Turbot raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 95 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Turbot raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.5 fillet (204 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 6.1 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Սելեն ⓘHigher in Սելեն content than 92% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 86% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 84% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 71% of foods
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 71% of foods
Turbot raw սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| turbot raw սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 95 | |
| 3 oz | 81 | 85 գ |
| 0.5 fillet | 194 | 204 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 17 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 59 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 105 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2 |
Turbot raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Turbot raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
33µg 900µg-ից
3.7%
Վիտամին E :
0մգ 15մգ-ից
0%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
5.1մգ 90մգ-ից
5.7%
Վիտամին B1:
0.2մգ 1մգ-ից
17%
Վիտամին B2:
0.24մգ 1մգ-ից
18%
Վիտամին B3:
6.6մգ 16մգ-ից
41%
Վիտամին B5:
1.7մգ 5մգ-ից
34%
Վիտամին B6:
0.63մգ 1մգ-ից
48%
Folate, total:
24µg 400µg-ից
6%
Վիտամին B12:
6.6µg 2µg-ից
275%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 32%
16.1 գ of 50 գ
16.1 գ (32% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 5%
3 գ of 65 գ
3 գ (5% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
77 գ of 2,000 գ
77 գ (4% of DV )
Այլ:
4.1 գ
4.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
540մգ 280մգ-ից
193%
Տրեոնին:
2112մգ 1,050մգ-ից
201%
Իզոլեյցին:
2220մգ 1,400մգ-ից
159%
Լեյցին:
3915մգ 2,730մգ-ից
143%
Լիզին:
4422մգ 2,100մգ-ից
211%
Մեթիոնին:
1425մգ 1,050մգ-ից
136%
Ֆենիլալանին:
1881մգ 1,750մգ-ից
107%
Վալին:
2481մգ 1,820մգ-ից
136%
Հիստիդին:
1419մգ 700մգ-ից
203%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.75 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.61 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.88 գ
Turbot raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 11µg | 1% | 33% | |
| Կալորիականություն | 95kcal | 5% | 75% |
2 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 105g | N/A | 26% | |
| Սպիտակուցներ | 16g | 38% | 33% |
5.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 59kcal | N/A | 89% | |
| Protein per 100 calories | 17g | N/A | 8% | |
| Ճարպեր | 3g | 5% | 63% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2 | N/A | 45% | |
| Վիտամին C | 1.7mg | 2% | 29% |
31.2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 48mg | 16% | 33% |
7.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 51mg | 12% | 14% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 18mg | 2% | 54% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 238mg | 7% | 46% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.36mg | 5% | 81% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.04mg | 4% | 72% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.22mg | 2% | 76% |
28.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 129mg | 18% | 51% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 150mg | 7% | 44% |
3.3 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Սելեն | 37µg | 66% | 8% | |
| Մանգան | 0.02mg | 1% | 56% | |
| Վիտամին B1 | 0.07mg | 6% | 57% |
4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.08mg | 6% | 67% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2.2mg | 14% | 50% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.57mg | 11% | 29% |
2 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 38% |
1.8 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 2.2µg | 92% | 16% |
3.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 8µg | 2% | 54% |
7.6 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.75g | 4% | 61% |
7.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.61g | N/A | 63% |
16.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.88g | N/A | 41% |
53.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 27% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.7mg | 0% | 28% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.74mg | 0% | 28% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.3mg | 0% | 28% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.5mg | 0% | 26% |
3.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.48mg | 0% | 25% |
4.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.63mg | 0% | 30% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.83mg | 0% | 28% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.47mg | 0% | 28% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 95
օրական դոզայի %-ը*
4.5%
Ճարպ ընդհանուր
3գ
3.4%
Հագեցած ճարպեր 0.75գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
16%
Խոլեստերին 48մգ
6.5%
Աղ 150մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
16գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
18մգ
1.8%
Երկաթ
0.36մգ
4.5%
Կալիում
238մգ
7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև