Seaweed - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Կալորիաներ
43
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ
Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols
8.27 grams
Բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
2 tbsp (1/8 cup) (10 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-4.8 (alkaline)
Մագնեզիում
Կալցիում
Folate, total
Folate, food
Երկաթ
Բացատրություն: Seaweed սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Մագնեզիում քան սննդատեսակների 87 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (13%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Մագնեզիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Մագնեզիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Կալցիում, Folate, total, Folate, food և Երկաթ տարրերով
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
168 մգ of 1,000 մգ
17%
Երկաթ:
2.85 մգ of 8 մգ
36%
Մագնեզիում:
121 մգ of 420 մգ
29%
Ֆոսֆոր:
42 մգ of 700 մգ
6%
Կալիում:
89 մգ of 3,400 մգ
3%
Նատրիում:
233 մգ of 2,300 մգ
10%
Ցինկ:
1.23 մգ of 11 մգ
11%
Պղինձ:
0.13 մգ of 1 մգ
14%
Մանգան:
0.2 մգ of 2 մգ
9%
Սելեն:
0.7 µg of 55 µg
1%
Choline, total:
12.8 մգ of 550 մգ
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Մագնեզիում
121 մգ
TOP 13%
Կալցիում
168 մգ
TOP 13%
Երկաթ
2.85 մգ
TOP 23%
Նատրիում
233 մգ
TOP 40%
Պղինձ
0.13 մգ
TOP 42%
Ցինկ
1.23 մգ
TOP 49%
Մանգան
0.2 մգ
TOP 52%
Ֆոսֆոր
42 մգ
TOP 80%
Choline, total
12.8 մգ
TOP 83%
Կալիում
89 մգ
TOP 85%
Սելեն
0.7 µg
TOP 86%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
116 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0.87 մգ of 15 մգ
6%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3 մգ of 90 մգ
3%
Վիտամին B1:
0.05 մգ of 1 մգ
4%
Վիտամին B2:
0.15 մգ of 1 մգ
12%
Վիտամին B3:
0.47 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
0.642 մգ of 5 մգ
13%
Վիտամին B6:
0.002 մգ of 1 մգ
0%
Folate, total:
180 µg of 400 µg
45%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
66 µg of 120 µg
55%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Folate, total
180 µg
TOP 19%
Վիտամին C
3 մգ
TOP 33%
Վիտամին A
116 IU
TOP 41%
Վիտամին K
66 µg
TOP 43%
Վիտամին E
0.87 մգ
TOP 49%
Վիտամին B5
0.642 մգ
TOP 50%
Վիտամին B2
0.15 մգ
TOP 58%
Վիտամին B1
0.05 մգ
TOP 72%
Վիտամին B3
0.47 մգ
TOP 79%
Վիտամին B6
0.002 մգ
TOP 95%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 3%
1.68 գ of 50 գ
3%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.56 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
9.57 գ of 300 գ
3%
Ջուր:
Daily Value: 4%
81.58 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
6.61 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
48 մգ of 280 մգ
17%
Տրեոնին:
55 մգ of 1,050 մգ
5%
Իզոլեյցին:
76 մգ of 1,400 մգ
5%
Լեյցին:
83 մգ of 2,730 մգ
3%
Լիզին:
82 մգ of 2,100 մգ
4%
Մեթիոնին:
25 մգ of 1,050 մգ
2%
Ֆենիլալանին:
43 մգ of 1,750 մգ
2%
Վալին:
72 մգ of 1,820 մգ
4%
Հիստիդին:
24 մգ of 700 մգ
3%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.247 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.098 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.047 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.6 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.3 գ
Այլ:
7.67 գ
Seaweed սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Զուտ ածխաջրեր | N/A | 49% | 8.27g |
6.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 4% | 80% | 1.68g |
1.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 1% | 79% | 0.56g |
59.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Ածխաջրեր | 3% | 50% | 9.57g |
2.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Կալորիականություն | 2% | 90% | 43kcal |
1.1 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Շաքար | N/A | 70% | 0.6g |
15 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 5% | 46% | 1.3g |
1.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 17% | 13% | 168mg |
1.3 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Երկաթ | 36% | 23% | 2.85mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մագնեզիում | 29% | 13% | 121mg |
1.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 6% | 80% | 42mg |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Կալիում | 3% | 85% | 89mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Նատրիում | 10% | 40% | 233mg |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Ցինկ | 11% | 49% | 1.23mg |
5.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 14% | 42% | 0.13mg |
1.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Վիտամին E | 6% | 49% | 0.87mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Վիտամին C | 3% | 33% | 3mg |
17.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Վիտամին B1 | 4% | 72% | 0.05mg |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ'-ում
|
| Վիտամին B2 | 12% | 58% | 0.15mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3% | 79% | 0.47mg |
20.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 13% | 50% | 0.64mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0% | 95% | 0mg |
59.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Folate, total | 45% | 19% | 180µg |
3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A
|
| Վիտամին K | 55% | 43% | 66µg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 86% | 0.05mg |
6.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0% | 93% | 0.06mg |
13.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0% | 92% | 0.08mg |
12 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| Լեյցին | 0% | 94% | 0.08mg |
29.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0% | 92% | 0.08mg |
5.5 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0% | 92% | 0.03mg |
3.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0% | 94% | 0.04mg |
15.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0% | 93% | 0.07mg |
28.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա'-ում
|
| Հիստիդին | 0% | 94% | 0.02mg |
31.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | N/A | 100% | 0g |
N/A
|
| Հագեցած ճարպ | 1% | 75% | 0.25g |
23.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | N/A | 81% | 0.1g |
100 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | N/A | 90% | 0.05g |
1003.7 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 43
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
1գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
10%
Աղ 233մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
10գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
2գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
168մգ
17%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
89մգ
3%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև