Кровяная колбаса состав, БЖУ, калорийность, гликемический индекс и пищевая ценность
*Все значения отображаются для массы 100 г
Состав и калорийность продукта Кровяная колбаса
| Калорийность ⓘ Calories for selected serving | 379 ккал |
| Гликемическая нагрузка ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Чистые углеводы ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 г |
| Размер порции ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 4 slices (100 g) |
| Кислотность (на основе PRAL) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 6.9 (acidic) |
| Оксалаты | 0 мг ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Мононенасыщенные жиры ⓘHigher in Мононенасыщенные жиры content than 96% of foods
Холестерин ⓘHigher in Холестерин content than 96% of foods
Насыщенные жиры ⓘHigher in Насыщенные жиры content than 95% of foods
Сахароза ⓘHigher in Сахароза content than 94% of foods
Витамин D ⓘHigher in Витамин D content than 94% of foods
Кровяная колбаса калории (ккал)
| Калорийность различных порций продукта кровяная колбаса | Калории | Вес |
|---|---|---|
| 100 г | 379 |
Дополнительные питательные вещества
| Белок в 100 калориях ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 3.9 г |
| Калории на 10 г белка ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 260 ккал |
| Вес 100 калорий ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 26 г |
| Ненасыщенные / насыщенные жиры ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 1.4 |
Минералы - График покрова
Минералы - Относительный график
Витамины - График покрова
Витамин A:
0µg из 900µg
0%
Витамин E:
0.39мг из 15мг
2.6%
Витамин D:
3.9µg из 20µg
20%
Витамин C:
0мг из 90мг
0%
Витамин B1:
0.21мг из 1мг
18%
Витамин B2:
0.39мг из 1мг
30%
Витамин B3:
3.6мг из 16мг
23%
Витамин B5:
1.8мг из 5мг
36%
Витамин B6:
0.12мг из 1мг
9.2%
Витамин B9:
15µg из 400µg
3.8%
Витамин B12:
3µg из 2µg
125%
Витамин K:
0µg из 120µg
0%
Витамины - Относительный график
Таблица макроэлементов (БЖУ)
Белки:
Daily Value: 29%
14.6 г of 50 г
14.6 г (29% of DV )
Жиры:
Daily Value: 53%
34.5 г of 65 г
34.5 г (53% of DV )
Углеводы:
Daily Value: 0%
1.3 г of 300 г
1.3 г (0% of DV )
Вода:
Daily Value: 2%
47.3 г of 2,000 г
47.3 г (2% of DV )
Другое:
2.3 г
2.3 г
Аминокислоты - График покрова
Триптофан:
540мг из 280мг
193%
Треонин:
1710мг из 1,050мг
163%
Изолейцин:
960мг из 1,400мг
69%
Лейцин:
4170мг из 2,730мг
153%
Лизин:
3150мг из 2,100мг
150%
Метионин:
600мг из 1,050мг
57%
Фенилаланин:
2460мг из 1,750мг
141%
Валин:
3060мг из 1,820мг
168%
Гистидин:
2130мг из 700мг
304%
Информация о типе жиров
Насыщенные жиры:
13 г
Мононенасыщенные жиры:
16 г
Полиненасыщенные жиры:
3.5 г
Типы углеводов
Крахмал:
0 г
Сахароза:
1.3 г
Глюкоза:
0 г
Фруктоза:
0 г
Лактоза:
0 г
Мальтоза:
0 г
Галактоза:
0 г
Распределение пищевых волокон для продукта Кровяная колбаса
Сахар:
1.3 г
Клетчатка:
0 г
Другое:
0 г
Значения всех питательных веществ для продукта Кровяная колбаса в 100 граммах
| Вещество | Значение | % дневной дозы | В ТОП % продуктов | Сравнение |
| Витамин A | 0µg | 0% | 100% | |
| Калорийность | 379kcal | 19% | 18% |
В 8.1 раз(а) больше чем Апельсин
|
| Белки | 15g | 35% | 35% |
В 5.2 раз(а) больше чем Брокколи
|
| Белок в 100 калориях | 3.9g | N/A | 53% | |
| Вес 100 калорий | 26g | N/A | 82% | |
| Калории на 10 г белка | 260kcal | N/A | 44% | |
| Жиры | 35g | 53% | 6% |
Столькое же сколько и в Сыр
|
| Ненасыщенные / насыщенные жиры | 1.4 | N/A | 58% | |
| Витамин C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Углеводы | 1.3g | 0% | 70% |
В 21.8 раз(а) меньше чем Рис
|
| Чистые углеводы | 1.3g | N/A | 69% |
В 42 раз(а) меньше чем Шоколад
|
| Холестерин | 120mg | 40% | 4% |
В 3.1 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 52 IU | 7% | 5% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Витамин D | 1.3µg | 7% | 6% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Яйцо
|
| Магний | 8mg | 2% | 79% |
В 17.5 раз(а) меньше чем Миндаль
|
| Кальций | 6mg | 1% | 85% |
В 20.8 раз(а) меньше чем Молоко
|
| Калий | 38mg | 1% | 89% |
В 3.9 раз(а) меньше чем Огурец
|
| Железо | 6.4mg | 80% | 8% |
В 2.5 раз(а) больше чем Говядина
|
| Сахар | 1.3g | N/A | 44% |
В 7 раз(а) меньше чем Кока-Кола
|
| Клетчатка | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Медь | 0.04mg | 4% | 71% |
В 3.6 раз(а) меньше чем Шитаки
|
| Цинк | 1.3mg | 12% | 41% |
В 4.9 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Фосфор | 22mg | 3% | 81% |
В 8.3 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Натрий | 680mg | 30% | 12% |
В 1.4 раз(а) больше чем Белый Хлеб
|
| Витамин E | 0.13mg | 1% | 50% |
В 11.2 раз(а) меньше чем Киви
|
| Селен | 16µg | 28% | 34% | |
| Марганец | 0.01mg | 0% | 67% | |
| Витамин B1 | 0.07mg | 6% | 55% |
В 3.8 раз(а) меньше чем Горох посевной сырой
|
| Витамин B2 | 0.13mg | 10% | 56% |
Столькое же сколько и в Авокадо
|
| Витамин B3 | 1.2mg | 8% | 59% |
В 8 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Витамин B5 | 0.6mg | 12% | 27% |
В 1.9 раз(а) меньше чем Семя подсолнечника
|
| Витамин B6 | 0.04mg | 3% | 73% |
В 3 раз(а) меньше чем Овёс посевной
|
| Витамин B12 | 1µg | 42% | 28% |
В 1.4 раз(а) больше чем Свинина
|
| Витамин K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Витамин B9 | 5µg | 1% | 65% |
В 12.2 раз(а) меньше чем Брюссельская капуста
|
| Холин | 73mg | 13% | 13% | |
| Насыщенные жиры | 13g | 67% | 5% |
В 2.3 раз(а) больше чем Говядина
|
| Мононенасыщенные жиры | 16g | N/A | 4% |
В 1.6 раз(а) больше чем Авокадо
|
| Полиненасыщенные жиры | 3.5g | N/A | 15% |
В 13.6 раз(а) меньше чем Грецкий орех
|
| Триптофан | 0.18mg | 0% | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Курятина
|
| Треонин | 0.57mg | 0% | 31% |
В 1.3 раз(а) меньше чем Говядина
|
| Изолейцин | 0.32mg | 0% | 39% |
В 2.9 раз(а) меньше чем Лосось сырая
|
| Лейцин | 1.4mg | 0% | 27% |
В 1.7 раз(а) меньше чем Тунец
|
| Лизин | 1.1mg | 0% | 30% |
В 2.3 раз(а) больше чем Тофу
|
| Метионин | 0.2mg | 0% | 35% |
В 2.1 раз(а) больше чем Киноа
|
| Фенилаланин | 0.82mg | 0% | 22% |
В 1.2 раз(а) больше чем Яйцо
|
| Валин | 1mg | 0% | 21% |
В 2 раз(а) меньше чем Соя сырая
|
| Гистидин | 0.71mg | 0% | 17% |
В 1.1 раз(а) меньше чем Индейка
|
| Кофеин | 0mg | 0% | 100% | |
| Омега 3 - ЭПК (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДГК (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Омега 3 - ДПК (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Подобные продукты и сравнение с ними
Этикетка продукта питания(стандарт США)
Пищевая ценность
___порций в контейнере
Размер порции ______________
Размер порции ______________
Количество в 100 граммах
Калории 379
% дневной дозы*
53%
Жиры
35г
61%
Насыщенные жиры 13г
0
Транс жиры
0г
40%
Холестерин 120мг
30%
Соль 680мг
0.43%
Углеводы
1.3г
0
Пищевые волокна
0г
Сахар 0г
В том числе ? г добавленного
Белки
15г
Витамин Д
52мкг
6.5%
Калций
6мг
0.6%
Железо
6.4мг
80%
Калий
38мг
1.1%
*
% дневной дозы (ДД) показывает насколько вещество в прдукте покрывает дневные потребности. По умолчанию используется диета из 2000 калориий.
Быстрая проверка на самое важное
ⓘ
Употребление продуктов с высоким содержанием холестерина может быть опасно для вашего здоровья, особенно если вы страдаете от сердечно-сосудистых заболеваний.
Низкий холестерин
ⓘ
Транс жиры могут способствовать образованию коронарной недостаточности. Согласно некоторым исследованиям транс жиры увеличивают количество ЛНП (плохой холестерин) и уменьшают количество ЛВП (хороший холестерин). Употребление транс жиров должно быть по возможности уменьшено
Не содержит транс-жиров
ⓘ
Не рекоммендуется получать более десяти процентов калорий из насыщенных жиров.
Низкое содержание насыщенных жиров
ⓘ
Чрезмерное употребление натрия не рекоммендуется лицам страдащим от гипертонии
Низкое содержание натрия
ⓘ
Использование большого количество сахара может привести к ожиреную и образованию сахарного диабета
Низкое содержание сахара
Инфографика состава и питательности
Infographic link
Источники
Источником всех значений (за исключением основной статьи или статьи о гликемическом индексе, источники которых представлены отдельно) является база министерства сельского хозяйства США. Конкретная ссылка для продукта представленного на этой странице приведена ниже