Foodstruct Nutrition Search | Diet Analysis | Food Comparison | Glycemic Index Chart | Insulin Index Chart | Blog | Subscribe | Sign Up

Կանաչ սոխ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները

*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար

Սննդարարության հիմնական չափանիշենր

Կանաչ սոխ
Կալորիաներ  ⓘ Calories for selected serving 32 կկալ
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: 32 (ցածր)
Ածխաջրերի մաքուր քանակ  ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols 5 գրամ
Ստանդարտ չափաբաժինը  ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) 1 tbsp chopped (6 գրամ)
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա)  ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: -5 (ալկալային)
Օքսալատներ  ⓘ https://www.researchgate.net/publication/280642641 7 մգ
TOP 19% Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 81% of foods
TOP 20% Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 80% of foods
TOP 26% Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 74% of foods
TOP 27% Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 73% of foods
TOP 30% Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 70% of foods

Կանաչ սոխ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)

Կանաչ սոխ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը Կալորիաներ Քաշ
100 գ 32
1 tbsp chopped 2 6 գ
1 large 8 25 գ

Կանաչ սոխ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը

Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
32

Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ

Կալցիում Կալցիում Երկաթ Երկաթ Մագնեզիում Մագնեզիում Ֆոսֆոր Ֆոսֆոր Կալիում Կալիում Նատրիում Նատրիում Ցինկ Ցինկ Պղինձ Պղինձ Մանգան Մանգան Սելեն Սելեն 22% 56% 14% 16% 24% 2.1% 11% 28% 21% 3.3%
Կալցիում: 216մգ 1,000մգ-ից 22%
Երկաթ: 4.4մգ 8մգ-ից 56%
Մագնեզիում: 60մգ 420մգ-ից 14%
Ֆոսֆոր: 111մգ 700մգ-ից 16%
Կալիում: 828մգ 3,400մգ-ից 24%
Նատրիում: 48մգ 2,300մգ-ից 2.1%
Ցինկ: 1.2մգ 11մգ-ից 11%
Պղինձ: 0.25մգ 1մգ-ից 28%
Մանգան: 0.48մգ 2մգ-ից 21%
Սելեն: 1.8µg 55µg-ից 3.3%

Միներալներ - համեմատական նկարագիր

72 մգ
TOP 27%
276 մգ
TOP 42%
1.5 մգ
TOP 49%
0.16 մգ
TOP 55%
0.08 մգ
TOP 61%
20 մգ
TOP 61%
0.39 մգ
TOP 75%
37 մգ
TOP 81%
16 մգ
TOP 82%
0.6 µg
TOP 88%

Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ

Վիտամին A Վիտամին A Վիտամին E Վիտամին E Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին D (D2 + D3) Վիտամին C Վիտամին C Վիտամին B1 Վիտամին B1 Վիտամին B2 Վիտամին B2 Վիտամին B3 Վիտամին B3 Վիտամին B5 Վիտամին B5 Վիտամին B6 Վիտամին B6 Folate, total Folate, total Վիտամին B12 Վիտամին B12 Choline, total Choline, total Վիտամին K Վիտամին K 17% 11% 0% 63% 14% 18% 9.8% 4.5% 14% 48% 0% 3.1% 518%
Վիտամին A: 150µg 900µg-ից 17%
Վիտամին E : 1.7մգ 15մգ-ից 11%
Վիտամին D (D2 + D3): 0µg 20µg-ից 0%
Վիտամին C: 56մգ 90մգ-ից 63%
Վիտամին B1: 0.17մգ 1մգ-ից 14%
Վիտամին B2: 0.24մգ 1մգ-ից 18%
Վիտամին B3: 1.6մգ 16մգ-ից 9.8%
Վիտամին B5: 0.23մգ 5մգ-ից 4.5%
Վիտամին B6: 0.18մգ 1մգ-ից 14%
Folate, total: 192µg 400µg-ից 48%
Վիտամին B12: 0µg 2µg-ից 0%
Choline, total: 17մգ 550մգ-ից 3.1%
Վիտամին K: 621µg 120µg-ից 518%

Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր

19 մգ
TOP 20%
64 µg
TOP 31%
50 µg
TOP 34%
207 µg
TOP 41%
0.55 մգ
TOP 55%
0.06 մգ
TOP 69%
0.08 մգ
TOP 73%
0.06 մգ
TOP 75%
0.53 մգ
TOP 77%
5.7 մգ
TOP 91%
0.08 մգ
TOP 91%
0 µg
TOP 100%

Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ

2% 8% 88%
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.8 գ of 50 գ
1.8 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 0%
0.2 գ of 65 գ
0.2 գ (0% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
7.3 գ of 300 գ
7.3 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
89.8 գ of 2,000 գ
89.8 գ (4% of DV )
Այլ:
0.8 գ
0.8 գ

Ամինաթթուների նկարագիր

Տրիպտոֆան Տրիպտոֆան Տրեոնին Տրեոնին Իզոլեյցին Իզոլեյցին Լեյցին Լեյցին Լիզին Լիզին Մեթիոնին Մեթիոնին Ֆենիլալանին Ֆենիլալանին Վալին Վալին Հիստիդին Հիստիդին 21% 21% 17% 12% 13% 5.7% 10% 13% 14%
Տրիպտոֆան: 60մգ 280մգ-ից 21%
Տրեոնին: 216մգ 1,050մգ-ից 21%
Իզոլեյցին: 231մգ 1,400մգ-ից 17%
Լեյցին: 327մգ 2,730մգ-ից 12%
Լիզին: 273մգ 2,100մգ-ից 13%
Մեթիոնին: 60մգ 1,050մգ-ից 5.7%
Ֆենիլալանին: 177մգ 1,750մգ-ից 10%
Վալին: 243մգ 1,820մգ-ից 13%
Հիստիդին: 96մգ 700մգ-ից 14%

Ճարպի տիպի նկարագրություն

24% 20% 56%
Հագեցած ճարպ: 0.03 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ: 0.03 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ: 0.07 գ

Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը

32% 35% 33%
Շաքար: 2.3 գ
Բջջանյութ(Fiber): 2.6 գ
Այլ: 2.4 գ

Կանաչ սոխ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում

Սննդանյութ Արժեքը Օրական դոզայի % Մթերքների Թոփ %-ում Համեմատություն
Վիտամին A 50µg 6% 34%
Կալորիականություն 32kcal 2% 93% 1.5 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Սպիտակուցներ 1.8g 4% 79% 1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Ճարպեր 0.19g 0% 88% 175.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ումՊանիր
Վիտամին C 19mg 21% 20% 2.8 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ումԿիտրոն
Ածխաջրեր 7.3g 2% 54% 3.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ումԲրինձ
Զուտ ածխաջրեր 4.7g N/A 58% 11.4 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ումՇոկոլադ
Խոլեստերին 0mg 0% 100% N/AՀավկիթ
Վիտամին D (D2 + D3) 0µg 0% 100% N/AՀավկիթ
Մագնեզիում 20mg 5% 61% 7 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ումՆուշ
Կալցիում 72mg 7% 27% 1.7 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ումԿաթ
Կալիում 276mg 8% 42% 1.9 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ումՎարունգ
Երկաթ 1.5mg 19% 49% 1.8 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Շաքար 2.3g N/A 58% 3.8 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ումԿոկա-Կոլա
Բջջանյութ(Fiber) 2.6g 10% 30% 1.1 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ումՆարինջ
Պղինձ 0.08mg 9% 61% 1.7 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ումShiitake
Ցինկ 0.39mg 4% 75% 16.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Ֆոսֆոր 37mg 5% 81% 4.9 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Նատրիում 16mg 1% 82% 30.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ումՍպիտակ հաց
Վիտամին E 0.55mg 4% 55% 2.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ումԿիվի
Սելեն 0.6µg 1% 88%
Մանգան 0.16mg 7% 55%
Վիտամին B1 0.06mg 5% 69% 4.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ումՈլոռ հում
Վիտամին B2 0.08mg 6% 73% 1.6 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Վիտամին B3 0.53mg 3% 77% 18.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Վիտամին B5 0.08mg 2% 91% 15.1 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ումԱրևածաղիկի սերմեր
Վիտամին B6 0.06mg 5% 75% 2 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ումՎարսակ
Վիտամին B12 0µg 0% 100% N/AԽոզ
Վիտամին K 207µg 173% 41% 2 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ումԲրոկկոլի
Տրանս ճարպ 0g N/A 100% N/AՄարգարին
Folate, total 64µg 16% 31% Այնքան ինչքան Բրյուսելյան կաղամբ-ումԲրյուսելյան կաղամբ
Հագեցած ճարպ 0.03g 0% 88% 184.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Choline, total 5.7mg 1% 91%
Մոնոչհագեցած ճարպ 0.03g N/A 87% 362.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ումԱվոկադո
Պոլիչհագեցած ճարպ 0.07g N/A 87% 637.5 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ումԸնկույզ
Տրիպտոֆան 0.02mg 0% 92% 15.3 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ումՀավի միս
Տրեոնին 0.07mg 0% 92% 10 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ումՏավար
Իզոլեյցին 0.08mg 0% 92% 11.9 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ումՍաղմոն հում
Լեյցին 0.11mg 0% 92% 22.3 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ումԹունա
Լիզին 0.09mg 0% 91% 5 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ումՏոֆու
Մեթիոնին 0.02mg 0% 93% 4.8 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ումՍագախոտ (Քինոա)
Ֆենիլալանին 0.06mg 0% 93% 11.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ումՀավկիթ
Վալին 0.08mg 0% 93% 25 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ումՍոյա հում
Հիստիդին 0.03mg 0% 93% 23.4 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ումՀնդկահավի միս
Կոֆեին 0mg 0% 100%
20:5 n-3 (EPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:6 n-3 (DHA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն
22:5 n-3 (DPA) 0g N/A 100% N/AՍաղմոն

Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն

Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)

Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 32
օրական դոզայի %-ը*
0.29%
Ճարպ ընդհանուր 0.19գ
0.15%
Հագեցած ճարպեր 0.03գ
0
Տրանս ճարպեր
0
Խոլեստերին 0մգ
0.7%
Աղ 16մգ
2.4%
Ածխաջրեր ընդհանուր 7.3գ
10%
Բջջանյութ 2.6գ
Շաքար ընհանուր
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ 1.8գ
Վիտամին Դ 0մկգ 0

Կալցիում 72մգ 7.2%

Երկաթ 1.5մգ 19%

Կալիում 276մգ 8.1%

*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.

Կարևոր չափանիշներ

ⓘ  Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ok
ⓘ  Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ok
ⓘ  Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ok
ⓘ  Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ok
ⓘ  Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
ok

Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա

Կանաչ սոխ սննդամթերքի բաղադրության և սննդարարության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link

Աղբյուրներ

Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև

  1. https://fdc.nal.usda.gov/food-details/170005/nutrients

Ցանկացած դիետա սկսելուց առաջ անհապաղ խորհդակցեք Ձեր բժիշկի հետ: