Ուզբեկական փլավ - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 60 (medium) |
Glycemic load | 31 (high) |
Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 359 կկալ |
Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 75 grams |
Default serving size ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 0.333 cup (68 grams) |
Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 4.9 (acidic) |
Նատրիում ⓘHigher in Նատրիում content than 97% of foods
Զուտ ածխաջրեր ⓘHigher in Զուտ ածխաջրեր content than 96% of foods
Ածխաջրեր ⓘHigher in Ածխաջրեր content than 94% of foods
Վիտամին B1 ⓘHigher in Վիտամին B1 content than 85% of foods
Folate, total ⓘHigher in Folate, total content than 82% of foods
Ուզբեկական փլավ calories (kcal)
Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
---|---|---|
Calories in 100 grams | 359 | |
Calories in 0.333 cup | 244 | 68 գ |
Calories in 1 tbsp | 34 | 9.6 գ |
Ուզբեկական փլավ սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Ուզբեկական փլավ Glycemic load (GL)
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
42IU of 5,000IU
0.84%
Վիտամին E :
0.12մգ of 15մգ
0.8%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
12մգ of 90մգ
14%
Վիտամին B1:
1.8մգ of 1մգ
151%
Վիտամին B2:
0.26մգ of 1մգ
20%
Վիտամին B3:
18մգ of 16մգ
115%
Վիտամին B5:
2.1մգ of 5մգ
43%
Վիտամին B6:
1.2մգ of 1մգ
92%
Folate, total:
636µg of 400µg
159%
Վիտամին B12:
0.06µg of 2µg
2.5%
Choline, total:
53մգ of 550մգ
9.5%
Վիտամին K:
1.5µg of 120µg
1.3%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 21%
10.4 գ of 50 գ
10.4 գ (21% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 2%
1.4 գ of 65 գ
1.4 գ (2% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 25%
76.3 գ of 300 գ
76.3 գ (25% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 0%
8 գ of 2,000 գ
8 գ (0% of DV )
Այլ:
3.9 գ
3.9 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
258մգ of 280մգ
92%
Տրեոնին:
663մգ of 1,050մգ
63%
Իզոլեյցին:
837մգ of 1,400մգ
60%
Լեյցին:
1569մգ of 2,730մգ
57%
Լիզին:
567մգ of 2,100մգ
27%
Մեթիոնին:
435մգ of 1,050մգ
41%
Ֆենիլալանին:
960մգ of 1,750մգ
55%
Վալին:
1122մգ of 1,820մգ
62%
Հիստիդին:
450մգ of 700մգ
64%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.31 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.37 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.38 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
71 գ
Սախարոզ:
0.3 գ
Գլյուկոզա:
0.1 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
0 գ
Մալթոզ:
1.1 գ
Գալակտոզա:
0 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
1.5 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.2 գ
Այլ:
74 գ
Ուզբեկական փլավ սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
Կալորիականություն | 359kcal | 18% | 22% | 7.6 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում |
Սպիտակուցներ | 10g | 25% | 43% | 3.7 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Ճարպեր | 1.4g | 2% | 72% | 24.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում |
Վիտամին C | 4.1mg | 5% | 31% | 12.9 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում |
Զուտ ածխաջրեր | 75g | N/A | 4% | 1.4 անգամ շատ քան 'Շոկոլադ'-ում |
Ածխաջրեր | 76g | 25% | 6% | 2.7 անգամ շատ քան 'Բրինձ'-ում |
Խոլեստերին | 1mg | 0% | 58% | 373 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% | N/A |
Մագնեզիում | 32mg | 8% | 30% | 4.4 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում |
Կալցիում | 83mg | 8% | 25% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում |
Կալիում | 188mg | 6% | 62% | 1.3 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում |
Երկաթ | 2.4mg | 31% | 29% | 1.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Շաքար | 1.5g | N/A | 63% | 5.9 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում |
Բջջանյութ(Fiber) | 1.2g | 5% | 47% | 2 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում |
Պղինձ | 0.17mg | 18% | 35% | 1.2 անգամ շատ քան 'Shiitake'-ում |
Ցինկ | 1mg | 9% | 53% | 6.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Օսլա | 71g | 29% | 87% | 4.7 անգամ շատ քան 'Կարտոֆիլ'-ում |
Ֆոսֆոր | 154mg | 22% | 52% | 1.2 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Նատրիում | 1303mg | 57% | 3% | 2.7 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում |
Վիտամին A | 4µg | 0% | 59% | |
Վիտամին E | 0.04mg | 0% | 92% | 36.5 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում |
Սելեն | 32µg | 59% | 30% | |
Մանգան | 0.88mg | 38% | 33% | |
Վիտամին B1 | 0.6mg | 50% | 15% | 2.3 անգամ շատ քան 'Ոլոռ հում'-ում |
Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 72% | 1.5 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Վիտամին B3 | 6.1mg | 38% | 24% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Վիտամին B5 | 0.72mg | 14% | 45% | 1.6 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում |
Վիտամին B6 | 0.4mg | 31% | 32% | 3.4 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում |
Վիտամին B12 | 0.02µg | 1% | 66% | 35 անգամ քիչ քան 'Խոզ'-ում |
Վիտամին K | 0.5µg | 0% | 81% | 203.2 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում |
Folate, total | 212µg | 53% | 18% | 3.5 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում |
Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% | N/A |
Choline, total | 18mg | 3% | 77% | |
Հագեցած ճարպ | 0.31g | 2% | 74% | 19.2 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.37g | N/A | 74% | 26.3 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում |
Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.38g | N/A | 68% | 125.1 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում |
Տրիպտոֆան | 0.09mg | 0% | 80% | 3.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում |
Տրեոնին | 0.22mg | 0% | 82% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում |
Իզոլեյցին | 0.28mg | 0% | 81% | 3.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում |
Լեյցին | 0.52mg | 0% | 81% | 4.6 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում |
Լիզին | 0.19mg | 0% | 86% | 2.4 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում |
Մեթիոնին | 0.15mg | 0% | 79% | 1.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում |
Ֆենիլալանին | 0.32mg | 0% | 82% | 2.1 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում |
Վալին | 0.37mg | 0% | 80% | 5.4 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում |
Հիստիդին | 0.15mg | 0% | 82% | 5 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում |
Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% | N/A |
20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% | N/A |
20:2 n-6 c,c | 0g | N/A | 100% |
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 359
օրական դոզայի %-ը*
2.1%
Ճարպ ընդհանուր
1.4գ
1.4%
Հագեցած ճարպեր 0.31գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0.33%
Խոլեստերին 1մգ
57%
Աղ 1303մգ
25%
Ածխաջրեր ընդհանուր
76գ
4.8%
Բջջանյութ
1.2գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
10գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
83մգ
8.3%
Երկաթ
2.4մգ
31%
Կալիում
188մգ
5.5%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև