Whitefish raw - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Whitefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 134 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 11.5 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Ֆոսֆոր ⓘHigher in Ֆոսֆոր content than 80% of foods
Սպիտակուցներ ⓘHigher in Սպիտակուցներ content than 73% of foods
Մագնեզիում ⓘHigher in Մագնեզիում content than 71% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 70% of foods
Ռետինոլ ⓘHigher in Ռետինոլ content than 67% of foods
Whitefish raw calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 134 | |
| Calories in 3 oz | 114 | 85 g |
| Calories in 1 fillet | 265 | 198 g |
Whitefish raw սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Whitefish raw can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
26 մգ of 1,000 մգ
3%
Երկաթ:
0.37 մգ of 8 մգ
5%
Մագնեզիում:
33 մգ of 420 մգ
8%
Ֆոսֆոր:
270 մգ of 700 մգ
39%
Կալիում:
317 մգ of 3,400 մգ
9%
Նատրիում:
51 մգ of 2,300 մգ
2%
Ցինկ:
0.99 մգ of 11 մգ
9%
Պղինձ:
0.072 մգ of 1 մգ
8%
Մանգան:
0.067 մգ of 2 մգ
3%
Սելեն:
12.6 µg of 55 µg
23%
Choline, total:
65 մգ of 550 մգ
12%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Ֆոսֆոր
270 մգ
TOP 20%
Մագնեզիում
33 մգ
TOP 29%
Կալիում
317 մգ
TOP 33%
Կալցիում
26 մգ
TOP 47%
Ցինկ
0.99 մգ
TOP 54%
Սելեն
12.6 µg
TOP 57%
Choline, total
65 մգ
TOP 61%
Մանգան
0.067 մգ
TOP 64%
Պղինձ
0.072 մգ
TOP 68%
Նատրիում
51 մգ
TOP 71%
Երկաթ
0.37 մգ
TOP 81%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
120 IU of 5,000 IU
2%
Վիտամին E :
0.2 մգ of 15 մգ
1%
Վիտամին D (D2 + D3):
12 µg of 10 µg
120%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.14 մգ of 1 մգ
12%
Վիտամին B2:
0.12 մգ of 1 մգ
9%
Վիտամին B3:
3 մգ of 16 մգ
19%
Վիտամին B5:
0.75 մգ of 5 մգ
15%
Վիտամին B6:
0.3 մգ of 1 մգ
23%
Folate, total:
15 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
1 µg of 2 µg
42%
Վիտամին K:
0.1 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
12 µg
TOP 38%
Վիտամին B6
0.3 մգ
TOP 40%
Վիտամին A
120 IU
TOP 40%
Վիտամին B1
0.14 մգ
TOP 41%
Վիտամին B12
1 µg
TOP 41%
Վիտամին B5
0.75 մգ
TOP 44%
Վիտամին B3
3 մգ
TOP 51%
Folate, total
15 µg
TOP 53%
Վիտամին B2
0.12 մգ
TOP 64%
Վիտամին E
0.2 մգ
TOP 76%
Վիտամին K
0.1 µg
TOP 88%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 38%
19.09 գ of 50 գ
38%
Ճարպեր:
Daily Value: 9%
5.86 գ of 65 գ
9%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
72.77 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
2.28 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
214 մգ of 280 մգ
76%
Տրեոնին:
837 մգ of 1,050 մգ
80%
Իզոլեյցին:
880 մգ of 1,400 մգ
63%
Լեյցին:
1551 մգ of 2,730 մգ
57%
Լիզին:
1753 մգ of 2,100 մգ
83%
Մեթիոնին:
565 մգ of 1,050 մգ
54%
Ֆենիլալանին:
745 մգ of 1,750 մգ
43%
Վալին:
983 մգ of 1,820 մգ
54%
Հիստիդին:
562 մգ of 700 մգ
80%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.906 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
1.996 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.149 գ
Whitefish raw սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 134kcal | 7% | 64% |
2.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 19.09g | 45% | 27% |
6.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 5.86g | 9% | 47% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 75% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 60mg | 20% | 33% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 12µg | 120% | 38% |
5.5 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 0.37mg | 5% | 81% |
7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 26mg | 3% | 47% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 317mg | 9% | 33% |
2.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 33mg | 8% | 29% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 68% |
2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.99mg | 9% | 54% |
6.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 270mg | 39% | 20% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 51mg | 2% | 71% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 120IU | 2% | 40% |
139.2 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 36µg | 4% | 37% | |
| Վիտամին E | 0.2mg | 1% | 76% |
7.3 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.07mg | 3% | 64% | |
| Սելեն | 12.6µg | 23% | 57% | |
| Վիտամին B1 | 0.14mg | 12% | 41% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.12mg | 9% | 64% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3mg | 19% | 51% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.75mg | 15% | 44% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.3mg | 23% | 40% |
2.5 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 1µg | 42% | 41% |
1.4 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 88% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 15µg | 4% | 53% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.91g | 5% | 62% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 53% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.15g | N/A | 30% |
22 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.21mg | 0% | 63% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.84mg | 0% | 63% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.88mg | 0% | 64% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն հում-ում
|
| Լեյցին | 1.55mg | 0% | 64% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.75mg | 0% | 62% |
3.9 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.57mg | 0% | 60% |
5.9 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.75mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.98mg | 0% | 63% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.56mg | 0% | 66% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.32g | N/A | 33% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.94g | N/A | 33% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.16g | N/A | 33% |
Այնքան ինչքան Սաղմոն-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 134
օրական դոզայի %-ը*
9%
Ճարպ ընդհանուր
6գ
5%
Հագեցած ճարպեր 1գ
20%
Խոլեստերին 60մգ
2%
Աղ 51մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
19գ
Վիտամին Դ
478մկգ
80%
Կալցիում
26մգ
3%
Երկաթ
0մգ
0%
Կալիում
317մգ
9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև