Ընկույզով կարկանդակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 59 (medium) |
| Glycemic load | 38 (high) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 412 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 52.2 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 piece (1/8 of 9" dia) (122 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2 (acidic) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 87% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 87% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 86% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 84% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 83% of foods
Ընկույզով կարկանդակ calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 412 | |
| Calories in 1 oz | 117 | 28.35 g |
Ընկույզով կարկանդակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ընկույզով կարկանդակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
32 մգ of 1,000 մգ
3%
Երկաթ:
1.48 մգ of 8 մգ
19%
Մագնեզիում:
26 մգ of 420 մգ
6%
Ֆոսֆոր:
94 մգ of 700 մգ
13%
Կալիում:
133 մգ of 3,400 մգ
4%
Նատրիում:
262 մգ of 2,300 մգ
11%
Ցինկ:
1.02 մգ of 11 մգ
9%
Պղինձ:
0.211 մգ of 1 մգ
23%
Մանգան:
0.712 մգ of 2 մգ
31%
Սելեն:
12 µg of 55 µg
22%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Պղինձ
0.211 մգ
TOP 30%
Մանգան
0.712 մգ
TOP 34%
Նատրիում
262 մգ
TOP 37%
Մագնեզիում
26 մգ
TOP 39%
Կալցիում
32 մգ
TOP 43%
Երկաթ
1.48 մգ
TOP 49%
Ցինկ
1.02 մգ
TOP 53%
Սելեն
12 µg
TOP 57%
Ֆոսֆոր
94 մգ
TOP 66%
Կալիում
133 մգ
TOP 75%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
357 IU of 5,000 IU
7%
Վիտամին E :
0 մգ of 15 մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0.2 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.188 մգ of 1 մգ
16%
Վիտամին B2:
0.18 մգ of 1 մգ
14%
Վիտամին B3:
0.847 մգ of 16 մգ
5%
Վիտամին B5:
0.479 մգ of 5 մգ
10%
Վիտամին B6:
0.06 մգ of 1 մգ
5%
Folate, total:
26 µg of 400 µg
7%
Վիտամին B12:
0.17 µg of 2 µg
7%
Վիտամին K:
0 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին A
357 IU
TOP 27%
Վիտամին B1
0.188 մգ
TOP 35%
Folate, total
26 µg
TOP 44%
Վիտամին B2
0.18 մգ
TOP 51%
Վիտամին C
0.2 մգ
TOP 52%
Վիտամին B12
0.17 µg
TOP 59%
Վիտամին B5
0.479 մգ
TOP 60%
Վիտամին B3
0.847 մգ
TOP 71%
Վիտամին B6
0.06 մգ
TOP 75%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 10%
4.9 գ of 50 գ
10%
Ճարպեր:
Daily Value: 34%
22.2 գ of 65 գ
34%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 17%
52.2 գ of 300 գ
17%
Ջուր:
Daily Value: 1%
19.5 գ of 2,000 գ
1%
Այլ:
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
69 մգ of 280 մգ
25%
Տրեոնին:
189 մգ of 1,050 մգ
18%
Իզոլեյցին:
223 մգ of 1,400 մգ
16%
Լեյցին:
372 մգ of 2,730 մգ
14%
Լիզին:
248 մգ of 2,100 մգ
12%
Մեթիոնին:
125 մգ of 1,050 մգ
12%
Ֆենիլալանին:
250 մգ of 1,750 մգ
14%
Վալին:
255 մգ of 1,820 մգ
14%
Հիստիդին:
116 մգ of 700 մգ
17%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.989 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
11.181 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
5.71 գ
Ընկույզով կարկանդակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 412kcal | 21% | 13% |
8.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 4.9g | 12% | 61% |
1.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 22.2g | 34% | 13% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.2mg | 0% | 52% |
265 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 52.2g | N/A | 17% |
Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում
|
| Ածխաջրեր | 52.2g | 17% | 20% |
1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 87mg | 29% | 17% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 1.48mg | 19% | 49% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 32mg | 3% | 43% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 133mg | 4% | 75% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Պղինձ | 0.21mg | 23% | 30% |
1.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.02mg | 9% | 53% |
6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 94mg | 13% | 66% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 262mg | 11% | 37% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 357IU | 7% | 27% |
46.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 82µg | 9% | 30% | |
| Մանգան | 0.71mg | 31% | 34% | |
| Սելեն | 12µg | 22% | 57% | |
| Վիտամին B1 | 0.19mg | 16% | 35% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.18mg | 14% | 51% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.85mg | 5% | 71% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.48mg | 10% | 60% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.06mg | 5% | 75% |
2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.17µg | 7% | 59% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում
|
| Folate, total | 26µg | 7% | 44% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.99g | 20% | 30% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 11.18g | N/A | 14% |
1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 5.71g | N/A | 16% |
8.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 83% |
4.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.19mg | 0% | 84% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.22mg | 0% | 84% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.37mg | 0% | 85% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.25mg | 0% | 83% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.13mg | 0% | 81% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.25mg | 0% | 84% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.26mg | 0% | 85% |
8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.12mg | 0% | 85% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% |
690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.01g | N/A | 40% |
182.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 412
օրական դոզայի %-ը*
34%
Ճարպ ընդհանուր
22գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4գ
29%
Խոլեստերին 87մգ
11%
Աղ 262մգ
17%
Ածխաջրեր ընդհանուր
52գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
5գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
32մգ
3%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
133մգ
4%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև