Թխվածք - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 551 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 59 (միջին) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 12 (medium) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 44 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 shell (47 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 4 (acidic) |
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 97% of foods
Կալորիականություն ⓘHigher in Կալորիականություն content than 96% of foods
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 95% of foods
Վիտամին K ⓘHigher in Վիտամին K content than 92% of foods
Հագեցած ճարպ ⓘHigher in Հագեցած ճարպ content than 91% of foods
Թխվածք սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| թխվածք սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 551 | |
| 1 oz | 156 | 28.35 գ |
| 1 shell | 259 | 47 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 1.3 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 755 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 18 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.7 |
Թխվածք սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Թխվածք Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
1.6մգ 15մգ-ից
11%
Վիտամին D:
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
0մգ 90մգ-ից
0%
Վիտամին B1:
1.2մգ 1մգ-ից
100%
Վիտամին B2:
0.85մգ 1մգ-ից
65%
Վիտամին B3:
13մգ 16մգ-ից
78%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0.06մգ 1մգ-ից
4.8%
Folate, total:
234µg 400µg-ից
59%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
48µg 120µg-ից
40%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 15%
7.3 գ of 50 գ
7.3 գ (15% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 59%
38.1 գ of 65 գ
38.1 գ (59% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 15%
45.1 գ of 300 գ
45.1 գ (15% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
8.5 գ of 2,000 գ
8.5 գ (0% of DV )
Այլ:
1 գ
1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
255մգ 280մգ-ից
91%
Տրեոնին:
588մգ 1,050մգ-ից
56%
Իզոլեյցին:
816մգ 1,400մգ-ից
58%
Լեյցին:
1524մգ 2,730մգ-ից
56%
Լիզին:
426մգ 2,100մգ-ից
20%
Մեթիոնին:
387մգ 1,050մգ-ից
37%
Ֆենիլալանին:
1086մգ 1,750մգ-ից
62%
Վալին:
924մգ 1,820մգ-ից
51%
Հիստիդին:
468մգ 700մգ-ից
67%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
9.6 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
22 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.9 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.74 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.5 գ
Այլ:
43 գ
Թխվածք սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 551kcal | 28% | 4% |
11.7 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Weight per 100 calories | 18g | N/A | 96% | |
| Calories per 10 g protein | 755kcal | N/A | 16% | |
| Protein per 100 calories | 1.3g | N/A | 81% | |
| Սպիտակուցներ | 7.3g | 17% | 53% |
2.6 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 38g | 59% | 5% |
1.1 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.7 | N/A | 30% | |
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 44g | N/A | 21% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 45g | 15% | 23% |
1.6 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 16mg | 4% | 63% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 10mg | 1% | 73% |
12.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 61mg | 2% | 86% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 2.6mg | 32% | 26% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Շաքար | 0.74g | N/A | 48% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.5g | 6% | 37% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.11mg | 13% | 33% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.53mg | 5% | 60% |
11.9 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 60mg | 9% | 68% |
3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 249mg | 11% | 37% |
2 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.54mg | 4% | 23% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 24µg | 44% | 21% | |
| Մանգան | 0.49mg | 21% | 14% | |
| Վիտամին B1 | 0.4mg | 33% | 15% |
1.5 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.28mg | 22% | 22% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 4.2mg | 26% | 33% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին B6 | 0.02mg | 2% | 80% |
5.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 16µg | 13% | 8% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 78µg | 20% | 14% |
1.3 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 9.6g | 48% | 9% |
1.6 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 6.4mg | 1% | 45% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 22g | N/A | 3% |
2.2 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.9g | N/A | 11% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 39% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.2mg | 0% | 43% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.27mg | 0% | 41% |
3.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.51mg | 0% | 41% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.14mg | 0% | 48% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.13mg | 0% | 40% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.36mg | 0% | 39% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.31mg | 0% | 42% |
6.6 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.16mg | 0% | 41% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 551
օրական դոզայի %-ը*
59%
Ճարպ ընդհանուր
38գ
44%
Հագեցած ճարպեր 9.6գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
11%
Աղ 249մգ
15%
Ածխաջրեր ընդհանուր
45գ
6%
Բջջանյութ
1.5գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
7.3գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
10մգ
1%
Երկաթ
2.6մգ
32%
Կալիում
61մգ
1.8%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև