Tamarind - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
Tamarinds, raw
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
65 (medium)
Մեկ բաժնի չափը ⓘ
Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup, pulp (120 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ
PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-11 (alkaline)
Կալորիաներ
239
Կալիում
Ածխաջրեր
Մագնեզիում
Բջջանյութ(Fiber)
Վիտամին B1
Բացատրություն: Tamarind սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 90 տոկոսը.
Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (10%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ածխաջրեր, Մագնեզիում, Բջջանյութ(Fiber) և Վիտամին B1 տարրերով
Tamarind սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Նմանատիպ սննդամթերք
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
6%
Daily Value: 6%
2.8 g of 50 g
Ճարպեր:
1%
Daily Value: 1%
0.6 g of 65 g
Ածխաջրեր:
21%
Daily Value: 21%
62.5 g of 300 g
Ջուր:
2%
Daily Value: 2%
31.4 g of 2,000 g
Այլ:
2.7 գ
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Nutrition Facts
___ servings per container
Serving Size ______________
Serving Size ______________
Amount Per Serving
Calories
239
% Daily Value*
2%
Total Fat
1g
0%
Saturated Fat
0g
0%
Cholesterol
0mg
1%
Sodium
28mg
21%
TotalCarbohydrate
63g
20%
Dietary Fiber
5g
Total Sugars 39g
Includes ? g Added Sugars
Protein
3g
Vitamin D
0mcg
0%
Calcium
74mg
7%
Iron
3mg
17%
Potassium
628mg
18%
*
The % Daily Value (DV) tells you how much a nutrient in a serving of food contributes to a daily diet. 2,000 calories a day is used for general nutrition advice.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
74 mg of 1,000 mg
7%
Երկաթ:
2.8 mg of 18 mg
16%
Մագնեզիում:
92 mg of 400 mg
23%
Ֆոսֆոր:
113 mg of 1,000 mg
11%
Կալիում:
628 mg of 3,500 mg
18%
Նատրիում:
28 mg of 2,400 mg
1%
Ցինկ:
0.1 mg of 15 mg
1%
Պղինձ:
0.086 mg of 2 mg
4%
Մանգան:
mg of 2 mg
0%
Սելեն:
1.3 µg of 70 µg
2%
Choline, total:
8.6 mg of 550 mg
2%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալիում
628 mg
TOP 10%
Մագնեզիում
92 mg
TOP 15%
Երկաթ
2.8 mg
TOP 24%
Կալցիում
74 mg
TOP 27%
Պղինձ
0.086 mg
TOP 59%
Ֆոսֆոր
113 mg
TOP 61%
Նատրիում
28 mg
TOP 79%
Սելեն
1.3 mg
TOP 80%
Choline, total
8.6 mg
TOP 87%
Ցինկ
0.1 mg
TOP 91%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
30 IU of 5,000 IU
1%
Վիտամին E :
0.1 mg of 20 mg
0%
Վիտամին D:
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
3.5 mg of 60 mg
6%
Վիտամին B1:
0.428 mg of 2 mg
29%
Վիտամին B2:
0.152 mg of 2 mg
9%
Վիտամին B3:
1.938 mg of 20 mg
10%
Վիտամին B5:
0.143 mg of 10 mg
1%
Վիտամին B6:
0.066 mg of 2 mg
3%
Folate, total:
14 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
0 µg of 6 µg
0%
Վիտամին K:
2.8 µg of 80 µg
4%
Ֆոլաթթու (B9):
0 µg of 400 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B1
0.428 µg
TOP 20%
Վիտամին C
3.5 µg
TOP 32%
Folate, total
14 µg
TOP 54%
Վիտամին A
30 µg
TOP 55%
Վիտամին B2
0.152 µg
TOP 57%
Վիտամին B3
1.938 µg
TOP 59%
Վիտամին K
2.8 µg
TOP 61%
Վիտամին B6
0.066 µg
TOP 73%
Վիտամին B5
0.143 µg
TOP 85%
Վիտամին E
0.1 µg
TOP 86%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Ֆոլաթթու (B9)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
18 mg of 280 mg
6%
Տրեոնին:
0 mg of 1,050 mg
0%
Իզոլեյցին:
0 mg of 1,400 mg
0%
Լեյցին:
0 mg of 2,730 mg
0%
Լիզին:
139 mg of 2,100 mg
7%
Մեթիոնին:
14 mg of 1,050 mg
1%
Ֆենիլալանին:
0 mg of 1,750 mg
0%
Վալին:
0 mg of 1,820 mg
0%
Հիստիդին:
0 mg of 700 mg
0%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.272 g
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.181 g
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.059 g
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
38.8 g
Բջջանյութ(Fiber):
5.1 g
Tamarind սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Արժեքը | Համեմատություն |
| Սպիտակուցներ | 7% | 72% | 2.8g |
Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում 
|
| Ճարպեր | 1% | 79% | 0.6g |
55.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում 
|
| Ածխաջրեր | 21% | 15% | 62.5g |
2.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում 
|
| Կալորիականություն | 9% | 40% | 239kcal |
5.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում 
|
| Շաքար | 43% | 26% | 38.8g |
4.3 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում 
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 13% | 18% | 5.1g |
2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Կալցիում | 7% | 27% | 74mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում 
|
| Երկաթ | 16% | 24% | 2.8mg |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում 
|
| Մագնեզիում | 23% | 15% | 92mg |
1.5 անգամ քիչ քան 'Լոբի'-ում 
|
| Ֆոսֆոր | 16% | 61% | 113mg |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում 
|
| Կալիում | 13% | 10% | 628mg |
4.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում 
|
| Նատրիում | 1% | 79% | 28mg |
17.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում 
|
| Ցինկ | 1% | 91% | 0.1mg |
63.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Պղինձ | 0% | 59% | 0.09mg |
1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում 
|
| Վիտամին A | 1% | 55% | 30IU |
556.9 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում 
|
| Վիտամին E | 1% | 86% | 0.1mg |
14.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում 
|
| Վիտամին D | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին C | 4% | 32% | 3.5mg |
15.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում 
|
| Վիտամին B1 | 29% | 20% | 0.43mg |
1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում 
|
| Վիտամին B2 | 9% | 57% | 0.15mg |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում 
|
| Վիտամին B3 | 10% | 59% | 1.94mg |
4.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում 
|
| Վիտամին B5 | 1% | 85% | 0.14mg |
7.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում 
|
| Վիտամին B6 | 3% | 73% | 0.07mg |
1.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում 
|
| Folate, total | 4% | 54% | 14µg |
4.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում 
|
| Վիտամին B12 | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Վիտամին K | 4% | 61% | 2.8µg |
36.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ֆոլաթթու (B9) | 0% | 100% | 0µg |
N/A 
|
| Տրիպտոֆան | 0% | 93% | 0.02mg |
16.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Լիզին | 0% | 89% | 0.14mg |
3.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում 
|
| Մեթիոնին | 0% | 95% | 0.01mg |
6.9 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում 
|
| Խոլեստերին | 0% | 100% | 0mg |
N/A
|
| Տրանս ճարպ | 0% | 100% | 0g |
N/A 
|
| Հագեցած ճարպ | 1% | 75% | 0.27g |
21.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0% | 79% | 0.18g |
54.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0% | 89% | 0.06g |
799.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում 
|
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև