Foodstruct
Advanced Nutrition Search | Diet Analysis | Glycemic index chart

Tamarind - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Tamarind
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Source:
23 (low)
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից
1 cup, pulp (120 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը:
-11 (alkaline)
Կալորիաներ
239
90% Կալիում
85% Ածխաջրեր
85% Մագնեզիում
82% Բջջանյութ(Fiber)
80% Վիտամին B1
Բացատրություն: Tamarind սննդամթերքը պարունակում է ավելի շատ Կալիում քան սննդատեսակների 90 տոկոսը. Հարկ է նշել, որ չնայած նրան, որ կան սննդի տեսակներ (10%) ,որոնք պարունակում են ավելի շատ Կալիում, սակայն այս սննդամթերքը ինքնին ավելի հարուստ է Կալիում-ով քան ցանակացած այլ տարրով: Համանման ձևով այս սննդամթերքը համեմատաբար հարուստ է Ածխաջրեր, Մագնեզիում, Բջջանյութ(Fiber) և Վիտամին B1 տարրերով

Tamarind սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Source:

https://www.researchgate.net/publication/276419240

23

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

3% 63% 32% 3%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 6%
2.8 գ of 50 գ
6%
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.6 գ of 65 գ
1%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 21%
62.5 գ of 300 գ
21%
Ջուր:
Daily Value: 2%
31.4 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
2.7 գ

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 239
օրական դոզայի %-ը*
2%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 28մգ
21%
Ածխաջրեր ընդհանուր 63գ
20%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 3գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 74մգ 7%

Երկաթ 3մգ 38%

Կալիում 628մգ 18%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
ավելին
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ավելին
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ավելին
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
ավելին
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
ավելին
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Tamarind սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Պատճենել ինֆոգրաֆիկայի հղումը

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 23% 105% 66% 49% 56% 4% 3% 29% 0% 8% 5%
Կալցիում: 74 մգ of 1,000 մգ 7%
Երկաթ: 2.8 մգ of 8 մգ 35%
Մագնեզիում: 92 մգ of 420 մգ 22%
Ֆոսֆոր: 113 մգ of 700 մգ 16%
Կալիում: 628 մգ of 3,400 մգ 18%
Նատրիում: 28 մգ of 2,300 մգ 1%
Ցինկ: 0.1 մգ of 11 մգ 1%
Պղինձ: 0.086 մգ of 1 մգ 10%
Մանգան: մգ of 2 մգ 0%
Սելեն: 1.3 µg of 55 µg 2%
Choline, total: 8.6 մգ of 550 մգ 2%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալիում
628 մգ
TOP 10%
Մագնեզիում
92 մգ
TOP 15%
Երկաթ
2.8 մգ
TOP 24%
Կալցիում
74 մգ
TOP 27%
Պղինձ
0.086 մգ
TOP 59%
Ֆոսֆոր
113 մգ
TOP 61%
Նատրիում
28 մգ
TOP 79%
Սելեն
1.3 µg
TOP 80%
Choline, total
8.6 մգ
TOP 87%
Ցինկ
0.1 մգ
TOP 91%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 2% 2% 0% 12% 108% 36% 37% 9% 16% 11% 0% 7%
Վիտամին A: 30 IU of 5,000 IU 1%
Վիտամին E : 0.1 մգ of 15 մգ 1%
Վիտամին D: 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 3.5 մգ of 90 մգ 4%
Վիտամին B1: 0.428 մգ of 1 մգ 36%
Վիտամին B2: 0.152 մգ of 1 մգ 12%
Վիտամին B3: 1.938 մգ of 16 մգ 12%
Վիտամին B5: 0.143 մգ of 5 մգ 3%
Վիտամին B6: 0.066 մգ of 1 մգ 5%
Folate, total: 14 µg of 400 µg 4%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 2.8 µg of 120 µg 2%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին B1
0.428 մգ
TOP 20%
Վիտամին C
3.5 մգ
TOP 32%
Folate, total
14 µg
TOP 54%
Վիտամին A
30 IU
TOP 55%
Վիտամին B2
0.152 մգ
TOP 57%
Վիտամին B3
1.938 մգ
TOP 59%
Վիտամին K
2.8 µg
TOP 61%
Վիտամին B6
0.066 մգ
TOP 73%
Վիտամին B5
0.143 մգ
TOP 85%
Վիտամին E
0.1 մգ
TOP 86%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%
Վիտամին D
0 µg
TOP 100%

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 20% 0% 0% 0% 20% 4% 0% 0% 0%
Տրիպտոֆան: 18 մգ of 280 մգ 6%
Տրեոնին: 0 մգ of 1,050 մգ 0%
Իզոլեյցին: 0 մգ of 1,400 մգ 0%
Լեյցին: 0 մգ of 2,730 մգ 0%
Լիզին: 139 մգ of 2,100 մգ 7%
Մեթիոնին: 14 մգ of 1,050 մգ 1%
Ֆենիլալանին: 0 մգ of 1,750 մգ 0%
Վալին: 0 մգ of 1,820 մգ 0%
Հիստիդին: 0 մգ of 700 մգ 0%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

0.272% 0.181% 0.059%
Հագեցած ճարպ: 0.272 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.181 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.059 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

38.8% 5.1% 18.6%
Շաքար: 38.8 գ
Բջջանյութ(Fiber): 5.1 գ
Այլ: 18.6 գ

Tamarind սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Արժեքը Համեմատություն
Սպիտակուցներ 7% 72% 2.8g Այնքան ինչքան Բրոկկոլի-ում
Ճարպեր 1% 79% 0.6g 55.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
Ածխաջրեր 21% 15% 62.5g 2.2 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
Կալորիականություն 12% 40% 239kcal 5.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Շաքար 0% 26% 38.8g 4.3 անգամ շատ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
Բջջանյութ(Fiber) 20% 18% 5.1g 2.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
Կալցիում 7% 27% 74mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
Երկաթ 35% 24% 2.8mg 1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
Մագնեզիում 22% 15% 92mg 1.5 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
Ֆոսֆոր 16% 61% 113mg 1.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Կալիում 18% 10% 628mg 4.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
Նատրիում 1% 79% 28mg 17.5 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
Ցինկ 1% 91% 0.1mg 63.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Պղինձ 10% 59% 0.09mg 1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
Վիտամին E 1% 86% 0.1mg 14.6 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
Վիտամին D 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին C 4% 32% 3.5mg 15.1 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
Վիտամին B1 36% 20% 0.43mg 1.6 անգամ շատ քան 'Ոլոռ'-ում
Վիտամին B2 12% 57% 0.15mg 1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
Վիտամին B3 12% 59% 1.94mg 4.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
Վիտամին B5 3% 85% 0.14mg 7.9 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
Վիտամին B6 5% 73% 0.07mg 1.8 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
Folate, total 4% 54% 14µg 4.4 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
Վիտամին B12 0% 100% 0µg N/A
Վիտամին K 2% 61% 2.8µg 36.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
Տրիպտոֆան 0% 93% 0.02mg 16.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
Լիզին 0% 89% 0.14mg 3.3 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
Մեթիոնին 0% 95% 0.01mg 6.9 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
Խոլեստերին 0% 100% 0mg N/A
Տրանս ճարպ 0% 100% 0g N/A
Հագեցած ճարպ 1% 75% 0.27g 21.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
Մոնոչհագեցած ճարպ 0% 79% 0.18g 54.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
Պոլիչհագեցած ճարպ 0% 89% 0.06g 799.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167763/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ:
-->