Սագի ձու - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Կալորիաներ ⓘ Calories per 100-gram serving | 185 |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 1.35 grams |
| Բաժնի չափը ⓘ Բաժինների արժեքները վերցված են ԱՄՆ-ի սննդի և դեղերի վարչության փաստաթղթից | 1 egg (144 grams) |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | 8.9 (acidic) |
| Oxalates ⓘ Animal products do not contain oxalate. | 0mg |
Խոլեստերին ⓘHigher in Խոլեստերին content than 95% of foods
Երկաթ ⓘHigher in Երկաթ content than 85% of foods
Վիտամին B12 ⓘHigher in Վիտամին B12 content than 83% of foods
Վիտամին B2 ⓘHigher in Վիտամին B2 content than 81% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 78% of foods
Սագի ձու calories (kcal)
| Serving Size | Calories | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 185 | |
| Calories in 1 egg | 266 | 144 g |
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Կալցիում:
60 մգ of 1,000 մգ
6%
Երկաթ:
3.64 մգ of 8 մգ
46%
Մագնեզիում:
16 մգ of 420 մգ
4%
Ֆոսֆոր:
208 մգ of 700 մգ
30%
Կալիում:
210 մգ of 3,400 մգ
6%
Նատրիում:
138 մգ of 2,300 մգ
6%
Ցինկ:
1.33 մգ of 11 մգ
12%
Պղինձ:
0.062 մգ of 1 մգ
7%
Մանգան:
0.038 մգ of 2 մգ
2%
Սելեն:
36.9 µg of 55 µg
67%
Choline, total:
263.4 մգ of 550 մգ
48%
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Երկաթ
3.64 մգ
TOP 15%
Սելեն
36.9 µg
TOP 26%
Կալցիում
60 մգ
TOP 30%
Ֆոսֆոր
208 մգ
TOP 35%
Նատրիում
138 մգ
TOP 45%
Choline, total
263.4 մգ
TOP 46%
Ցինկ
1.33 մգ
TOP 48%
Կալիում
210 մգ
TOP 57%
Մանգան
0.038 մգ
TOP 69%
Մագնեզիում
16 մգ
TOP 71%
Պղինձ
0.062 մգ
TOP 74%
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
650 IU of 5,000 IU
13%
Վիտամին E :
1.29 մգ of 15 մգ
9%
Վիտամին D (D2 + D3):
1.7 µg of 10 µg
17%
Վիտամին C:
0 մգ of 90 մգ
0%
Վիտամին B1:
0.147 մգ of 1 մգ
12%
Վիտամին B2:
0.382 մգ of 1 մգ
29%
Վիտամին B3:
0.189 մգ of 16 մգ
1%
Վիտամին B5:
1.759 մգ of 5 մգ
35%
Վիտամին B6:
0.236 մգ of 1 մգ
18%
Folate, total:
76 µg of 400 µg
19%
Վիտամին B12:
5.1 µg of 2 µg
213%
Վիտամին K:
0.4 µg of 120 µg
0%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին B12
5.1 µg
TOP 17%
Վիտամին B2
0.382 մգ
TOP 19%
Վիտամին A
650 IU
TOP 22%
Folate, total
76 µg
TOP 28%
Վիտամին B5
1.759 մգ
TOP 28%
Վիտամին B1
0.147 մգ
TOP 40%
Վիտամին D (D2 + D3)
1.7 µg
TOP 42%
Վիտամին E
1.29 մգ
TOP 44%
Վիտամին B6
0.236 մգ
TOP 45%
Վիտամին K
0.4 µg
TOP 82%
Վիտամին B3
0.189 մգ
TOP 88%
Վիտամին C
0 մգ
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 28%
13.87 գ of 50 գ
28%
Ճարպեր:
Daily Value: 20%
13.27 գ of 65 գ
20%
Ածխաջրեր:
Daily Value: 0%
1.35 գ of 300 գ
0%
Ջուր:
Daily Value: 4%
70.43 գ of 2,000 գ
4%
Այլ:
1.08 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
282 մգ of 280 մգ
101%
Տրեոնին:
797 մգ of 1,050 մգ
76%
Իզոլեյցին:
647 մգ of 1,400 մգ
46%
Լեյցին:
1188 մգ of 2,730 մգ
44%
Լիզին:
1030 մգ of 2,100 մգ
49%
Մեթիոնին:
624 մգ of 1,050 մգ
59%
Ֆենիլալանին:
910 մգ of 1,750 մգ
52%
Վալին:
958 մգ of 1,820 մգ
53%
Հիստիդին:
346 մգ of 700 մգ
49%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
3.595 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
5.747 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
1.672 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
0.94 գ
Բջջանյութ(Fiber):
0 գ
Այլ:
0.41 գ
Սագի ձու սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 185kcal | 9% | 51% |
3.9 անգամ շատ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 13.87g | 33% | 36% |
4.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 13.27g | 20% | 26% |
2.5 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Զուտ ածխաջրեր | 1.35g | N/A | 68% |
40.1 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Ածխաջրեր | 1.35g | 0% | 69% |
20.9 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Խոլեստերին | 852mg | 284% | 5% |
2.3 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 1.7µg | 17% | 42% |
1.3 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Երկաթ | 3.64mg | 46% | 15% |
1.4 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Կալցիում | 60mg | 6% | 30% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 210mg | 6% | 57% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Մագնեզիում | 16mg | 4% | 71% |
8.8 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Շաքար | 0.94g | N/A | 67% |
9.5 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 0g | 0% | 100% |
N/A
|
| Պղինձ | 0.06mg | 7% | 74% |
2.3 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 1.33mg | 12% | 48% |
4.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 208mg | 30% | 35% |
1.1 անգամ շատ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 138mg | 6% | 45% |
3.6 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 650IU | 13% | 22% |
25.7 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին A, RAE | 187µg | 21% | 25% | |
| Վիտամին E | 1.29mg | 9% | 44% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Մանգան | 0.04mg | 2% | 69% | |
| Սելեն | 36.9µg | 67% | 26% | |
| Վիտամին B1 | 0.15mg | 12% | 40% |
1.8 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.38mg | 29% | 19% |
2.9 անգամ շատ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.19mg | 1% | 88% |
50.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 1.76mg | 35% | 28% |
1.6 անգամ շատ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.24mg | 18% | 45% |
2 անգամ շատ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 5.1µg | 213% | 17% |
7.3 անգամ շատ քան 'Խոզ'-ում
|
| Վիտամին K | 0.4µg | 0% | 82% |
254 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 76µg | 19% | 28% |
1.2 անգամ շատ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Հագեցած ճարպ | 3.6g | 18% | 33% |
1.6 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 5.75g | N/A | 28% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 1.67g | N/A | 35% |
28.2 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.28mg | 0% | 52% |
1.1 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.8mg | 0% | 65% |
1.1 անգամ շատ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.65mg | 0% | 71% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 1.19mg | 0% | 71% |
2 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 1.03mg | 0% | 71% |
2.3 անգամ շատ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.62mg | 0% | 56% |
6.5 անգամ շատ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.91mg | 0% | 58% |
1.4 անգամ շատ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.96mg | 0% | 64% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.35mg | 0% | 73% |
2.2 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| 20:5 n-3 (EPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:6 n-3 (DHA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| 22:5 n-3 (DPA) | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 185
օրական դոզայի %-ը*
20%
Ճարպ ընդհանուր
13գ
18%
Հագեցած ճարպեր 4գ
284%
Խոլեստերին 852մգ
6%
Աղ 138մգ
0%
Ածխաջրեր ընդհանուր
1գ
0%
Բջջանյութ
0գ
Շաքար ընհանուր գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
14գ
Վիտամին Դ
66մկգ
11%
Կալցիում
60մգ
6%
Երկաթ
4մգ
50%
Կալիում
210մգ
6%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ նատրիում
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ շաքար
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև