Սոխ բատուն - բաղադրությունը, օգտակար հատկությունները
*Բոլոր արժեքները հաշվարկված են 100 գրամի համար
Սննդարարության հիմնական չափանիշենր
| Գլիկեմիկ ինդեքս ⓘ Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր: | 39 (low) |
| Կալորիաներ ⓘ Calories for selected serving | 34 կկալ |
| Ածխաջրերի մաքուր քանակ ⓘ Net Carbs = Total Carbohydrates – Fiber – Sugar Alcohols | 4 grams |
| Թթվայնությունը (հիմնված PRAL արժեքի վրա) ⓘ PRAL-ը (Պոտենցիալ երիկամային թթվայնության բեռ ) բանաձևի միջովոց հաշվարկվող արժեք է: Որքան բարձր է PRAL-ը այնքան թթվային է սննդամքերքը և որքան ցածր է PRAL-ը այնքան ալկալային է սննդամթերքը: | -2.5 (alkaline) |
| Oxalates ⓘ https://www.mdpi.com/2304-8158/12/17/3201 | 33 մգ |
Վիտամին C ⓘHigher in Վիտամին C content than 84% of foods
Վիտամին A ⓘHigher in Վիտամին A content than 82% of foods
Բջջանյութ(Fiber) ⓘHigher in Բջջանյութ(Fiber) content than 68% of foods
Վիտամին K ⓘHigher in Վիտամին K content than 59% of foods
Folate, food ⓘHigher in Folate, food content than 53% of foods
Սոխ բատուն calories (kcal)
| Բաժնի չափը | Կալորիաներ | Weight |
|---|---|---|
| Calories in 100 grams | 34 |
Սոխ բատուն սննդամթերքի գլիկեմիկ ինդեքսը
Գլիկեմիկ ինդեքսի արժեքները վերցված են տարբեր գիտական աղբյուրենրից. 55-ից մեծ արժեքները համրվում են ցածր, իսկ 70-ի բարձր արժեքները՝ բարձր:
Միներալներ - ծածկույթի գրաֆիկ
Միներալներ - համեմատական նկարագիր
Վիտամիններ - ծածկույթի գրաֆիկ
Վիտամին A:
3480IU of 5,000IU
70%
Վիտամին E :
1.5մգ of 15մգ
10%
Վիտամին D (D2 + D3):
0µg of 10µg
0%
Վիտամին C:
81մգ of 90մգ
90%
Վիտամին B1:
0.15մգ of 1մգ
13%
Վիտամին B2:
0.27մգ of 1մգ
21%
Վիտամին B3:
1.2մգ of 16մգ
7.5%
Վիտամին B5:
0.51մգ of 5մգ
10%
Վիտամին B6:
0.22մգ of 1մգ
17%
Folate, total:
48µg of 400µg
12%
Վիտամին B12:
0µg of 2µg
0%
Choline, total:
16մգ of 550մգ
2.9%
Վիտամին K:
580µg of 120µg
484%
Վիտամիններ - համեմատական նկարագիր
Վիտամին D (D2 + D3)
0 µg
TOP 100%
Հիմնական բաղադրամասերի աղյուսակ
Սպիտակուցներ:
Daily Value: 4%
1.9 գ of 50 գ
1.9 գ (4% of DV )
Ճարպեր:
Daily Value: 1%
0.4 գ of 65 գ
0.4 գ (1% of DV )
Ածխաջրեր:
Daily Value: 2%
6.5 գ of 300 գ
6.5 գ (2% of DV )
Ջուր:
Daily Value: 5%
90.5 գ of 2,000 գ
90.5 գ (5% of DV )
Այլ:
0.7 գ
0.7 գ
Ամինաթթուների նկարագիր
Տրիպտոֆան:
63մգ of 280մգ
23%
Տրեոնին:
222մգ of 1,050մգ
21%
Իզոլեյցին:
243մգ of 1,400մգ
17%
Լեյցին:
339մգ of 2,730մգ
12%
Լիզին:
285մգ of 2,100մգ
14%
Մեթիոնին:
63մգ of 1,050մգ
6%
Ֆենիլալանին:
183մգ of 1,750մգ
10%
Վալին:
252մգ of 1,820մգ
14%
Հիստիդին:
99մգ of 700մգ
14%
Ճարպի տիպի նկարագրություն
Հագեցած ճարպ:
0.07 գ
Մոնոչհագեցած ճարպ:
0.06 գ
Պոլիչհագեցած ճարպ:
0.16 գ
Բջջանյութ / Շաքար բաշխումը
Շաքար:
2.2 գ
Բջջանյութ(Fiber):
2.4 գ
Այլ:
1.9 գ
Սոխ բատուն սննդամթերքի բոլոր սննդանյութերի արժեքները 100 գրամում
| Սննդանյութ | Արժեքը | Օրական դոզայի % | Մթերքների Թոփ %-ում | Համեմատություն |
| Կալորիականություն | 34kcal | 2% | 92% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Նարինջ'-ում
|
| Սպիտակուցներ | 1.9g | 5% | 78% |
1.5 անգամ քիչ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Ճարպեր | 0.4g | 1% | 82% |
83.3 անգամ քիչ քան 'Պանիր'-ում
|
| Վիտամին C | 27mg | 30% | 16% |
2 անգամ քիչ քան 'Կիտրոն'-ում
|
| Ածխաջրեր | 6.5g | 2% | 57% |
4.3 անգամ քիչ քան 'Բրինձ'-ում
|
| Զուտ ածխաջրեր | 4.1g | N/A | 59% |
13.2 անգամ քիչ քան 'Շոկոլադ'-ում
|
| Խոլեստերին | 0mg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին D (D2 + D3) | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Մագնեզիում | 23mg | 5% | 50% |
6.1 անգամ քիչ քան 'Նուշ'-ում
|
| Կալցիում | 18mg | 2% | 57% |
6.9 անգամ քիչ քան 'Կաթ'-ում
|
| Կալիում | 212mg | 6% | 56% |
1.4 անգամ շատ քան 'Վարունգ'-ում
|
| Երկաթ | 1.2mg | 15% | 54% |
2.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Շաքար | 2.2g | N/A | 59% |
4.1 անգամ քիչ քան 'Կոկա-Կոլա'-ում
|
| Բջջանյութ(Fiber) | 2.4g | 10% | 32% |
Այնքան ինչքան Նարինջ-ում
|
| Պղինձ | 0.07mg | 8% | 69% |
2 անգամ քիչ քան 'Shiitake'-ում
|
| Ցինկ | 0.52mg | 5% | 68% |
12.1 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Ֆոսֆոր | 49mg | 7% | 78% |
3.7 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Նատրիում | 17mg | 1% | 82% |
28.8 անգամ քիչ քան 'Սպիտակ հաց'-ում
|
| Վիտամին A | 1160IU | 23% | 18% |
14.4 անգամ քիչ քան 'Գազար'-ում
|
| Վիտամին E | 0.51mg | 3% | 56% |
2.9 անգամ քիչ քան 'Կիվի'-ում
|
| Սելեն | 0.6µg | 1% | 88% | |
| Մանգան | 0.14mg | 6% | 57% | |
| Վիտամին B1 | 0.05mg | 4% | 72% |
5.3 անգամ քիչ քան 'Ոլոռ հում'-ում
|
| Վիտամին B2 | 0.09mg | 7% | 71% |
1.4 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Վիտամին B3 | 0.4mg | 3% | 81% |
23.9 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
| Վիտամին B5 | 0.17mg | 3% | 83% |
6.7 անգամ քիչ քան 'Արևածաղիկի սերմեր'-ում
|
| Վիտամին B6 | 0.07mg | 6% | 72% |
1.7 անգամ քիչ քան 'Վարսակ'-ում
|
| Վիտամին B12 | 0µg | 0% | 100% |
N/A
|
| Վիտամին K | 193µg | 161% | 41% |
1.9 անգամ շատ քան 'Բրոկկոլի'-ում
|
| Folate, total | 16µg | 4% | 52% |
3.8 անգամ քիչ քան 'Բրյուսելյան կաղամբ'-ում
|
| Տրանս ճարպ | 0g | N/A | 100% |
N/A
|
| Choline, total | 5.3mg | 1% | 91% | |
| Հագեցած ճարպ | 0.07g | 0% | 84% |
88 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Մոնոչհագեցած ճարպ | 0.06g | N/A | 84% |
175 անգամ քիչ քան 'Ավոկադո'-ում
|
| Պոլիչհագեցած ճարպ | 0.16g | N/A | 81% |
302.4 անգամ քիչ քան 'Ընկույզ'-ում
|
| Տրիպտոֆան | 0.02mg | 0% | 92% |
14.5 անգամ քիչ քան 'Հավի միս'-ում
|
| Տրեոնին | 0.07mg | 0% | 92% |
9.7 անգամ քիչ քան 'Տավար'-ում
|
| Իզոլեյցին | 0.08mg | 0% | 92% |
11.3 անգամ քիչ քան 'Սաղմոն հում'-ում
|
| Լեյցին | 0.11mg | 0% | 92% |
21.5 անգամ քիչ քան 'Թունա'-ում
|
| Լիզին | 0.1mg | 0% | 91% |
4.8 անգամ քիչ քան 'Տոֆու'-ում
|
| Մեթիոնին | 0.02mg | 0% | 93% |
4.6 անգամ քիչ քան 'Սագախոտ (Քինոա)'-ում
|
| Ֆենիլալանին | 0.06mg | 0% | 93% |
11 անգամ քիչ քան 'Հավկիթ'-ում
|
| Վալին | 0.08mg | 0% | 92% |
24.2 անգամ քիչ քան 'Սոյա հում'-ում
|
| Հիստիդին | 0.03mg | 0% | 93% |
22.7 անգամ քիչ քան 'Հնդկահավի միս'-ում
|
Նմանատիպ սննդամթերք կամ դրա հետ համեմատություն
Սննդամթերքի բաղադրության պիտակ(ԱՄՆ ստանդարտ)
Սննդարար արժեք
___բաժին կոնտեյնեռում
Բաժնի չափը ______________
Բաժնի չափը ______________
Քանակը 100 գրամում
Կալորիաներ 34
օրական դոզայի %-ը*
0.62%
Ճարպ ընդհանուր
0.4գ
0.3%
Հագեցած ճարպեր 0.07գ
0
Տրանս ճարպեր
0գ
0
Խոլեստերին 0մգ
0.74%
Աղ 17մգ
2.2%
Ածխաջրեր ընդհանուր
6.5գ
9.6%
Բջջանյութ
2.4գ
Շաքար ընհանուր 0գ
Այդ թվում ? գ ավելացված
Սպիտակուցներ
1.9գ
Վիտամին Դ
0մկգ
0
Կալցիում
18մգ
1.8%
Երկաթ
1.2մգ
15%
Կալիում
212մգ
6.2%
*
Օրական դոզայի տոկոսը (ՕԴ) ցույց է տալիս, թե ինչքանով է տվյալ սննդանյութը ծածկում օրական կարիքը: Հաշվարկում օգտագործվում է 2000 կալորիականությամբ դիետա.
Կարևոր չափանիշներ
ⓘ
Խոլեստերինը կարող է վտանգավոր լինել ձեր առողջության համար: Առավել զգուշությամբ խոլեստերինի օգտագործմանը պետք է վերաբերվեն սիրտ-անոթային հիվանդություններով տառապող անձիք:
Ցածր խոլեստերին
ⓘ
Տրանս ճարպերը բարձրացնում են կարդիոսկլերողի ռիսկը: Տրանս ճարպերը բարձրացնում են ՑԽԼ (ցածր խտության լիպոպրոտեիդները) և իջեցնում ԲԽԼ (բարձր խտության լիպոպրոտեիդները). Տրանս ճարպեր պարունակող սննդամթերքներից պետք է հնարավորինս չափով խուսափել:
Չի պարունակում տրանս ճարպեր
ⓘ
Խորհուրդ չի տրվում ընդհանուր կալորիաների 10%-ից ավել ստանալ հագեցած ճարպերից link
Քիչ հագեցած ճարպեր
ⓘ
Հիպերտոնիայով տառապող մարդկանց խորհուրդ չի տրվում շատ նատրիում օգտագործել
Քիչ նատրիում
ⓘ
Շաքարի չարաշահումը կարող է հանգեցնել գերության և շաքարախտի
Քիչ շաքար
Բաղադրության ինֆոգրաֆիկա
Infographic link
Աղբյուրներ
Էջում ներկայացված բոլոր արժեքների աղբյուրը (բացառությամբ հիմնական և գլիկեմիկ ինդեքսի հոդվածների, եթե առկա են) ԱՄՆ-ի գյուղդեպարտամենտի տվյալների բազան է: Էջում ներկայացված կոնկրետ սննդամթերքի հղումը բերված է ստորև