Wakame - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 45 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 9 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 2 tbsp (1/8 cup) (10 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -1.3 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/6464906 | 8 մգ |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 93% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 86% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 85% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 81% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 78% of foods
Wakame սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| wakame սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 45 |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
54µg 900µg-ից
6%
Վիտամին E :
3մգ 15մգ-ից
20%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
9մգ 90մգ-ից
10%
Վիտամին B1:
0.18մգ 1մգ-ից
15%
Վիտամին B2:
0.69մգ 1մգ-ից
53%
Վիտամին B3:
4.8մգ 16մգ-ից
30%
Վիտամին B5:
2.1մգ 5մգ-ից
42%
Վիտամին B6:
0.01մգ 1մգ-ից
0.46%
Folate, total:
588µg 400µg-ից
147%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Choline, total:
42մգ 550մգ-ից
7.6%
Վիտամին K:
16µg 120µg-ից
13%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
3 գ of 50 գ
3 գ (6% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.6 գ of 65 գ
0.6 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
9.1 գ of 300 գ
9.1 գ (3% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
80 գ of 2,000 գ
80 գ (4% of DV )
Այլ:
7.2 գ
7.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
105մգ 280մգ-ից
38%
Տրեոնին:
495մգ 1,050մգ-ից
47%
Իզոլեյցին:
261մգ 1,400մգ-ից
19%
Լեյցին:
771մգ 2,730մգ-ից
28%
Լիզին:
336մգ 2,100մգ-ից
16%
Մեթիոնին:
189մգ 1,050մգ-ից
18%
Ֆենիլալանին:
336մգ 1,750մգ-ից
19%
Վալին:
627մգ 1,820մգ-ից
34%
Հիստիդին:
45մգ 700մգ-ից
6.4%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.13 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.06 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.22 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.65 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0.5 գ
Այլ:
8 գ
Wakame սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 18µg | 2% | 44% | |
| Կալորիականություն | 45kcal | 2% | 89% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Սպիտակուցներ | 3g | 7% | 71% |
1.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.64g | 1% | 78% |
52 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 3mg | 3% | 33% |
17.7 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 8.6g | N/A | 48% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 9.1g | 3% | 50% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 107mg | 25% | 14% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 150mg | 15% | 15% |
1.2 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 50mg | 1% | 92% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.2mg | 27% | 34% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.65g | N/A | 69% |
13.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0.5g | 2% | 56% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.28mg | 32% | 26% |
2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.38mg | 3% | 76% |
16.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 80mg | 11% | 69% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 872mg | 38% | 7% |
1.8 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 1mg | 7% | 46% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.7µg | 1% | 86% | |
| Մանգան | 1.4mg | 61% | 30% | |
| Վիտամին B1 | 0.06mg | 5% | 67% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.23mg | 18% | 38% |
1.8 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 1.6mg | 10% | 62% |
6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.7mg | 14% | 46% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0mg | 0% | 95% |
59.5 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 5.3µg | 4% | 55% |
19.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 196µg | 49% | 19% |
3.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 14mg | 3% | 81% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.13g | 1% | 80% |
45.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 84% |
168.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.22g | N/A | 77% |
216.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.04mg | 0% | 89% |
8.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.17mg | 0% | 85% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.09mg | 0% | 91% |
10.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.26mg | 0% | 88% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.11mg | 0% | 90% |
4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.06mg | 0% | 87% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.11mg | 0% | 90% |
6 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.21mg | 0% | 86% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.02mg | 0% | 96% |
49.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.19g | N/A | 33% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 45
օրական դոզայի %-ը*
0.98%
Ճարպ ընդհանուր
0.64գ
0.59%
Հագեցած ճարպեր 0.13գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
38%
Աղ 872մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
9.1գ
2%
Բջջանյութ
0.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
150մգ
15%
Երկաթ
2.2մգ
27%
Կալիում
50մգ
1.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև