17g | N/A | 33% | Այնքան ինչքան Սաղմոն-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 195
օրական դոզայի %-ը*
24%
Ճարպ ընդհանուր
15գ
15%
Հագեցած ճարպեր 3.2գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
16%
Խոլեստերին 49մգ
2.4%
Աղ 56մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
13գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
35մգ
3.5%
Երկաթ
1.3մգ
16%
Կալիում
358մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև