Դանիական խմորեղեն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 50 (low) |
Glycemic load | 13 (medium) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 374 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 36 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 pastry (71 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 5 (acidic) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 87% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 86% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 81% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 81% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 76% of foods
Դանիական խմորեղեն calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 374 | |
Calories in 1 oz | 106 | 28.35 գ |
Calories in 1 pastry | 266 | 71 գ |
Դանիական խմորեղեն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Դանիական խմորեղեն Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
384IU of 5,000IU
7.7%
Վիտամին E :
1.1մգ of 15մգ
7%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0.3մգ of 90մգ
0.33%
Վիտամին B1:
0.57մգ of 1մգ
48%
Վիտամին B2:
0.78մգ of 1մգ
60%
Վիտամին B3:
6մգ of 16մգ
38%
Վիտամին B5:
0.91մգ of 5մգ
18%
Վիտամին B6:
0.12մգ of 1մգ
9.2%
Folate, total:
180µg of 400µg
45%
Վիտամին B12:
0.6µg of 2µg
25%
Choline, total:
60մգ of 550մգ
11%
Վիտամին K:
21µg of 120µg
17%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 16%
8 գ of 50 գ
8 գ (16% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 34%
21.9 գ of 65 գ
21.9 գ (34% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 12%
37.2 գ of 300 գ
37.2 գ (12% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
31.4 գ of 2,000 գ
31.4 գ (2% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
267մգ of 280մգ
95%
Տրեոնին:
879մգ of 1,050մգ
84%
Իզոլեյցին:
1113մգ of 1,400մգ
80%
Լեյցին:
1932մգ of 2,730մգ
71%
Լիզին:
1290մգ of 2,100մգ
61%
Մեթիոնին:
522մգ of 1,050մգ
50%
Ֆենիլալանին:
1206մգ of 1,750մգ
69%
Վալին:
1236մգ of 1,820մգ
68%
Հիստիդին:
615մգ of 700մգ
88%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
11 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.6 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1 գ
Այլ:
29 գ
Դանիական խմորեղեն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 374kcal | 19% | 19% | 8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 8g | 19% | 50% | 2.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 22g | 34% | 13% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% | 530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 36g | N/A | 24% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 37g | 12% | 25% | 1.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 23mg | 8% | 43% | 16.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 15mg | 4% | 73% | 9.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 35mg | 4% | 41% | 3.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 98mg | 3% | 83% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.8mg | 23% | 41% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 7g | N/A | 44% | 1.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1g | 4% | 50% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.09mg | 10% | 58% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 0.7mg | 6% | 61% | 9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 108mg | 15% | 62% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 417mg | 18% | 25% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 35µg | 4% | 38% | |
Վիտամին E | 0.35mg | 2% | 64% | 4.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 19µg | 34% | 48% | |
Մանգան | 0.35mg | 15% | 43% | |
Վիտամին B1 | 0.19mg | 16% | 35% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 32% | 2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 2mg | 13% | 58% | 4.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.3mg | 6% | 73% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 83% | 3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.2µg | 8% | 58% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 6.9µg | 6% | 53% | 14.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 60µg | 15% | 32% | Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում |
Հագեցած ճարպ | 6.8g | 34% | 19% | 1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում |
Choline, total | 20mg | 4% | 75% | |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 11g | N/A | 14% | 1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.6g | N/A | 27% | 18.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% | 3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.29mg | 0% | 79% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.37mg | 0% | 78% | 2.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.64mg | 0% | 79% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.43mg | 0% | 77% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.17mg | 0% | 77% | 1.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.4mg | 0% | 79% | 1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.41mg | 0% | 79% | 4.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.21mg | 0% | 79% | 3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% | 1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 374
օրական դոզայի %-ը*
34%
Ճարպ ընդհանուր
22գ
31%
Հագեցած ճարպեր 6.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
7.7%
Խոլեստերին 23մգ
18%
Աղ 417մգ
12%
Ածխաջրեր ընդհանուր
37գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8գ
Վիտամին Դ
2մկգ
0.33%
Կալցիում
35մգ
3.5%
Երկաթ
1.8մգ
23%
Կալիում
98մգ
2.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև