Հնդկահավ երշիկ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 235 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 2 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 2 oz, 2 links (56 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 7.6 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ https://www.hsph.harvard.edu/nutrition-questionnaire-service-center/nutrient-tables-download-page/ | 9 մգ |
Հնդկահավ երշիկ սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| հնդկահավ երշիկ սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 235 | |
| 2 oz, 2 links | 132 | 56 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
0µg 900µg-ից
0%
Վիտամին E :
0.57մգ 15մգ-ից
3.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.2µg 20µg-ից
6%
Վիտամին C:
1.5մգ 90մգ-ից
1.7%
Վիտամին B1:
0.16մգ 1մգ-ից
14%
Վիտամին B2:
0.5մգ 1մգ-ից
38%
Վիտամին B3:
11մգ 16մգ-ից
69%
Վիտամին B5:
0մգ 5մգ-ից
0%
Վիտամին B6:
0.62մգ 1մգ-ից
48%
Folate, total:
12µg 400µg-ից
3%
Վիտամին B12:
2.4µg 2µg-ից
99%
Վիտամին K:
4.8µg 120µg-ից
4%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 31%
15.4 գ of 50 գ
15.4 գ (31% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 28%
18.1 գ of 65 գ
18.1 գ (28% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 1%
1.6 գ of 300 գ
1.6 գ (1% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 3%
63.1 գ of 2,000 գ
63.1 գ (3% of DV )
Այլ:
1.8 գ
1.8 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
525մգ 280մգ-ից
188%
Տրեոնին:
2058մգ 1,050մգ-ից
196%
Իզոլեյցին:
2406մգ 1,400մգ-ից
172%
Լեյցին:
3687մգ 2,730մգ-ից
135%
Լիզին:
4359մգ 2,100մգ-ից
208%
Մեթիոնին:
1341մգ 1,050մգ-ից
128%
Ֆենիլալանին:
1836մգ 1,750մգ-ից
105%
Վալին:
2457մգ 1,820մգ-ից
135%
Հիստիդին:
1443մգ 700մգ-ից
206%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.8 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.2 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
4.7 գ
Հնդկահավ երշիկ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 0µg | 0% | 100% | |
| Կալորիականություն | 235kcal | 12% | 41% |
5 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 15g | 37% | 33% |
5.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 18g | 28% | 18% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0.5mg | 1% | 47% |
106 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.6g | 1% | 69% |
18.1 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.6g | N/A | 67% |
34.7 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 160mg | 53% | 7% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0.4µg | 4% | 49% |
5.5 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 16mg | 4% | 71% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 32mg | 3% | 43% |
3.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 229mg | 7% | 53% |
1.6 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.1mg | 13% | 58% |
2.4 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.11mg | 12% | 48% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 3mg | 27% | 31% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 155mg | 22% | 51% |
1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 639mg | 28% | 14% |
1.3 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 0.19mg | 1% | 77% |
7.7 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0µg | 0% | 100% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 5% | 70% |
4.9 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.17mg | 13% | 55% |
1.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 3.7mg | 23% | 44% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.21mg | 16% | 48% |
1.7 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0.79µg | 33% | 43% |
1.1 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 1.6µg | 1% | 70% |
63.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 4µg | 1% | 83% |
15.3 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.8g | 19% | 31% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 34mg | 6% | 69% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.2g | N/A | 31% |
1.9 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 4.7g | N/A | 18% |
10.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.18mg | 0% | 69% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.69mg | 0% | 69% |
Այնքան ինչքան Տավար-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.8mg | 0% | 67% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 70% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.5mg | 0% | 67% |
3.2 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.45mg | 0% | 67% |
4.7 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.61mg | 0% | 72% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.82mg | 0% | 69% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.48mg | 0% | 69% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 235
օրական դոզայի %-ը*
28%
Ճարպ ընդհանուր
18գ
17%
Հագեցած ճարպեր 3.8գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
53%
Խոլեստերին 160մգ
28%
Աղ 639մգ
0.52%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.6գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
15գ
Վիտամին Դ
17մկգ
2.1%
Կալցիում
32մգ
3.2%
Երկաթ
1.1մգ
13%
Կալիում
229մգ
6.7%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև