Պեստո - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 418 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 8.29 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 0.25 cup (63 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.researchgate.net/publication/275971539 | 257mg |
Ճարպեր ⓘHigher in Ճարպեր content than 96% of foods
Կալցիում ⓘHigher in Կալցիում content than 91% of foods
Մոնոչհագեցած ճարպ ⓘHigher in Մոնոչհագեցած ճարպ content than 90% of foods
Կալիում ⓘHigher in Կալիում content than 89% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 88% of foods
Պեստո calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 418 | |
| Calories in 0.25 cup | 263 | 63 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
306 մգ of 1,000 մգ
31%
Երկաթ:
0.57 մգ of 8 մգ
7%
Մագնեզիում:
47 մգ of 420 մգ
11%
Ֆոսֆոր:
273 մգ of 700 մգ
39%
Կալիում:
560 մգ of 3,400 մգ
16%
Նատրիում:
603 մգ of 2,300 մգ
26%
Ցինկ:
1.33 մգ of 11 մգ
12%
Պղինձ:
0.08 մգ of 1 մգ
9%
Մանգան:
0.586 մգ of 2 մգ
25%
Սելեն:
0 µg of 55 µg
0%
Choline, total:
0 մգ of 550 մգ
0%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Կալցիում
306 մգ
TOP 9%
Կալիում
560 մգ
TOP 11%
Նատրիում
603 մգ
TOP 15%
Ֆոսֆոր
273 մգ
TOP 19%
Մագնեզիում
47 մգ
TOP 23%
Մանգան
0.586 մգ
TOP 36%
Ցինկ
1.33 մգ
TOP 48%
Պղինձ
0.08 մգ
TOP 63%
Երկաթ
0.57 մգ
TOP 74%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
1544 IU of 5,000 IU
31%
Վիտամին E :
7.27 մգ of 15 մգ
48%
Վիտամին D (D2 + D3):
0 µg of 10 µg
0%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.17 մգ of 1 մգ
14%
Վիտամին B2:
0.717 մգ of 1 մգ
55%
Վիտամին B3:
0.523 մգ of 16 մգ
3%
Վիտամին B5:
1.7 մգ of 5 մգ
34%
Վիտամին B6:
0.133 մգ of 1 մգ
10%
Folate, total:
16 µg of 400 µg
4%
Վիտամին B12:
0 µg of 2 µg
0%
Վիտամին K:
151.1 µg of 120 µg
126%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B2
0.717 մգ
TOP 12%
Վիտամին A
1544 IU
TOP 16%
Վիտամին B5
1.7 մգ
TOP 29%
Վիտամին E
7.27 մգ
TOP 35%
Վիտամին B1
0.17 մգ
TOP 37%
Վիտամին K
151.1 µg
TOP 42%
Folate, total
16 µg
TOP 52%
Վիտամին B6
0.133 մգ
TOP 58%
Վիտամին B3
0.523 մգ
TOP 78%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 20%
9.83 գ of 50 գ
20%
Ճարպեր:
Daily Value: 58%
37.6 գ of 65 գ
58%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 3%
10.09 գ of 300 գ
3%
Ջուր:
Daily Value: 2%
38.98 գ of 2,000 գ
2%
Այլ:
3.5 գ
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
7.07 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
22.155 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
6.546 գ
Ածխաջրերի տեսակները
Օսլա:
2.2 գ
Սախարոզ:
0 գ
Գլյուկոզա:
0.23 գ
Ֆրուկտոզա:
0 գ
Լակտոզա:
5.94 գ
Մալթոզ:
0 գ
Գալակտոզա:
0.15 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
6.33 գ
Բջջանյութ(Fiber):
1.8 գ
Այլ:
1.96 գ
Պեստո սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 418kcal | 21% | 13% |
8.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 9.83g | 23% | 45% |
3.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 37.6g | 58% | 4% |
1.1 անգամ շատ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 8.29g | N/A | 49% |
6.5 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 10.09g | 3% | 49% |
2.8 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Երկաթ | 0.57mg | 7% | 74% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 306mg | 31% | 9% |
2.4 անգամ շատ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 560mg | 16% | 11% |
3.8 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 47mg | 11% | 23% |
3 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 6.33g | N/A | 45% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 1.8g | 7% | 39% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Պղինձ | 0.08mg | 9% | 63% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.33mg | 12% | 48% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Օսլա | 2.2g | 1% | 96% |
7 անգամ քիչ քան 'Կարտոֆիլ'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 273mg | 39% | 19% |
1.5 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 603mg | 26% | 15% |
1.2 անգամ շատ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 1544IU | 31% | 16% |
10.8 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 77µg | 9% | 30% | |
| Վիտամին E | 7.27mg | 48% | 35% |
5 անգամ շատ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.59mg | 25% | 36% | |
| Վիտամին B1 | 0.17mg | 14% | 37% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.72mg | 55% | 12% |
5.5 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.52mg | 3% | 78% |
18.3 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.7mg | 34% | 29% |
1.5 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.13mg | 10% | 58% |
1.1 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին K | 151.1µg | 126% | 42% |
1.5 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 16µg | 4% | 52% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0.4g | N/A | 50% |
37.4 անգամ քիչ քան 'Մարգարին'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 7.07g | 35% | 18% |
1.2 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 22.16g | N/A | 10% |
2.3 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 6.55g | N/A | 15% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Ֆրուկտոզա | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 48% |
345 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 18:3 n-3 c,c,c (ALA) | 1.27g | N/A | 78% |
7.2 անգամ քիչ քան 'Canola'-ում
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 50% |
42.5 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն'-ում
|
| 20:3 n-3 | 0g | N/A | 92% | |
| 18:3 n-6 c,c,c | 0.06g | N/A | 82% | |
| 20:3 n-6 | 0.01g | N/A | 93% | |
| 20:2 n-6 c,c | 0.02g | N/A | 75% | |
| 18:2 n-6 c,c | 4.78g | N/A | 82% |
2.6 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 418
օրական դոզայի %-ը*
58%
Ճարպ ընդհանուր
38գ
32%
Հագեցած ճարպեր 7գ
0%
Խոլեստերին 0մգ
26%
Աղ 603մգ
3%
Ածխաջրեր ընդհանուր
10գ
8%
Բջջանյութ
2գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
10գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0%
Կալցիում
306մգ
31%
Երկաթ
1մգ
13%
Կալիում
560մգ
16%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև