Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Կանաչ սոխ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կանաչ սոխ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 32 (low)
Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving 32
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 4.74 grams
Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից 1 tbsp chopped (6 grams)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -5 (alkaline)
Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 7mg
TOP 19% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 81% of foods
TOP 20% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 80% of foods
TOP 26% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 74% of foods
TOP 27% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 73% of foods
TOP 30% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 70% of foods

Կանաչ սոխ calories (kcal)

Serving Size Calories Weight
Calories in 100 grams 32
Calories in 1 tbsp chopped 2 6 g
Calories in 1 large 8 25 g

Կանաչ սոխ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Երկաթ Մագնեզիում Ֆոսֆոր Կալիում Նատրիում Ցինկ Պղինձ Մանգան Սելեն Choline, total 22% 56% 15% 16% 25% 3% 11% 28% 21% 4% 4%
Կալցիում: 72 մգ of 1,000 մգ 7%
Երկաթ: 1.48 մգ of 8 մգ 19%
Մագնեզիում: 20 մգ of 420 մգ 5%
Ֆոսֆոր: 37 մգ of 700 մգ 5%
Կալիում: 276 մգ of 3,400 մգ 8%
Նատրիում: 16 մգ of 2,300 մգ 1%
Ցինկ: 0.39 մգ of 11 մգ 4%
Պղինձ: 0.083 մգ of 1 մգ 9%
Մանգան: 0.16 մգ of 2 մգ 7%
Սելեն: 0.6 µg of 55 µg 1%
Choline, total: 5.7 մգ of 550 մգ 1%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

Կալցիում
72 մգ
TOP 27%
Կալիում
276 մգ
TOP 42%
Երկաթ
1.48 մգ
TOP 49%
Մանգան
0.16 մգ
TOP 55%
Պղինձ
0.083 մգ
TOP 61%
Մագնեզիում
20 մգ
TOP 61%
Ցինկ
0.39 մգ
TOP 75%
Ֆոսֆոր
37 մգ
TOP 81%
Նատրիում
16 մգ
TOP 82%
Սելեն
0.6 µg
TOP 88%
Choline, total
5.7 մգ
TOP 91%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին K 60% 11% 0% 63% 14% 19% 10% 5% 15% 48% 0% 518%
Վիտամին A: 997 IU of 5,000 IU 20%
Վիտամին E : 0.55 մգ of 15 մգ 4%
Վիտամին D (D2 + D3): 0 µg of 10 µg 0%
Վիտամին C: 18.8 մգ of 90 մգ 21%
Վիտամին B1: 0.055 մգ of 1 մգ 5%
Վիտամին B2: 0.08 մգ of 1 մգ 6%
Վիտամին B3: 0.525 մգ of 16 մգ 3%
Վիտամին B5: 0.075 մգ of 5 մգ 2%
Վիտամին B6: 0.061 մգ of 1 մգ 5%
Folate, total: 64 µg of 400 µg 16%
Վիտամին B12: 0 µg of 2 µg 0%
Վիտամին K: 207 µg of 120 µg 173%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

Վիտամին A
997 IU
TOP 19%
Վիտամին C
18.8 մգ
TOP 20%
Folate, total
64 µg
TOP 31%
Վիտամին K
207 µg
TOP 41%
Վիտամին E
0.55 մգ
TOP 55%
Վիտամին B1
0.055 մգ
TOP 69%
Վիտամին B2
0.08 մգ
TOP 73%
Վիտամին B6
0.061 մգ
TOP 75%
Վիտամին B3
0.525 մգ
TOP 77%
Վիտամին B5
0.075 մգ
TOP 91%
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Վիտամին B12
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 8% 88%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.83 գ of 50 գ
4%
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.19 գ of 65 գ
0%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
7.34 գ of 300 գ
2%
Ջուր:
Daily Value: 4%
89.83 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
0.81 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրեոնին Իզոլեյցին Լեյցին Լիզին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Վալին Հիստիդին 22% 21% 17% 12% 14% 6% 11% 14% 14%
Տրիպտոֆան: 20 մգ of 280 մգ 7%
Տրեոնին: 72 մգ of 1,050 մգ 7%
Իզոլեյցին: 77 մգ of 1,400 մգ 6%
Լեյցին: 109 մգ of 2,730 մգ 4%
Լիզին: 91 մգ of 2,100 մգ 4%
Մեթիոնին: 20 մգ of 1,050 մգ 2%
Ֆենիլալանին: 59 մգ of 1,750 մգ 3%
Վալին: 81 մգ of 1,820 մգ 4%
Հիստիդին: 32 մգ of 700 մգ 5%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

24% 20% 56%
Հագեցած ճարպ: 0.032 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.027 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.074 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

32% 35% 33%
Շաքար: 2.33 գ
Բջջանյութ(Fiber): 2.6 գ
Այլ: 2.41 գ

Կանաչ սոխ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Կալորիականություն 32kcal 2% 93% 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 1.83g 4% 79% 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.19g 0% 88% 175.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 18.8mg 21% 20% 2.8 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Զուտ ածխաջրեր 4.74g N/A 58% 11.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Ածխաջրեր 7.34g 2% 54% 3.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Երկաթ 1.48mg 19% 49% 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Կալցիում 72mg 7% 27% 1.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 276mg 8% 42% 1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Մագնեզիում 20mg 5% 61% 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Շաքար 2.33g N/A 58% 3.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 2.6g 10% 30% 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.08mg 9% 61% 1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.39mg 4% 75% 16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 37mg 5% 81% 4.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 16mg 1% 82% 30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին A 997IU 20% 19% 16.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ումԳազար
Վիտամին A, RAE 50µg 6% 34%
Վիտամին E 0.55mg 4% 55% 2.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Մանգան 0.16mg 7% 55%
Սելեն 0.6µg 1% 88%
Վիտամին B1 0.06mg 5% 69% 4.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.08mg 6% 73% 1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.53mg 3% 77% 18.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.08mg 2% 91% 15.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.06mg 5% 75% 2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 207µg 173% 41% 2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Folate, total 64µg 16% 31% Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Հագեցած ճարպ 0.03g 0% 88% 184.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g N/A 87% 362.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.07g N/A 87% 637.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.02mg 0% 92% 15.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.07mg 0% 92% 10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.08mg 0% 92% 11.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.11mg 0% 92% 22.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.09mg 0% 91% 5 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.02mg 0% 93% 4.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.06mg 0% 93% 11.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.08mg 0% 93% 25 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.03mg 0% 93% 23.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 32
օրական դոզայի %-ը*
0%
Ճարպ ընդհանուր
0%
Հագեցած ճարպեր
Տրանս ճարպեր գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
1%
Աղ 16մգ
2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
12%
Բջջանյութ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 2գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0%

Կալցիում 72մգ 7%

Երկաթ 1մգ 13%

Կալիում 276մգ 8%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

Ցածր խոլեստերին
ok
 ⓘ Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
 ⓘ Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
 ⓘ Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ok
 ⓘ Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ok
 ⓘ Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Կանաչ սոխ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170005/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: