Tagliatelle - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 46 (low) |
Glycemic load | 32 (high) |
Insulin index ⓘ II for long pasta https://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0717-75182010000400008 | 42 |
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 288 |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 54.73 grams |
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 4.5 oz (128 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 6.4 (acidic) |
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 87% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 84% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 84% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 83% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 81% of foods
Tagliatelle calories (kcal)
Serving Size | Calories | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 288 | |
Calories in 4.5 oz | 369 | 128 g |
Tagliatelle սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Tagliatelle Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
15 մգ of 1,000 մգ
2%
Երկաթ:
3.35 մգ of 8 մգ
42%
Մագնեզիում:
46 մգ of 420 մգ
11%
Ֆոսֆոր:
163 մգ of 700 մգ
23%
Կալիում:
179 մգ of 3,400 մգ
5%
Նատրիում:
26 մգ of 2,300 մգ
1%
Ցինկ:
1.22 մգ of 11 մգ
11%
Պղինձ:
0.228 մգ of 1 մգ
25%
Մանգան:
0.547 մգ of 2 մգ
24%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
3.35 մգ
TOP 17%
Մագնեզիում
46 մգ
TOP 23%
Պղինձ
0.228 մգ
TOP 29%
Մանգան
0.547 մգ
TOP 37%
Ֆոսֆոր
163 մգ
TOP 49%
Ցինկ
1.22 մգ
TOP 49%
Կալցիում
15 մգ
TOP 63%
Կալիում
179 մգ
TOP 64%
Նատրիում
26 մգ
TOP 79%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
47 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.705 մգ of 1 մգ
59%
Վիտամին B2:
0.439 մգ of 1 մգ
34%
Վիտամին B3:
3.35 մգ of 16 մգ
21%
Վիտամին B5:
0.535 մգ of 5 մգ
11%
Վիտամին B6:
0.093 մգ of 1 մգ
7%
Folate, total:
176 µg of 400 µg
44%
Վիտամին B12:
0.31 µg of 2 µg
13%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.705 մգ
TOP 13%
Վիտամին B2
0.439 մգ
TOP 16%
Folate, total
176 µg
TOP 19%
Վիտամին B3
3.35 մգ
TOP 48%
Վիտամին A
47 IU
TOP 50%
Վիտամին B12
0.31 µg
TOP 55%
Վիտամին B5
0.535 մգ
TOP 56%
Վիտամին B6
0.093 մգ
TOP 66%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 23%
11.31 գ of 50 գ
23%
Ճարպեր:
Daily Value: 4%
2.3 գ of 65 գ
4%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 18%
54.73 գ of 300 գ
18%
Ջուր:
Daily Value: 2%
31 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
0.66 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
143 մգ of 280 մգ
51%
Տրեոնին:
295 մգ of 1,050 մգ
28%
Իզոլեյցին:
431 մգ of 1,400 մգ
31%
Լեյցին:
763 մգ of 2,730 մգ
28%
Լիզին:
214 մգ of 2,100 մգ
10%
Մեթիոնին:
174 մգ of 1,050 մգ
17%
Ֆենիլալանին:
542 մգ of 1,750 մգ
31%
Վալին:
476 մգ of 1,820 մգ
26%
Հիստիդին:
226 մգ of 700 մգ
32%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.328 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.271 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.942 գ
Tagliatelle սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 288kcal | 14% | 31% | 6.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 11.31g | 27% | 41% | 4 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 2.3g | 4% | 66% | 14.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% | N/A |
Զուտ ածխաջրեր | 54.73g | N/A | 16% | Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում |
Ածխաջրեր | 54.73g | 18% | 19% | 1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 73mg | 24% | 25% | 5.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Երկաթ | 3.35mg | 42% | 17% | 1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Կալցիում | 15mg | 2% | 63% | 8.3 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 179mg | 5% | 64% | 1.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Մագնեզիում | 46mg | 11% | 23% | 3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Պղինձ | 0.23mg | 25% | 29% | 1.6 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1.22mg | 11% | 49% | 5.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 163mg | 23% | 49% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 26mg | 1% | 79% | 18.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 47IU | 1% | 50% | 355.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում |
Վիտամին A, RAE | 14µg | 2% | 46% | |
Մանգան | 0.55mg | 24% | 37% | |
Վիտամին B1 | 0.71mg | 59% | 13% | 2.7 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.44mg | 34% | 16% | 3.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 3.35mg | 21% | 48% | 2.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.54mg | 11% | 56% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.09mg | 7% | 66% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.31µg | 13% | 55% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 176µg | 44% | 19% | 2.9 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 0.33g | 2% | 73% | 18 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.27g | N/A | 76% | 36.2 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.94g | N/A | 47% | 50.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.14mg | 0% | 73% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.3mg | 0% | 79% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.43mg | 0% | 76% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.76mg | 0% | 76% | 3.2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.21mg | 0% | 85% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.17mg | 0% | 77% | 1.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.54mg | 0% | 74% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.48mg | 0% | 77% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.23mg | 0% | 78% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 288
օրական դոզայի %-ը*
3%
Ճարպ ընդհանուր
2գ
0%
Հագեցած ճարպեր 0գ
24%
Խոլեստերին 73մգ
1%
Աղ 26մգ
18%
Ածխաջրեր ընդհանուր
55գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
11գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
15մգ
2%
Երկաթ
3մգ
38%
Կալիում
179մգ
5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև