Թարթու համեմունք - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 333 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 12 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 tsp (2.1 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -13.3 (ալկալային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0889157513000902 | 900 մգ |
Թարթու համեմունք սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| թարթու համեմունք սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 333 | |
| 1 tsp | 7 | 2.1 գ |
| 1 tbsp | 22 | 6.7 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
54µg 900µg-ից
6%
Վիտամին E :
7.5մգ 15մգ-ից
50%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg 20µg-ից
0%
Վիտամին C:
63մգ 90մգ-ից
70%
Վիտամին B1:
1.1մգ 1մգ-ից
96%
Վիտամին B2:
1.1մգ 1մգ-ից
87%
Վիտամին B3:
11մգ 16մգ-ից
68%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
1.1մգ 1մգ-ից
83%
Folate, total:
30µg 400µg-ից
7.5%
Վիտամին B12:
0µg 2µg-ից
0%
Վիտամին K:
0µg 120µg-ից
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
19.8 գ of 50 գ
19.8 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 22%
14.6 գ of 65 գ
14.6 գ (22% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 17%
49.9 գ of 300 գ
49.9 գ (17% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
9.9 գ of 2,000 գ
9.9 գ (0% of DV )
Այլ:
5.9 գ
5.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
732մգ 280մգ-ից
261%
Տրեոնին:
2268մգ 1,050մգ-ից
216%
Իզոլեյցին:
2478մգ 1,400մգ-ից
177%
Լեյցին:
3654մգ 2,730մգ-ից
134%
Լիզին:
3093մգ 2,100մգ-ից
147%
Մեթիոնին:
1083մգ 1,050մգ-ից
103%
Ֆենիլալանին:
2601մգ 1,750մգ-ից
149%
Վալին:
3111մգ 1,820մգ-ից
171%
Հիստիդին:
1650մգ 700մգ-ից
236%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.62 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
7.1 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
3.3 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.64 գ
Բջջանյութ(Fiber):
38 գ
Այլ:
11 գ
Թարթու համեմունք սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 18µg | 2% | 44% | |
| Կալորիականություն | 333kcal | 17% | 26% |
7.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20g | 47% | 25% |
7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 15g | 22% | 23% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 21mg | 23% | 19% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 50g | 17% | 21% |
1.8 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 12g | N/A | 42% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 258mg | 61% | 10% |
1.8 անգամ շատ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 689mg | 69% | 6% |
5.5 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 1351mg | 40% | 6% |
9.2 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 16mg | 203% | 4% |
6.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.64g | N/A | 69% |
14 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 38g | 152% | 7% |
15.8 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.91mg | 101% | 17% |
6.4 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 5.5mg | 50% | 16% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 568mg | 81% | 9% |
3.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 17mg | 1% | 82% |
28.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 2.5mg | 17% | 39% |
1.7 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 1.3mg | 57% | 30% | |
| Սելեն | 12µg | 22% | 57% | |
| Վիտամին B1 | 0.38mg | 32% | 22% |
1.4 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.38mg | 29% | 19% |
2.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.6mg | 23% | 45% |
2.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.36mg | 28% | 35% |
3 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Folate, total | 10µg | 3% | 62% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 0.62g | 3% | 67% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 25mg | 4% | 73% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 7.1g | N/A | 23% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 3.3g | N/A | 23% |
14.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.24mg | 0% | 58% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.76mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.83mg | 0% | 66% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 70% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1mg | 0% | 71% |
2.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.36mg | 0% | 70% |
3.8 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.87mg | 0% | 60% |
1.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1mg | 0% | 61% |
2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.55mg | 0% | 66% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 333
օրական դոզայի %-ը*
22%
Ճարպ ընդհանուր
15գ
2.8%
Հագեցած ճարպեր 0.62գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.74%
Աղ 17մգ
17%
Ածխաջրեր ընդհանուր
50գ
152%
Բջջանյութ
38գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
689մգ
69%
Երկաթ
16մգ
203%
Կալիում
1351մգ
40%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև