Սագի ձու - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 185 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1 գրամ |
| Ստանդարտ չափաբաժինը ⓘ Serving sizes are mostly taken from FDA's Reference Amounts Customarily Consumed (RACCs) | 1 egg (144 գրամ) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.9 (թթվային) |
| Օքսալատներ ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0 մգ |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 95% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 85% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 83% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 81% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 78% of foods
Սագի ձու սննդամթերքի էներգետիկ արժեքը (կկալ)
| Սագի ձու սննդամթերքի տարբեր չափաբաժինների կալորիականությունը | Կալորիաներ | Քաշ |
|---|---|---|
| 100 գ | 185 | |
| 1 egg | 266 | 144 գ |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
561µg of 900µg
62%
Վիտամին E :
3.9մգ of 15մգ
26%
Վիտամին D (D2 + D3):
5.1µg of 20µg
26%
Վիտամին C:
0մգ of 90մգ
0%
Վիտամին B1:
0.44մգ of 1մգ
37%
Վիտամին B2:
1.1մգ of 1մգ
88%
Վիտամին B3:
0.57մգ of 16մգ
3.5%
Վիտամին B5:
5.3մգ of 5մգ
106%
Վիտամին B6:
0.71մգ of 1մգ
54%
Folate, total:
228µg of 400µg
57%
Վիտամին B12:
15µg of 2µg
638%
Choline, total:
790մգ of 550մգ
144%
Վիտամին K:
1.2µg of 120µg
1%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 28%
13.9 գ of 50 գ
13.9 գ (28% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
13.3 գ of 65 գ
13.3 գ (20% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.4 գ of 300 գ
1.4 գ (0% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.4 գ of 2,000 գ
70.4 գ (4% of DV )
Այլ:
1.1 գ
1.1 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
846մգ of 280մգ
302%
Տրեոնին:
2391մգ of 1,050մգ
228%
Իզոլեյցին:
1941մգ of 1,400մգ
139%
Լեյցին:
3564մգ of 2,730մգ
131%
Լիզին:
3090մգ of 2,100մգ
147%
Մեթիոնին:
1872մգ of 1,050մգ
178%
Ֆենիլալանին:
2730մգ of 1,750մգ
156%
Վալին:
2874մգ of 1,820մգ
158%
Հիստիդին:
1038մգ of 700մգ
148%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.6 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.7 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.7 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.94 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0.41 գ
Սագի ձու սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Վիտամին A | 187µg | 21% | 25% | |
| Կալորիականություն | 185kcal | 9% | 51% |
3.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 14g | 33% | 36% |
4.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 13g | 20% | 26% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Ածխաջրեր | 1.4g | 0% | 69% |
20.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.4g | N/A | 68% |
40.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 852mg | 284% | 5% |
2.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 1.7µg | 17% | 42% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Մագնեզիում | 16mg | 4% | 71% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 60mg | 6% | 30% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 210mg | 6% | 57% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 3.6mg | 46% | 15% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 0.94g | N/A | 67% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 74% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.3mg | 12% | 48% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 208mg | 30% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 138mg | 6% | 45% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին E | 1.3mg | 9% | 44% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 37µg | 67% | 26% | |
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
| Վիտամին B1 | 0.15mg | 12% | 40% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.38mg | 29% | 19% |
2.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.19mg | 1% | 88% |
50.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.8mg | 35% | 28% |
1.6 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.24mg | 18% | 45% |
2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 5.1µg | 213% | 17% |
7.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.4µg | 0% | 82% |
254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 76µg | 19% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.6g | 18% | 33% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Choline, total | 263mg | 48% | 46% | |
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.7g | N/A | 28% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.7g | N/A | 35% |
28.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.28mg | 0% | 52% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.8mg | 0% | 65% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.65mg | 0% | 71% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.2mg | 0% | 71% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1mg | 0% | 71% |
2.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.62mg | 0% | 56% |
6.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.91mg | 0% | 58% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.96mg | 0% | 64% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.35mg | 0% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Կոֆեին | 0mg | 0% | 100% | |
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 185
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
16%
Հագեցած ճարպեր 3.6գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
284%
Խոլեստերին 852մգ
6%
Աղ 138մգ
0.45%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1.4գ
0
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
14գ
Վիտամին Դ
66մկգ
8.3%
Կալցիում
60մգ
6%
Երկաթ
3.6մգ
46%
Կալիում
210մգ
6.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև