Դանիական խմորեղեն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 374 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 50 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ | 13 (միջին) |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 36 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 pastry (71 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 5 (թթվային) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 87% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 86% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 81% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 81% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 76% of foods
Դանիական խմորեղեն սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Դանիական խմորեղեն սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 374 | |
| 1 oz | 106 | 28.35 գ |
| 1 pastry | 266 | 71 գ |
| Դանիական խմորեղեն սննդամթերքի տարբեր տարատեսակների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| Danish pastry, cheese (this food) | 374 | 100 գ |
| Danish pastry, fruit, enriched (includes apple, cinnamon, raisin, lemon, raspberry, strawberry) | 371 | 100 գ |
| Danish pastry, fruit, unenriched (includes apple, cinnamon, raisin, strawberry) | 371 | 100 գ |
| Danish pastry, lemon, unenriched | 371 | 100 գ |
| Danish pastry, raspberry, unenriched | 371 | 100 գ |
| Danish pastry, cinnamon, enriched | 403 | 100 գ |
| Danish pastry, cinnamon, unenriched | 403 | 100 գ |
| Danish pastry, nut (includes almond, raisin nut, cinnamon nut) | 430 | 100 գ |
Դանիական խմորեղեն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Դանիական խմորեղեն Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
105µg of 900µg
12%
Վիտամին E :
1.1մգ of 15մգ
7%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 20µg
0%
Վիտամին C:
0.3մգ of 90մգ
0.33%
Վիտամին B1:
0.57մգ of 1մգ
48%
Վիտամին B2:
0.78մգ of 1մգ
60%
Վիտամին B3:
6մգ of 16մգ
38%
Վիտամին B5:
0.91մգ of 5մգ
18%
Վիտամին B6:
0.12մգ of 1մգ
9.2%
Folate, total:
180µg of 400µg
45%
Վիտամին B12:
0.6µg of 2µg
25%
Choline, total:
60մգ of 550մգ
11%
Վիտամին K:
21µg of 120µg
17%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 16%
8 գ of 50 գ
8 գ (16% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 34%
21.9 գ of 65 գ
21.9 գ (34% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 12%
37.2 գ of 300 գ
37.2 գ (12% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 2%
31.4 գ of 2,000 գ
31.4 գ (2% of DV )
Այլ:
1.5 գ
1.5 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
267մգ of 280մգ
95%
Տրեոնին:
879մգ of 1,050մգ
84%
Իզոլեյցին:
1113մգ of 1,400մգ
80%
Լեյցին:
1932մգ of 2,730մգ
71%
Լիզին:
1290մգ of 2,100մգ
61%
Մեթիոնին:
522մգ of 1,050մգ
50%
Ֆենիլալանին:
1206մգ of 1,750մգ
69%
Վալին:
1236մգ of 1,820մգ
68%
Հիստիդին:
615մգ of 700մգ
88%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
6.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
11 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
2.6 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
7 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1 գ
Այլ:
29 գ
Դանիական խմորեղեն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 35µg | 4% | 38% | |
| Կալորիականություն | 374kcal | 19% | 19% |
8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 8g | 19% | 50% |
2.8 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 22g | 34% | 13% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.1mg | 0% | 53% |
530 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 37g | 12% | 25% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 36g | N/A | 24% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 23mg | 8% | 43% |
16.2 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 15mg | 4% | 73% |
9.3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 35mg | 4% | 41% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 98mg | 3% | 83% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.8mg | 23% | 41% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 7g | N/A | 44% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1g | 4% | 50% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.09mg | 10% | 58% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.7mg | 6% | 61% |
9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 108mg | 15% | 62% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 417mg | 18% | 25% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.35mg | 2% | 64% |
4.2 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 19µg | 34% | 48% | |
| Մանգան | 0.35mg | 15% | 43% | |
| Վիտամին B1 | 0.19mg | 16% | 35% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.26mg | 20% | 32% |
2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 2mg | 13% | 58% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.3mg | 6% | 73% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.04mg | 3% | 83% |
3 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.2µg | 8% | 58% |
3.5 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 6.9µg | 6% | 53% |
14.7 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 60µg | 15% | 32% |
Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 6.8g | 34% | 19% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 20mg | 4% | 75% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 11g | N/A | 14% |
1.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 2.6g | N/A | 27% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.29mg | 0% | 79% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.37mg | 0% | 78% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.64mg | 0% | 79% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.43mg | 0% | 77% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.17mg | 0% | 77% |
1.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.4mg | 0% | 79% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.41mg | 0% | 79% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.21mg | 0% | 79% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 51% |
1460 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 374
օրական դոզայի %-ը*
34%
Ճարպ ընդհանուր
22գ
31%
Հագեցած ճարպեր 6.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
7.7%
Խոլեստերին 23մգ
18%
Աղ 417մգ
12%
Ածխաջրեր ընդհանուր
37գ
4%
Բջջանյութ
1գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
8գ
Վիտամին Դ
2մկգ
0.25%
Կալցիում
35մգ
3.5%
Երկաթ
1.8մգ
23%
Կալիում
98մգ
2.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև