Ընկույզով կարկանդակ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 59 (medium) |
Glycemic load | 38 (high) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 412 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 52 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 piece (1/8 of 9" dia) (122 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 2 (acidic) |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 87% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 87% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 86% of foods
Պոլիչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Պոլիչհագեցած ճարպ content than 84% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 83% of foods
Ընկույզով կարկանդակ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 412 | |
Calories in 1 oz | 117 | 28.35 գ |
Ընկույզով կարկանդակ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ընկույզով կարկանդակ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1071IU of 5,000IU
21%
Վիտամին E :
0մգ of 15մգ
0%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
0.6մգ of 90մգ
0.67%
Վիտամին B1:
0.56մգ of 1մգ
47%
Վիտամին B2:
0.54մգ of 1մգ
42%
Վիտամին B3:
2.5մգ of 16մգ
16%
Վիտամին B5:
1.4մգ of 5մգ
29%
Վիտամին B6:
0.18մգ of 1մգ
14%
Folate, total:
78µg of 400µg
20%
Վիտամին B12:
0.51µg of 2µg
21%
Choline, total:
0մգ of 550մգ
0%
Վիտամին K:
0µg of 120µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 10%
4.9 գ of 50 գ
4.9 գ (10% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 34%
22.2 գ of 65 գ
22.2 գ (34% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 17%
52.2 գ of 300 գ
52.2 գ (17% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 1%
19.5 գ of 2,000 գ
19.5 գ (1% of DV )
Այլ:
1.2 գ
1.2 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
207մգ of 280մգ
74%
Տրեոնին:
567մգ of 1,050մգ
54%
Իզոլեյցին:
669մգ of 1,400մգ
48%
Լեյցին:
1116մգ of 2,730մգ
41%
Լիզին:
744մգ of 2,100մգ
35%
Մեթիոնին:
375մգ of 1,050մգ
36%
Ֆենիլալանին:
750մգ of 1,750մգ
43%
Վալին:
765մգ of 1,820մգ
42%
Հիստիդին:
348մգ of 700մգ
50%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
11 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
5.7 գ
Ընկույզով կարկանդակ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 412kcal | 21% | 13% | 8.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 4.9g | 12% | 61% | 1.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 22g | 34% | 13% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 0.2mg | 0% | 52% | 265 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Ածխաջրեր | 52g | 17% | 20% | 1.9 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 52g | N/A | 17% | Այնքան ինչքան Շոկոլադ-ում |
Խոլեստերին | 87mg | 29% | 17% | 4.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Մագնեզիում | 26mg | 6% | 39% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 32mg | 3% | 43% | 3.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 133mg | 4% | 75% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 1.5mg | 19% | 49% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Պղինձ | 0.21mg | 23% | 30% | 1.5 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1mg | 9% | 53% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Ֆոսֆոր | 94mg | 13% | 66% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 262mg | 11% | 37% | 1.9 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 82µg | 9% | 30% | |
Սելեն | 12µg | 22% | 57% | |
Մանգան | 0.71mg | 31% | 34% | |
Վիտամին B1 | 0.19mg | 16% | 35% | 1.4 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.18mg | 14% | 51% | 1.4 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 0.85mg | 5% | 71% | 11.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.48mg | 10% | 60% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.06mg | 5% | 75% | 2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.17µg | 7% | 59% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Folate, total | 26µg | 7% | 44% | 2.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Հագեցած ճարպ | 4g | 20% | 30% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 11g | N/A | 14% | 1.1 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 5.7g | N/A | 16% | 8.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.07mg | 0% | 83% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.19mg | 0% | 84% | 3.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.22mg | 0% | 84% | 4.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.37mg | 0% | 85% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.25mg | 0% | 83% | 1.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.13mg | 0% | 81% | 1.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.25mg | 0% | 84% | 2.7 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.26mg | 0% | 85% | 8 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.12mg | 0% | 85% | 6.5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 51% | 690 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:6 n-3 (DHA) | 0.01g | N/A | 40% | 182.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 412
օրական դոզայի %-ը*
34%
Ճարպ ընդհանուր
22գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
29%
Խոլեստերին 87մգ
11%
Աղ 262մգ
17%
Ածխաջրեր ընդհանուր
52գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
4.9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
32մգ
3.2%
Երկաթ
1.5մգ
19%
Կալիում
133մգ
3.9%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև