Ծիածանափայլ իշխան - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիականություն ⓘ Calories for selected serving | 141 կկալ |
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Ծիածանափայլ իշխան can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods | 0 (ցածր) |
| Գլիկեմիկ բեռ ⓘ Glycemic Load (GL) is a metric that measures both the quality (Glycemic Index) and quantity of carbohydrates in a specific serving of food to estimate its impact on blood sugar levels. It is calculated as: (GI × Carbs in grams) / 100. | 0 (low) |
| Զուտ ածխաջրեր ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 0 գ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 3 oz (85 g) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL (Potential renal acid load) is calculated using a formula. On the PRAL scale the higher the positive value, the more is the acidifying effect on the body. The lower the negative value, the higher the alkalinity of the food. 0 is neutral. | 9.2 (acidic) |
| Օքսալատներ | 0 մգ ⓘ Animal products do not contain oxalate. |
Վիտամին D ⓘHigher in Վիտամին D content than 99% of foods
Վիտամին B5 ⓘHigher in Վիտամին B5 content than 96% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 94% of foods
Վիտամին E ⓘHigher in Վիտամին E content than 93% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 87% of foods
Ծիածանափայլ իշխան սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| ծիածանափայլ իշխան սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 141 | |
| 1 fillet | 111 | 79 գ |
| 3 oz | 120 | 85 գ |
Լրացուցիչ սննդանյութեր
| Protein per 100 calories ⓘ Shows how many grams of protein you get from 100 calories of this food, calculated as (protein in g ÷ calories) × 100. | 14 գ |
| Calories per 10 g protein ⓘ Shows how many calories you need to eat from this food to get 10 g of protein, calculated as (calories ÷ protein in g) × 10. | 71 կկալ |
| Weight per 100 calories ⓘ Shows how many grams of this food equal 100 kcal—higher grams mean a larger portion for the same calories. | 71 գ |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio ⓘ (monounsaturated + polyunsaturated) / saturated, ≥2 broadly recommended by major guidelines for heart health | 2.5 |
Ծիածանափայլ իշխան սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Ծիածանափայլ իշխան can be considered as a 0 glycemic index food as it does not have carbs. Source: https://foodstruct.com/articles/glycemic-index-of-0-no-carb-foods
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
252µg 900µg-ից
28%
Վիտամին E :
7մգ 15մգ-ից
47%
Վիտամին D:
48µg 20µg-ից
239%
Վիտամին C:
8.7մգ 90մգ-ից
9.7%
Վիտամին B1:
0.36մգ 1մգ-ից
30%
Վիտամին B2:
0.27մգ 1մգ-ից
21%
Վիտամին B3:
17մգ 16մգ-ից
104%
Վիտամին B5:
5մգ 5մգ-ից
100%
Վիտամին B6:
1մգ 1մգ-ից
78%
Folate, total:
33µg 400µg-ից
8.3%
Վիտամին B12:
13µg 2µg-ից
538%
Վիտամին K:
0.3µg 120µg-ից
0.25%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 40%
19.9 գ of 50 գ
19.9 գ (40% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 10%
6.2 գ of 65 գ
6.2 գ (10% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
0 գ of 300 գ
0 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
73.8 գ of 2,000 գ
73.8 գ (4% of DV )
Այլ:
0.1 գ
0.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
702մգ 280մգ-ից
251%
Տրեոնին:
2745մգ 1,050մգ-ից
261%
Իզոլեյցին:
2886մգ 1,400մգ-ից
206%
Լեյցին:
5088մգ 2,730մգ-ից
186%
Լիզին:
5748մգ 2,100մգ-ից
274%
Մեթիոնին:
1854մգ 1,050մգ-ից
177%
Ֆենիլալանին:
2445մգ 1,750մգ-ից
140%
Վալին:
3225մգ 1,820մգ-ից
177%
Հիստիդին:
1842մգ 700մգ-ից
263%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
1.4 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.5 գ
Ծիածանափայլ իշխան սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 84µg | 9% | 13% | |
| Կալորիականություն | 141kcal | 7% | 62% |
3 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 20g | 47% | 25% |
7.1 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Calories per 10 g protein | 71kcal | N/A | 82% | |
| Protein per 100 calories | 14g | N/A | 15% | |
| Weight per 100 calories | 71g | N/A | 38% | |
| Unsaturated / Saturated Fat ratio | 2.5 | N/A | 33% | |
| Ճարպեր | 6.2g | 10% | 47% |
5.4 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 2.9mg | 3% | 25% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Խոլեստերին | 59mg | 20% | 30% |
6.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 16µg | 80% | 1% |
7.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D | 635 IU | 79% | 1% |
7.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 25mg | 6% | 35% |
5.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 25mg | 3% | 44% |
5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 377mg | 11% | 16% |
2.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 0.31mg | 4% | 83% |
8.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.05mg | 5% | 68% |
3.1 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.45mg | 4% | 64% |
14 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 226mg | 32% | 22% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 51mg | 2% | 71% |
9.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 2.3mg | 16% | 7% |
1.6 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.01mg | 0% | 65% | |
| Սելեն | 24µg | 43% | 22% | |
| Վիտամին B1 | 0.12mg | 10% | 37% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 65% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 5.6mg | 35% | 21% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.7mg | 33% | 4% |
1.5 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.34mg | 26% | 27% |
2.9 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 4.3µg | 179% | 6% |
6.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.1µg | 0% | 48% |
1016 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.05g | N/A | 25% |
316.8 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Folate, total | 11µg | 3% | 45% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Choline, total | 65mg | 12% | 16% | |
| Հագեցած ճարպ | 1.4g | 7% | 51% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 2g | N/A | 46% |
5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.5g | N/A | 30% |
31.3 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.23mg | 0% | 18% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.92mg | 0% | 19% |
1.3 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.96mg | 0% | 19% |
1.1 անգամ շատ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.7mg | 0% | 19% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.9mg | 0% | 17% |
4.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.62mg | 0% | 16% |
6.4 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.82mg | 0% | 22% |
1.2 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 1.1mg | 0% | 19% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.61mg | 0% | 23% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0.22g | N/A | 2% |
3.2 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0.52g | N/A | 2% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 0.06g | N/A | 11% |
154.9 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0.09g | N/A | 2% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0.01g | N/A | 1% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.01g | N/A | 5% | |
| 20:3 n-6 | 0.02g | N/A | 3% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.04g | N/A | 3% | |
| 18:2 n-6 c,c | 0.47g | N/A | 12% |
26.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 141
օրական դոզայի %-ը*
9.5%
Ճարպ ընդհանուր
6.2գ
6.3%
Հագեցած ճարպեր 1.4գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
20%
Խոլեստերին 59մգ
2.2%
Աղ 51մգ
0
Ածխաջրեր ընդհանուր
0գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
20գ
Վիտամին Դ
635մկգ
79%
Կալցիում
25մգ
2.5%
Երկաթ
0.31մգ
3.9%
Կալիում
377մգ
11%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև